4某村發(fā)展特色經(jīng)濟調(diào)研報告-wenkub
2024-09-05 17 本頁面
【正文】 有限公司已進入縣級規(guī)模企業(yè)行列。 （三）壯大于規(guī)模企業(yè)起跳。主動學(xué)習(xí)加工技術(shù)，購置較為先進的加工機械，開始較大規(guī) 模的加工生產(chǎn)，淀粉純度、粉絲質(zhì)量有了較大提高，同時也催生了一部分專門從事 “ 三粉 ” 銷售的經(jīng)紀(jì)人。紅芋全身都是寶，可加工成淀粉、粉絲，粉渣也可作為動物飼料和化工原料。 **村位于 **、 **、西三十鋪三鎮(zhèn)交匯地帶，歷史上交通不便、信息閉塞，作物種植以春紅芋、一麥一紅芋為主，是傳統(tǒng)的紅芋種植專業(yè)村。近年來，具有 “ 三粉 ” 加工悠久歷史傳統(tǒng)的 **村在村支兩委的帶領(lǐng)下，整合一家一戶小作坊，改進加工工藝，實行規(guī)模經(jīng)營，爭創(chuàng)知名品牌，不僅促進了 “ 三粉 ” 產(chǎn)業(yè)做強做大，而且通過 “ 鳳還巢 ” 工程推進其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全村共有 “ 三粉 ” 加工企業(yè) 45 家，年產(chǎn)值 4500 萬元，利潤 900萬元，帶動農(nóng)民就業(yè) 800 人。上世紀(jì) 50、 60 年代，在農(nóng)民口糧嚴(yán)重不足的情況下， “ 紅芋稀飯、紅芋饃、離了紅芋不能活 ” 、 “ 中午剌、晚上剌、一頓不剌紅芋茶 ” ，紅芋曾為 **村群眾免受饑餓做出過貢獻。于是村里一些善于動腦筋、思想比較超前的能人，開始到 第 2 頁 共 7 頁 山東、河南學(xué)習(xí) “ 三粉 ” 加工技術(shù)，利用秋冬季農(nóng)閑收購其他農(nóng)戶的淀粉，形成了專門從事 “ 三粉 ” 加工的小作坊，并率先解決溫飽問題，成為當(dāng)?shù)氐闹赂荒苋?。?jù)不完全統(tǒng)計，截至 20 世紀(jì) 90 年代末，全村已形成較大規(guī)模的作坊200 個，專門從事 “ 三粉 ” 銷售的經(jīng)紀(jì)人 50 多人，部分經(jīng)紀(jì)人還在上海、南京、杭州、蘇州等大城市及周邊地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置了直銷攤位和網(wǎng)點。進入本世紀(jì)初， **村 “ 三粉 ”加工遇到了一個不大不小的難題，部分經(jīng)營戶發(fā)現(xiàn)他們的粉絲雖好，但進不了超市，特別是近年來，政府在食品安全方面的要求 第 3 頁 共 7 頁 越來越嚴(yán)格，小作坊、小企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、外
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