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食品專業(yè)頂崗實習報告-閱讀頁

2024-09-16 00:16本頁面
  

【正文】 快消品的銷售理念,和銷售方法,更了解了什么叫真正的銷售。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單,統(tǒng)計沃爾瑪訂貨的規(guī)格和數(shù)量,然后把數(shù)據(jù)填在公司的訂貨單上面,以便發(fā)貨。 今天我學到了跟多。在處理單子的過程中,我發(fā)現(xiàn)各個部門都是相互聯(lián)系的,并不是單獨的。企劃部門做活動效果明顯的時候,我們直營這邊的訂貨量就越大,成正相關。而且活動的執(zhí)行及策劃都離不開財務部門的支持。各個部門積極的溝通和合作,有條不紊的進行,增加銷售額,增加 公司利潤。報告今天的考勤、工作安排。所長今天讓我準備下有關 office 的知識,讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法,提高他們工作的效率。下午主要是看著蔡姐坐拿個 6 月份的銷售預估,練習了下一表通。 今天我發(fā)現(xiàn)書本上學習的知識和現(xiàn)實中的差距并不是很大。必須有專業(yè)技能、知識技能、溝通能力,用人之所長。通過引導、安排來發(fā)揮他的長處,這樣才能提高工作效率。使團隊的各個員工和諧、合作。給員工明確的任務,明確獎罰制度。而且要留有余地,盡量有一個可以回旋的余地。 在辦公室里就這樣做了 10 天左右的單 據(jù)處理,基本上把這些都能獨立完成了。在車上鐘姐和我聊了會家常及公司里的一些不滿。鐘姐說平時工作挺累的,但還是盡心盡力的完成了,有時候甚至做到晚上才回來。平時還要幫業(yè)務代理處理完訂貨單,排好貨之后才能去超市理貨。而且工資待遇不一樣,自己才 1000 多點。從心里上不能接受,所以決定辭職。公司規(guī)定,產(chǎn)品的正面要正對走廊,而且有贈送等標識也必須放在靠近走廊的地方。貨物擺放要按先進先出的策略,先進指前面沒有賣完的老產(chǎn)品,這次放的產(chǎn)品放在上次沒有賣完的產(chǎn)品的后面,顧客購買的時候一般都是先拿前面的,防止老產(chǎn)品的堆壓,產(chǎn)生臨期品或者過期產(chǎn)品。理論和實踐慢慢的結(jié)合了起來。做人要有認真的態(tài)度,己所不欲勿施于人。與相關的人員主動溝通,請教別人指出自己的缺點。作為一個領導者必須學會如何管理和引導員工,使員工積極主動的做好本職的工作。要會用獎勵和懲罰制度結(jié)合來激勵員工。在工作之中不只是同技術、同設備打 交道,更重要的是同人的交往。這也是我們平時要注意的。 做事方面一定要肯做認真做,不能眼高手低,現(xiàn)在就是感覺自己高估自己,覺得自己什么都能做,什么都會做,理論上都懂,但是真正動手操作的時候,才發(fā)現(xiàn)很困難,甚至做不了。這就是為什么同樣的工作,不同的人做結(jié)果卻不同。 就這樣單調(diào)而重復的做 了一個周左右,到 6 月 11 日,我們直營組在企劃部們的幫助下開始進行買贈活動。實際也就是庫存的轉(zhuǎn)移,導致產(chǎn)生很多臨期品 (馬上到期 )。每天都提著 4 件餅干或者純牛奶去超市做贈品活動,到了超市還要通過超市收貨部。就這樣重復的一直做到實習結(jié)束,快結(jié)束 的時候在超市還見到了因為產(chǎn)品的規(guī)格放錯位置,導致和標價不一致,從而導致顧客與售貨員直接的爭執(zhí)。有的空間窄,比如重客隆、永輝。有的貨架低,如卜蜂蓮花。對超市和百貨的區(qū)別,貨物的陳列等有更深切的理解。同競爭者直接的斗智斗勇,在價格、質(zhì)量、種類上尋求自己的優(yōu)勢,進行價格戰(zhàn)等競爭戰(zhàn)略。盡快把臨期品促銷完成。與顧客的需求相聯(lián)系,尋求顧客的不同需求,尋找滿足這些需求的公司,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。最重要的是學習到了如何與人打交道。通過實習,培養(yǎng)勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實際、開拓創(chuàng)新的工作作風 。鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經(jīng)驗,推動就業(yè)工作。 點擊下一頁閱讀更多關于 “食品專業(yè)頂崗實習報告 ”
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