食品廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告-wenkub
2024-09-16 04 本頁(yè)面
【正文】 能提供這樣的一個(gè)舞臺(tái)給我們，讓我們 “ 遇到問題 — 分析問題 解決問題 ”! 食品廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告篇二 我于 XX 年 9 月份到金冠 ()食品有限公司實(shí)習(xí)也許大家都不陌生，那是曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品 80 出口，主銷歐美、中東等和地區(qū)。 ( 略 ) 雖然我的工作很簡(jiǎn)單，但在整條生產(chǎn)線卻是至關(guān)重要的 !雖然每天只拿著料斗 (加工的工具 )顯的很輕松似的，但其實(shí)這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。 在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作 !能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。 公司占地面積 11600 平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施 HACCP9000 質(zhì)量管理體系要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。食品廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 專業(yè)的實(shí)習(xí)教學(xué)是食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重中之重環(huán)節(jié)。公司先后通過(guò) CIQ 出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、 QS(質(zhì)量安全 )認(rèn)證、 ISO9001 國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和 HACCP 食品安全管理體系認(rèn)證。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。你試想一下，你整天拿那個(gè)足有五 ~六斤重的料斗 (裝滿原料 )十幾個(gè)小時(shí)，那 你會(huì)是什么樣的感覺呢 ?雖然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)持下來(lái)，因?yàn)槲抑溃@是對(duì)我的考驗(yàn)，對(duì)我進(jìn)入社會(huì)前的一種磨練，我要克服它 !身體上的疲勞不算什么 ?只要心里充滿希望，再大的困難都會(huì)顯得很渺小 ! 在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到的當(dāng)然不止是技能實(shí)踐上的，那還有做人處事方面 !每一次的實(shí)習(xí)都是一個(gè)成長(zhǎng)。 公司的廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施 haccp9000 質(zhì)量管理體系要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。并能從實(shí)踐中對(duì)理論知識(shí)的
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