食品安全年度工作總結(jié)-wenkub
2024-09-02 15 本頁面
【正文】 戶的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段規(guī)范商戶經(jīng)營行為，對無法提供有效證明文件 或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市，查清其源頭和去向。 切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管 一是以 “ 元旦 ” 、 “ 春節(jié) ” 期間食品市場監(jiān)管工作為契機(jī)，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度。 (二 )依法履行職責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)管 按照 “ 突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，著力治本，促進(jìn)發(fā)展 ” 的工作方針，我們在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所，開展了成效明顯的食品市場監(jiān)管和專項(xiàng)整治活動。三是建立健全了食品安全監(jiān)管責(zé)任制。 三、主要工作情況 (一 )加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任 縣委、縣政府歷來高度重視食品安全問題，始終把食品安全作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會的一件大事來抓，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。 食品安全安全工作總結(jié) 一、食品產(chǎn)業(yè)基本情況 (一 )生產(chǎn)環(huán)節(jié)：全縣共有食品生產(chǎn)加工企業(yè) (包括 4 家小作坊 )19 家。 (二 )食品經(jīng)營環(huán)節(jié)：流通環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營戶共計(jì) 1394 戶，其中，批發(fā) 46 戶，零售 1348 戶。一是建立健全了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任，縣食品藥品監(jiān)管局等 12 部門為成員單位?？h政府年 初召開全縣食品安全工作會議，與食品安全各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。 切實(shí)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān) 管 一是根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量安全等級，其中 A類企業(yè) 2家，B 類企業(yè) 13 家， C 類企業(yè) 4 家 。 嚴(yán)防食品安全重大事件的發(fā)生，集中開展了針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的 “ 元旦 ”“ 春節(jié) ” 食品市場專項(xiàng)整治行動，同時，充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)責(zé)任區(qū)職能，將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專項(xiàng)檢查相結(jié)合，努力營造良好的節(jié)日安全消費(fèi)環(huán)境。把開展專項(xiàng)行動與推進(jìn)經(jīng)營者誠信自律建設(shè)、落實(shí)經(jīng)營者法定責(zé)任結(jié)合起來，標(biāo)本兼治，著力治本。二是加強(qiáng)對節(jié)日食品市場的監(jiān)督檢查，聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門對食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開展大清查、大排查，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，期間，開展聯(lián)合檢查 3 次。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管， 19 月份在蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市共計(jì)
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