食品專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告-wenkub
2024-09-16 00 本頁面
【正文】 儀是國家發(fā)改委高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)唯一支持的 pcr 儀項(xiàng)目。產(chǎn)品出口韓國、巴基斯坦、沙特等多個(gè)國家。見習(xí)每一個(gè)大學(xué)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí) ,還使我們開闊了視野，增長了見識(shí)，為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 頂崗實(shí)習(xí)是高職院校食品類專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，通過頂崗實(shí)習(xí)的知道怎么寫了嗎。通過生專業(yè)見習(xí)使我們深入地接觸專業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解生物技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)用的實(shí)際，并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，使我們學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。 西安天隆針對國家疾病檢測、食品安全、動(dòng)物防疫等重大需求，利用自身實(shí)力，迅速開發(fā)了奶粉阪崎腸桿菌定量 pcr 檢測儀及試劑、 atp 菌落數(shù)及表面清潔度熒光 檢測儀及試劑、食品病原體檢測系統(tǒng)等新產(chǎn)品。 ： 參觀天隆公司生產(chǎn)流程、主要了解實(shí)時(shí)熒光定量 prr 儀的工作原理及使用。 ：通過這次的參觀我認(rèn)識(shí)到，生物技術(shù)在高新科技產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用為人類在疾病診斷預(yù)防、食品安全等諸多方面所占有的重要地位。出水中 bod5 20 mg/l， ss 20 mg/l，cod 100 mg/l， nh4n15 mg/l(t12℃) 。 ： 參觀污水處理廠處理流程及處理工藝 (1).第一階段：物理處理 城市管網(wǎng)進(jìn)水口 → 溢流井 (溢流多余水、排放多余無能力處理水并導(dǎo)入明渠 )→ 粗隔柵機(jī) (去除大的雜質(zhì) )→ 污水提升機(jī) (泵站 把污水提升到一定高度其他流程則依靠重力逐級(jí)處理 )→ 細(xì)格柵機(jī) (處理小的雜質(zhì) )→ 曝氣沉沙撇油池 (通過鼓風(fēng)曝氣機(jī)把污水中的油脂分離出來，利用沙水分離機(jī)分離泥沙和水 ) 這一階段的處理為物理處理方式主要目的是分離出污水中的各類物質(zhì)，以便于將物質(zhì)分類處理。但同時(shí)我也深刻的感受到，我們制造污水容易，但是凈化污水所消耗的精力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于制造它，即便是進(jìn)行了有效的科學(xué)手段將污水處理到符合排放的標(biāo)準(zhǔn)，但是處理過后的一些有害物質(zhì)仍需要進(jìn)行比較單一的填埋處理方式，人們總說我們是依靠自己的科學(xué)頭腦生存 的，但是我們不知道的是到了最后，還是依靠自然的力量來完成我們所謂的科技發(fā)展。 3. 培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng) 。 (2024 年 5 月 14 日～ 2024 年 6 月 22 日 ) 三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)： 大溪溝星都大廈康師傅控股頂園食品有限公司 (10 樓 ) 四、 實(shí)習(xí)單位 頂園食品有限公司直營部 五、 實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會(huì) 實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位：康師傅頂園食品有限公司。李所長叫來了直營的主管陳姐，讓我跟著她學(xué)習(xí)。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。有企劃部門，專門搞策劃，搞促銷。替代率超市的員工的一些智能，為超市和顧客提供了更好的服務(wù)。從終端促進(jìn)銷售，而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉(zhuǎn)移，促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)。下午就是把這也訂貨單統(tǒng)計(jì)在一個(gè)一表通 的程序上面，自動(dòng)生成各個(gè)超市訂貨的規(guī)格、數(shù)量、單據(jù)、總金額等數(shù)據(jù)。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動(dòng)有緊密的聯(lián)系。每個(gè)部門內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)，各有各的職責(zé)和分工，相互合作，相互協(xié)調(diào)，把部門內(nèi)的工作做完。然后各個(gè)部門開始緊張而又有條不紊的工作。還有 5 月份 (上中下旬 )的預(yù)估及達(dá)成情況。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢，知人之長
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