新人教版化學(xué)必修2高中生活中兩種常見的有機(jī)物一-wenkub
2022-12-01 03:09:08 本頁面
【正文】 化反應(yīng)。 [置疑 ]乙酸能和鹽反應(yīng)嗎：請繼續(xù)觀察實(shí)驗(yàn)。 [演示 ] [引導(dǎo)分析 ] ①酚酞的紅色為什么褪去 ?答：乙酸和氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)。 [板書 ]乙酸的酸性 [演示 ] [引導(dǎo)分析 ] ①石蕊變紅，說明乙酸的水溶液呈什么性 ?答：呈酸性。 [板書 ]二、 乙酸 [出示模型 ]學(xué)生觀察乙酸分子的比例模型后得出乙酸的分子式。 [版書 ]分子式： C2H4O2 [過渡 ]：在日常生活中大家經(jīng)常接觸醋，但是純凈的醋酸大家可能沒見過，那么醋酸具有哪些物理性質(zhì)呢 ? [板書 ] 物理性質(zhì) [演示 1]展示一瓶冰乙酸，觀察色、態(tài)，聞氣味。 ②為什么呈酸性 ?答：乙酸電離出了氫離子。 ②請大家寫出這一反應(yīng)的化學(xué)方程式。 [科學(xué)探究 ]家庭中用醋酸除水垢的化學(xué)原理是什么？ [回答 ] 2CH3COOH+CaCO3→ Ca（ CH3COO） 2+H2O+CO2↑ [追問 ]醋酸酸性與碳酸酸性誰強(qiáng) ? [板書 ] 2CH3COOH+CaCO3→ Ca（ CH3COO） 2+H2O+CO2↑ 酸性 :CH3COOH＞ H2CO3 [小結(jié) ]：以上實(shí)驗(yàn)說明：乙酸能使指示劑變色。 [板書 ]酯化反應(yīng)： 什么叫酯化反應(yīng)呢 ?請大家先來觀察酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。把試管固定在鐵架臺上。輕輕振蕩，繼續(xù)觀察：碳酸鈉溶液中酚酞的紅色有什么變化 ?液面上的五色液體發(fā)生了什么變化。導(dǎo)氣管比一般的導(dǎo)氣管要長一些，且導(dǎo)氣管口位于飽和碳酸鈉溶液的液面上方。 [講述 ]這種有香味的無色透明油
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1