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正文內(nèi)容

校園食品安全工作方案(15篇)-wenkub

2024-05-27 11 本頁面
 

【正文】 業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動,并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。 校園食品安全工作方案【篇 4】 一、總體要求 按照貼近實際、貼近群眾、貼近生活的原則 ,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動,深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,使廣大群眾了解食品安全知識,從而提高自我保護能力,使全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。 選題作答 每個代表隊需選一個題號來作答,主持人要說明該題的分值的多少,代表隊可選擇答或不答;若選擇回答并答對,則加相應(yīng)的分數(shù),若答錯則要扣一半分數(shù);若選擇不答或者答錯,則可由其他代表隊來搶答,加分規(guī)則同上,但 8 個代表隊僅有一次搶答機會,如果沒有代表隊回答出正確答案,則由主持人公布答案。 具體方案如下: 一、參賽對象 這個知識競賽面向全院同學(xué),各系派一個代表隊(包括生化系、中文系、政史系、英語系、物理系、數(shù)學(xué)系、計機系、體育系,共有 8 個代表隊),每隊 4 人。對圓滿完成任務(wù)的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責(zé)令整改。各中小學(xué)校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查。 (三 )認真貫徹落實。 (二 )加強組織領(lǐng)導(dǎo)。 (六 )中小學(xué)食品安全知識教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計劃工作和學(xué)校消費教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費維權(quán)意識。 每學(xué)期上一節(jié)食品安全 教育課。 開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動。 (三 )結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學(xué)習(xí)體會,各學(xué)??稍谛?nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。 二、活動目標 中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點,采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實踐活動,深入開展中小學(xué)生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學(xué)生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。 (四 )教師總結(jié): 通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。 盡量購買用紙包裝的物品。 ◆ 少使用塑料制品 現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身 體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成 “ 污染 ” 。 購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。 不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。 農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。 (二 )我們面臨的食品安全問題有哪些 ?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。 教學(xué)過程: (一 )教學(xué)準備: 讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。下面是小編收集整理的校園食品安全工作方案,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)! 更多的食品安全方案推薦 校園食品安全工作方案【篇 1】 活動主題: 安全飲食,健康你我。 教學(xué)目的: 通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。 ) 觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分 別舉出生活中的相應(yīng)例子。 觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。 在食用食品時我們可以做到的: 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。 少吃油炸、煙熏、燒烤的食品 (這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì) )。 仔細查看產(chǎn)品標簽。我們每天能做到的有: 盡量使用環(huán)保袋。 購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。 我想只要我們細心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。 三、主要內(nèi)容 (一 )結(jié)合我縣實際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。 (四 )開展 “ 八個一 ” 活動。 為父母 (親屬 )上一堂食品安全知識課。 每個學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。并使每個學(xué)生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、 更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護學(xué)生健康、保護學(xué)生合 法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象?;顒娱_展中,各中小學(xué)校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。 校園食品安全工作方案【篇 3】 民以食為天,食以安為先。 二、競賽內(nèi)容和獎項 (一)結(jié)合食品 知識和食品安全知識,共出 67 道競賽題, 題型有必答題和搶答題兩種,詳細內(nèi)容參照附件一。 另:共有十五道題,題目分數(shù)分別為 10 分、 20 分、 30 分、 40 分、 50 分,各分值均有三題可供選擇作答。 二、活動時間 20__年 __月 __日至 __月 __日 。組織電視臺、報刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進行宣傳報道,并現(xiàn)場采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費者。區(qū)委宣傳部負責(zé)宣傳稿的審校和江寧新 聞等媒體報道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。限度地擴大宣傳面和參與度,真正做到人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。 ② 舉辦食品安全知識培訓(xùn)講座,對食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員,分層次、分類別地進行培訓(xùn)宣傳,著力提高他們的食品安全法制意識、責(zé)任意識、質(zhì)量意識。 ) 、開發(fā)園區(qū)負責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動。食品安全宣傳周活動涉及面廣、參與單位多,各街道 (園區(qū) )和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,牢固樹立 “ 宣傳也是監(jiān)管 ” 的理念,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織,認真實施。同時,要針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;∪L效機制。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,及時對食品安全宣傳周的各項宣傳活動進行及時跟蹤報道,推進宣傳周活動的順利開展。 加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理,不斷提高我校食品衛(wèi)生質(zhì)量,保障師生飲食安全。 二、組織機構(gòu) 按照上級專項治理工作有關(guān)要求,我校成立食品安全和學(xué)生接送車輛專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長校長擔(dān)任;成員包括全體班子成員。將上級有關(guān)會議精神傳達到全體師生,制定我校專項治理工作方案,細化責(zé)任目標,成立專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,廣泛開展宣傳教育活動,利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動,提高廣大師生及家長的安全防范意識。在此階段,我校專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,將按照上級有關(guān)要求,對食堂、小賣部、學(xué)校大門口等關(guān)鍵部位進行深入細致的整治。 四、活動方式 召開會議。排查時,參與部門要做到深入仔細,不留死角,建立排查臺帳。主要是在動員階段、自查階段,要求全體教職工簽訂責(zé)任書,層層分解責(zé)任,使責(zé)任明確。主要是在宣傳發(fā)動階段在校門口附近,制造輿論、營造氛圍。 總之,在食品安全和學(xué)生接送車輛專項治理活動中,我校一定要提高認識、目標明確、措施得力、消除隱患,使食品安全為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù),為建設(shè)和諧平安校園做出應(yīng)的的積極的貢獻。 自 愿原則。堅持平價銷售,所有經(jīng)營品種的銷售價格低于市場銷售價格,真正做到讓利學(xué)校師生,服務(wù)學(xué)校師生。 __校園商貿(mào)有限公司必須合法經(jīng)營,必須有《工商營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等合法經(jīng)營證件,工作人員必須有《健康證》,營業(yè)員必須持證上崗,統(tǒng)一著裝。 第一步: 20__年春節(jié)前后做好宣傳和各學(xué)校摸底登記工作,為下段工作打好基礎(chǔ)。 第五步: 20__年暑假后,規(guī)范學(xué)校后勤管理工作在全縣中小學(xué)全面展開。設(shè)立 __校園商貿(mào)有限公司連鎖店是一項系統(tǒng)性的創(chuàng)新工作,把工作落到實處,全面推進此項工作的實施。要求各校主要負責(zé)人要明確責(zé)權(quán),分清責(zé)任,切實維護學(xué)校和學(xué)生的合法權(quán)益。 加強從業(yè)人員管理,進一步增強從業(yè)人員的安全責(zé)任意識,保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領(lǐng)導(dǎo)持有有效《健康證》。做到自覺不乘從超員、超速、 “ 三無 ” 、拖拉機、農(nóng)用車等危險車輛上下學(xué)。此階段,我校將及時召開三個會,即領(lǐng)導(dǎo)班子會議、全體教職工會議、全體學(xué)生會議。 (三)全面動員、深入排查,提升安全、衛(wèi)生水平。對表現(xiàn)好的處室進行表彰,對存在問題的單位進行批評整改。主要是在自查階段、深入排查階段。 簽訂責(zé)任書。 懸掛橫幅、張貼標語。但是,不論什么方式,都必須服務(wù)于實際工作需要。 二、工作措施 (一)做好學(xué)校食堂狀況調(diào)查 全面展開學(xué)校食堂狀況調(diào)查,盡快摸清底數(shù)。 (三)日常監(jiān)管和量化分級管理相結(jié)合 按照 “ 重點工作 ” 的要求,一是主動與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書,明確其為食品安全第一責(zé)任人;二是落實網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,加大日常檢查頻次,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的立即責(zé)令其整改,對存在違法違規(guī)行為的 .依法嚴格查處;三是以中小學(xué)食堂及托幼機構(gòu)為重點扎實推動對學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級管理,按照量化分級評分標準對 其進行等級評定。 (二)第二階段( 6 月 1 日 11 月 2 日) 按照全面鋪開、有序推進的原則,大力開展量化分級管理工作。 二、整治范圍 全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。 市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。 對學(xué)校食堂的整治。 檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見??h區(qū)、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結(jié),并于 7 月 15 日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。 一、指導(dǎo)思想 以 _為指導(dǎo),全面建設(shè) “ 平安南江 ” ,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強中小學(xué)生食品安全知識教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。 (二)認真開展各中小學(xué)校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案 。 舉辦一次食品安全知識講座。 開展一次 “ 我
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