【正文】 安全事故的發(fā)生。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。嚴(yán)格市場 準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè) 。 (二 )與各社區(qū)、食品生產(chǎn) (加工 )小作坊、市場管理委員會、中 (小 )學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書 。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo)，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序，全面提高食品藥品安全水平 。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。 辭退屢教不改的工作人員。定點采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。 六、加大督查督辦力度，推動工作開展 加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的 .問題重點督查。 (三 )、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境 學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。并有專人負(fù) 責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和 “ 三無 ” 產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。特制定食品安全工作計劃如下： 一 、指導(dǎo)思想 以重要思想為指導(dǎo)，樹立 “ 學(xué)校教育健康第一 ” 的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。 四、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù)，夯實食品安全基礎(chǔ)。繼續(xù)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量劃分級管理工作，深化餐飲農(nóng)業(yè)量化分級，食品準(zhǔn)入索證溯源等規(guī)范化管理。 (三 )強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng) 生產(chǎn)過程的監(jiān)管，確保我鎮(zhèn)基地農(nóng)產(chǎn)品，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售順暢，加快規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，確保每一個村 (社區(qū) )建設(shè)一個無公害 (綠色 )農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。按照 “ 統(tǒng)籌規(guī)劃，整體部署，分布實施 ” 的原則，在全面落實六大類食品市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)經(jīng)驗，逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品 種和范圍，提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場競爭力，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展。通過企業(yè)強(qiáng)化自律，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平。 (四 )加強(qiáng)食品安全檢測工作。實行半年督查，年末考核，量化評分。緊緊圍繞城鄉(xiāng)統(tǒng)籌， “ 四位一體 ” 的總體戰(zhàn)略。關(guān)于食品安全工作計劃及安排模板（ 10 篇） 怎么樣才能避免大家在寫計劃時寫成自嗨型的呢 ?我們又將迎來新的挑戰(zhàn)，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了。實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展，監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合，全面提升監(jiān)管工作能力，結(jié)合我鄉(xiāng)實際制定鎮(zhèn) 20__年食品安全工作計劃。 (三 )繼續(xù)開展食品安全綜合評價。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品，食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務(wù)的同時，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力，逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度。通過社會社團(tuán)、輿論機(jī)構(gòu)、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，筑起第三道食品安全防控線。 (七 )健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。 二、強(qiáng)化食品安全監(jiān)督。并做好基地與 品種認(rèn)證工作，并強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，完善水產(chǎn)品質(zhì)量確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。積極完善和施行食品市場準(zhǔn)入制度，對水產(chǎn)品，肉及肉制品，豆制品，奶制品等重點實行市場準(zhǔn)入。要以建設(shè)餐飲示范街和 餐飲示范單位為載體，全面推進(jìn)餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。 加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平，切實加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓(xùn)，依法行政能力和行政效率，進(jìn)一步加強(qiáng)村 (社區(qū) )監(jiān)管員隊伍的教育培訓(xùn)，提高法制意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。 二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé) 切實加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。 四、突出重點、很抓落實 今年，我校將堅持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實，力爭取得明顯效果。 (二 )、加強(qiáng)學(xué)校小賣部安全監(jiān)管，提高服務(wù)質(zhì)量 制定和健全小賣部規(guī)章制度，對于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的 `思想教育外，還要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)上的處罰。 五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平 加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù) ,將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來 ,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項治理氛圍。 由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。 個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。以建立食品藥品安全信用體系為核心，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，積極采取有力措施，切實履行政府和部門職責(zé)，提高依法行政能力，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查 1 次 。加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。 五、健全工作制度 切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鄉(xiāng) “ 食品放心工程 ” ，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作 ，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。 20__年，鄉(xiāng)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費?，F(xiàn)將 20__年食品安全工作計劃如下： 一、深化食品安全治理整頓 (一 )繼續(xù)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。繼續(xù)深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品綜合治理。加快重點食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)。全面排查并嚴(yán)厲懲處 “ 地溝油 ” 、 “ 瘦肉精 ” 、利用病死畜禽加工食品等違法犯罪活動。強(qiáng)化檢打聯(lián)動，查處違法生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥等行為，堅決打擊假劣農(nóng)資制售源頭，重點打擊無證無照生產(chǎn)、銷售的 “ 黑窩點 ” 。實施動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃。加大對私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度。各地區(qū)要進(jìn)一步完善 牛、羊、禽類屠宰的管理規(guī)定。進(jìn)一步完善調(diào)味品檢測方法，實施重點調(diào)味品專項監(jiān)測。加強(qiáng)對餐具集中消毒單位消毒工藝流程、使用消毒產(chǎn)品以及消毒餐具包裝和標(biāo)簽內(nèi)容等的監(jiān)督檢查，依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經(jīng)營服務(wù)行為。 二、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法 (一 )加大對食品安全違法犯罪行為的懲處力度。擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查、市場巡查、執(zhí)法抽檢的頻次、范圍，深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、流通、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的食品安全隱患，強(qiáng)化收購糧食質(zhì)量監(jiān)測和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢查。加大財政投入力度，保障行政監(jiān)管和刑事執(zhí)法裝備、檢測設(shè)備和工作經(jīng)費。重點針對小作坊、小攤販、前店后廠、現(xiàn)場制售等生產(chǎn)經(jīng)營活動，明確監(jiān)管部門和監(jiān)管要求。統(tǒng)籌檢驗檢測力量建設(shè)，開展檢驗檢測資源整合，避免重復(fù)建設(shè)。抓緊制訂食品安全事故調(diào)查處理辦法，建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。 四、進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任 (一 )嚴(yán)格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。 (二 )完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管制度。監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全并嚴(yán)格落實食品安全管理制度。推動規(guī)模以上食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面建立誠信管理體系，加快推進(jìn)質(zhì)量信用平臺建設(shè)，加大質(zhì)量安全信用信息記錄發(fā)布力度。大力發(fā)展食品安全群眾性隊伍，拓展社會監(jiān)督和群防群控的途徑。 (二 )認(rèn)真落實有獎舉報制度。認(rèn)真抓好食品安全重要政策措施的宣傳教育，及時穩(wěn)妥做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂、食品抽檢結(jié)果發(fā)布后的解疑釋惑工作。同時要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。根據(jù)各個時間 段食品安全情景，在 “ 五 ˙ 一 ” 、 “ 十 ˙ 一 ” 兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的資料，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍，增強(qiáng)人民群眾食品消費的維權(quán)意識和職責(zé)意識。 著力構(gòu)建監(jiān)管職責(zé)網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費者協(xié)會及其基層組織的作用，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍，并做好信息員培訓(xùn)工作，提高其法制水平和監(jiān)督本事。 食品安全工作計劃及安排模板篇 6 為進(jìn)一步完善 __街道食品安全管理體制、機(jī)制建設(shè)，加強(qiáng)地區(qū)食品安全工作，切實維護(hù)人民群眾的生命安全和身體健康。各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于 40 小時 。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū)，結(jié)合實際逐項明確細(xì)化責(zé)任分工，不斷完善與基層各部門的協(xié)作機(jī)制。 (食安辦 ) 完善基 層食品安全監(jiān)管制度和機(jī)制。 (食安辦 ) (二 )落實企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)信用體系建設(shè) 加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管。深入推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度 。相關(guān)行業(yè)主管部門要加強(qiáng)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，研究和完善產(chǎn)業(yè)扶優(yōu)政策，加快提高食品企業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。 (食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科、食安辦 ) 強(qiáng)化企業(yè)自身管理。食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格實施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，中型以上餐飲單位嚴(yán)格實施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》。落實《關(guān)于本市食品安全信用體系建設(shè)的若干意見》，制定地區(qū)信用體系建設(shè)方案。 (食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科、食安辦 ) (三 )開展隱患排查治理，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪 繼續(xù)開展食品安全隱患排查。 (食安辦、食藥監(jiān)所、城管執(zhí)法中隊 ) 繼續(xù)開展無證餐飲店及食雜店專項整治。加強(qiáng)餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位申報、簽約管理，確保申報率和簽約率均達(dá)到 90%以上，新開的產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達(dá) 100%。加大食品安全監(jiān)督檢 查、執(zhí)法巡查、監(jiān)督抽檢，切實鞏固各項治理整頓成果。及時填報、更新聯(lián)動平臺上的相關(guān)數(shù)據(jù)，對數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析，為針對性監(jiān)管提供依據(jù)。建立健全風(fēng)險評估、預(yù)警和風(fēng)險交流制度。完善檢測結(jié)果通報，推進(jìn)食品檢驗信息和結(jié)果共享。發(fā)生食品安全事故后，要及時啟動應(yīng)急預(yù)案，有序開展事故調(diào)查、危害控制、醫(yī)療救治、分析評估、信息發(fā)布等工作，確保食品安全事故在第一時間得到有效處置，最大限度地減少損失和危害。 (食藥監(jiān)所、食安辦、宣傳科 ) (五 )加強(qiáng)宣傳教育，構(gòu)建社會共治格局 加強(qiáng)宣傳和科普教育。充分利用江川社區(qū)報、江川發(fā)布、公益宣傳陣地等各類媒介，加強(qiáng)食品安全科 普宣傳。強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓(xùn)，提高食品安全意識和自身管理能力。做好 “12331” 、 “12345” 、 “962024” 三個服務(wù)熱線的交辦件，實現(xiàn)辦結(jié)率和回復(fù)率達(dá) 100%。要改進(jìn)執(zhí)法方式，實施飛行檢查、錯時監(jiān)管、暗查暗訪，不斷提高監(jiān)管效能。要加大各類食品安全隱患治理，有效控制和減少事故發(fā)生， 為全面提高地區(qū)食品安全水平奠定堅實基礎(chǔ)。對食品安全問題突出且長期得不到解決的部門、單位、小區(qū)要通報批評、督促整改 。 (二 )開展飼料農(nóng)藥獸藥專項整治。嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入，加強(qiáng)定點屠宰企業(yè)資格證牌使用管理，規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗行為，落實兩證兩章制度，實行全流程同步檢疫，嚴(yán)禁只收費不檢疫的現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或檢驗不合格肉品出廠。 (四 )開展保健食品專項整治。嚴(yán)厲查處一個批準(zhǔn)文