6市質監(jiān)局食品生產加工方案-wenkub
2024-09-19 16 本頁面
【正文】 非食品原料有毒有害物質，發(fā)霉變質原料等生產加工食品。以小企業(yè)、小作坊、非法加工的黑窩點或有過生產假冒偽劣食品違法行為劣跡的企業(yè)。各縣局負責本轄區(qū)的專項整治工作，并成立相應的組織領導小組。 二、組織領導 為切實保證全市食品生產加工小企業(yè)小作坊專項整治行動順利進行。 第 1 頁 共 7 頁 市質監(jiān)局食品生產加工方案 為進一步規(guī)范和整頓食品生產加工秩序，全面提高食品質量安全保障水平，根據國家質檢總局《關于開展全國食品生產加工小企業(yè)小作坊專項整治工作的通知》要求及省局的統(tǒng)一部署，結合我市實際，制定本方案： 一、整治目標 通過食品生產小企業(yè)小作坊專項整治行動，要達到。 *市質量技術監(jiān)督局成立食品生產加工小企業(yè)小作坊專項整治行動領導小組。 三、食品生產加工小企業(yè)小作坊專項整治的主要內容 重點產品。 重點區(qū)域。 四、整治步驟及時間安排 專項整治分為組織準備、調查摸底、集中整治和督察指導總結驗收四個階段。 利用新聞媒體大力宣傳食品安全知識，提高廣大人民群眾識真辯假能力，自身維權意識和參與食品安全監(jiān)管的意識，對外公布舉報電話。 （三）集中整治階段（ 9 月 20 日 11 月 10 日） 監(jiān)督檢查（ 9 月 20 日至 10 月 10）。三是查原料庫和生產現(xiàn)場，看其使用原料和食品添加劑是否符合要求，對企業(yè)使用的添加劑進行逐一登記，并查看標簽標注是否與實際相符，對違法使用食品添加劑和非食品原料的違法行為進行查處。對在執(zhí)法檢查中存在質量、衛(wèi)生、標準、計量、標識等問題的企業(yè)逐 一進行針
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