【正文】 質(zhì)量衛(wèi)生安全。 二、做好輿論宣傳，注重學(xué)習(xí)實效 采取日常和重點、教育與監(jiān)管、自學(xué)與 集中相結(jié)合的方式，積極開展新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動，按照規(guī)定，分步實施 。通過整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀 ,有效制止了食品經(jīng)營過程中的不安全因素 ,通過宣傳檢查 ,提高了學(xué)校及銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識 ,專項整治雖告一段落 ,但食品安全工作仍很嚴(yán)峻 ,我們工 作人員將時刻提高警惕 ,繼續(xù)加大食品安全檢查力度 ,在今后的工作中將堅持不懈 ,同時各學(xué)校也有信心將通過這次整治為鍥機 ,繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度 ,時刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全 ,確保無食品安全事故發(fā)生。 ① 、餐廳要做到空氣清新 ,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類 分架 ⑤ 、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員 ⑥ 食堂工作人員要每個月做一次體檢 學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé) ,并由校醫(yī)定期化驗水質(zhì) ,對于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人 ,一旦出現(xiàn)問題追究其法律責(zé)任 四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報箱 ,發(fā)現(xiàn)問題及時迅速解決 為保證食品安全整改工作落到實處 ,收到實效 ,特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點 : 學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。 ③ 、小賣部的售貨員必須定期體檢。二是檢查學(xué)校周邊餐飲攤點、小攤、小販 總體狀況較好 ,但也存在無證經(jīng)營狀況存在 ,通過各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查 ,以法取締了無證小攤、小販 12起，沒收無食品合格證、無生產(chǎn)日期等不合格食品 20 余公斤 ,同時關(guān)閉二家無證食品生產(chǎn)加工小作坊 ,有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食安全。鎮(zhèn)食安辦成員單位也進(jìn)行了細(xì)致分工 。我鎮(zhèn)為進(jìn)一步加強在食品衛(wèi)生安 全面的工作預(yù)防和控制食物中毒 ,食源性疾病的發(fā)生 ,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全 ,我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案 ,在全鎮(zhèn)學(xué)校范圍內(nèi) (2024 年最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作總結(jié)范文 )開展食品衛(wèi)生專項整治活動 ,消除食品衛(wèi)生安全隱患 ,具體措施如下 : 一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識、強化監(jiān)管作用 自 8月 13接到 “ 通知 ” 后 ,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)會同鎮(zhèn)食安辦各成員單位及時召開會議 ,在集中學(xué)習(xí)上級 “ 通知 ” 后 ,成立了 “ 整治專項小組 ”, 對學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)行全面認(rèn)真檢查 ,隨時監(jiān)督、加強管理。 最后以溫的一句話作為本文的結(jié)束語， “ 絕不能以損害人民生命健康來換取企業(yè)的發(fā)展和增長 ” 。 ” 伴隨科技和生活水平的不斷提高、新食品工業(yè)的不斷進(jìn)步，食品中添加了其他成份，比如各種添加劑、防腐劑等。對食品監(jiān)管方式進(jìn)行觀念的轉(zhuǎn)變。為了從制度上解決這些問題，更好地保證食品安全，有必要對 現(xiàn)行的食品衛(wèi)生制度加以補充、完善，所以制定《食品安全法》。寄托著全國人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》終于誕生了。2024 年三鹿奶粉中添加三聚氰胺事件。 近年來，一系列重大的食品安全事故接連發(fā)生，與老百姓息息相關(guān)的食品安全問題紅燈頻閃，大家從新聞及媒體上或多或少都看到聽到讓我們百姓痛心的食品事件，這些事件接二連三地爆發(fā)，讓我們對入口食品的安全產(chǎn)生了質(zhì)疑。食品安全與心得體會要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的食品安全與心得體會樣本能讓你事半功倍，下面分享【食品安全與心得體會 (優(yōu)秀 10 篇 )】，供你選擇借鑒。 2024 年的南京冠生園食品廠月餅 “ 陳餡新做 ” 事件使消費者驚愕 。一種叫做三聚氰胺的化工原料原本是一個陌生的詞匯 ,瞬間進(jìn)入了人們的視野 ,其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白質(zhì)增加的成份 ,三聚氰胺竟然成了黑心企業(yè)牟取暴利的 “ 秘密武器 ” 。 20__年 4 月 11 日在青島啤酒公司，全國人大會法工委行政法室主任李援就《食品安全法》給大家進(jìn)行了解析。李主任介紹，食品安全法監(jiān)管方式的轉(zhuǎn)變主要有以下重點：食品安全法明確了監(jiān)管部門的職責(zé)，確立食品安全監(jiān)管重點為食品的風(fēng)險檢測與風(fēng)險評估機制。 “ 從食品衛(wèi)生到食品安全，兩個字的差別，表明了從觀念到監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變。這些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子聞不到、嘴嘗不出來的。人以食為天，食以安為大，食品安全是天大的事，一定要確保食品安全。學(xué)校也及時召開全體師生大會 ,向全體師生加強思想教育、提高 認(rèn)識 ,學(xué)習(xí)食品安全知識和進(jìn)行隱患排查工作 ,充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展多樣的食品安全宣傳教育活動。工商分局、衛(wèi)生院、派出所等單位迅速作出反映 ,加大力度對有關(guān)食品經(jīng)營主體的清查 ,查處取締無證照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營并對學(xué)校周邊食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管 ,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品、過期、變質(zhì)、有毒有害及三無食品等違法行為。 三、確立規(guī)章制度 ,在學(xué)校開展自查自糾 ,責(zé)任到人 學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé) ,分管負(fù)責(zé)人對學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法 ,不斷督促加強和落實學(xué)校各項食品安全制度 ,特別是食堂安全，消除重點場所利重點環(huán)節(jié)的安全隱患 ,并與各食品經(jīng)營 負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。 學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議 ,具體要求如下 : ① 、要采購放心肉、無公害蔬菜 ,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。 全體師生有權(quán)利對小賣部的 “ 三無產(chǎn)品 ” 過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報 2024 年學(xué)校食品安全工作總結(jié) 2024 年學(xué)校食品安全工作總結(jié)。 20__年 10 月 14 日 食品安全與心得體會篇 3 12 號文件《關(guān)于學(xué)習(xí)宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求，我局精心組織，提高認(rèn)識，增強全社會對食品安全的參與意識，掀起了對新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳的熱潮，取得良好成效。一是學(xué)習(xí)宣傳階段，在城區(qū)懸掛食品安全標(biāo)語 3 副，制作宣傳資料 5 千余份，圍繞 “ 建立誠信體系，保障食品安全 ” 這個主題，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員糧食經(jīng)營者參與新《食品安全法》的宣傳學(xué)習(xí)活動，作出 以誠信為本，以安全為重，以質(zhì)量為生命，以服務(wù)為宗旨 的承諾，同時 2024年 9 月 7 日和 2024 年 10 月 16 日在縣三九廣場集中設(shè)置宣傳臺，發(fā)放食品安全宣傳資料 。 食品安全與心得體會篇 4 近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。同時，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施 “ 綜合性、專業(yè)化、成體系 ” 的監(jiān)管。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。培訓(xùn)時間雖然很短暫，我的收獲卻很多。 人體有無限制吸收脂肪的能力 。素食者應(yīng)該多吃豆類。是否建立并落實中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人 。是否對發(fā)現(xiàn)問題提出監(jiān)管意見 。食物中毒是否及時上報。豆腐是華夏祖先對世界營養(yǎng)學(xué)的巨大貢獻(xiàn)。《中華人民共和國食品安全法》 2024 年 6 月 1 日起實施。霉菌及其毒素會引起食物中毒、肝臟病變、誘發(fā)癌癥等 。 突發(fā)性公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生，造成或可能造成社會健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物中毒 以及其它嚴(yán)重影響公眾健康的事件。食品衛(wèi)生安全成為一個重要性日益提高的公共衛(wèi)生問題，成為人們關(guān)注的熱點。三是食品及食品原料不夠規(guī)范，倉儲物品未做到離地隔墻、分類擺放、標(biāo)識分明、先進(jìn)先出，部分個人生活物品放臵于倉 庫 。五是部分從業(yè)人員不能提供合法有效的許可證和健康體檢證明 。 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項關(guān)乎學(xué)生身體健康和生命安全的系統(tǒng)工程，涉及面廣、政策性強、情況復(fù)雜、社會關(guān)注度高。該鎮(zhèn)于 7 月 29 日下午首次組織中小型餐館負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂及幼兒園負(fù)責(zé)人、工地食堂負(fù)責(zé)人和農(nóng)家樂經(jīng)營者近 130 名從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，拉開了新《食品安全法》培訓(xùn)序幕。同時要求各餐飲服務(wù)單位要提高思想認(rèn)識，切實增強食品安全的緊迫感和責(zé)任感，落實主體責(zé)任，強化餐飲服務(wù)單位自身管理 。此次培訓(xùn)，增強了食品經(jīng)營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識、質(zhì)量意識和責(zé)任意識，強化了餐飲經(jīng)營者的 “ 四個責(zé)任 ” ，即社會責(zé)任、法律責(zé)任、企業(yè)責(zé)任和道德責(zé)任。 世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括：我們愛吃又愛喝的一些東西列如：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品 (肉干、肉松、香腸、火腿等 )、餅干類食品 (不包括低溫烘烤和全麥餅干 )、汽水可樂類飲料、方便類食品 (主要指方便面和膨化食品 )、罐頭類食品 (包括魚肉類和水果類 )、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品 (冰淇淋、冰棒、雪糕等 )、燒烤類食品，這些我們又愛吃而它有簡稱 “ 垃圾 ” 的東西，我們可以不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品，我們可以自己做，把水凍一個小時水就變成了和雪糕一樣軟的冰了 (還可以用牛奶加三勺白砂糖做 )。 羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。每天早上，爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當(dāng)早飯吃。麻辣燙里的蔬菜從不清洗， 商販們怕顧客吃了會拉肚子，都提前在湯里放入了拉肚子藥 。同學(xué)們，我們現(xiàn)在正處于身體、智力發(fā)育最關(guān)鍵的時期，可千萬不能因為一時的貪吃 ，而傷害了自己的身體呀 !為了我們的身體健康，請拒絕這些垃圾食品吧 ! 食品安全與心得體會篇 9 今年以來，食品流通處在省局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹全國食品安全監(jiān)管工作會議和全省食品藥品監(jiān)管工作會議精神，以全面貫徹實施新《食品安全法》為主線，落實 “ 四個最嚴(yán) ” ，強化 “ 四有兩責(zé) ” ，以持續(xù)提升我省流通環(huán)節(jié)食品安全水平為目標(biāo)，緊緊圍繞省局中心工作，按照《 20__年全省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)