【正文】 到 。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得的報(bào)酬而努力，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力 !記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。凡事都是從簡(jiǎn)到繁，相信現(xiàn)在耐心的積累，總有一天會(huì)成為不可替代的財(cái)富。領(lǐng)到工資后給自己買(mǎi) 了兩件衣服，然后還存了點(diǎn)作為自己的私房錢(qián)，很有成就感。不覺(jué)已是辭別的時(shí)刻。而閑暇的時(shí)候，就看看客人們臉紅頸漲地行酒令，聽(tīng)忙碌后的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事，市井的熱鬧總會(huì)使人心中泛起暖意。這些看似簡(jiǎn)單的工作，卻能忙上一個(gè)上午，容不得半點(diǎn)馬虎。早上九點(diǎn)去上班，首先就是打掃一邊衛(wèi)生。 (2)、具體過(guò)程 聚福園是一間面積有 150 多平方米，分上下兩層，五個(gè)包廂的小型餐館。而各個(gè)環(huán)節(jié)又不事立而存在的，我們只有充分的結(jié)合其各個(gè)環(huán)節(jié)的特色，我們才能合理有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。而這 ，也正是 “ 和諧社會(huì) ” 所一直倡導(dǎo)的。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應(yīng)該實(shí)施人性化的管理方案。 三、全 方位的人性服務(wù) 良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點(diǎn)。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺(jué)百勝蜂金庭門(mén)店做的很好。我們也知道，每個(gè)人對(duì)飯菜都有自己 特的喜好，有些顧客甚至?xí)?duì)某些飯菜過(guò)敏。這一方面，百勝蜂金庭門(mén)店倒做的不錯(cuò)，店長(zhǎng)在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護(hù)周邊的就餐環(huán)境。 一、良好舒適的就餐環(huán)境 良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面小有時(shí)并不重要，但舒適、干凈的環(huán)境會(huì)無(wú)形中影響到顧客的心情。 實(shí)踐對(duì)象： 百勝蜂金庭門(mén)店是個(gè)以經(jīng)營(yíng)披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級(jí)酒店，但其飯店的規(guī)模在同類(lèi)中也是相當(dāng)不錯(cuò)的。我們常借助于寒暑假來(lái)臨之際去找一些假期工作，以此來(lái)充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì)生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì)。 其實(shí)老人們?cè)诰蠢显旱娜兆由畹眠€算不錯(cuò)，唯一的不好留有遺憾的就是身邊沒(méi)有兒女的承歡，但是總有一些可愛(ài)的小朋友或是學(xué)生來(lái)向各位老人投來(lái)慰問(wèn)，使得整個(gè)敬老院都很歡樂(lè)，我想這就是社會(huì)中愛(ài)心的力量，不斷的傳遞給有需要的人。 在熟悉后，工作就會(huì)更加輕松，更是有更多的時(shí)間來(lái)與老人們一同享受悠閑的時(shí)光。我看著每一位老人對(duì)我獻(xiàn)出的笑容，我的內(nèi)心是超級(jí)的溫暖，想來(lái)之后的日子也是會(huì)十分暖心的。隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升 ,有著舉足輕重的地位 ,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。在院長(zhǎng)的帶領(lǐng)下慢慢知道自己的職責(zé)，大概應(yīng)該在什么樣的時(shí)間，要去做什么事，其實(shí)這些事情聽(tīng)起來(lái)都還算簡(jiǎn)單，所以我對(duì)于自己的這份工作是相當(dāng)充滿(mǎn)信心的。其實(shí)在平時(shí)的交談中也是能知曉一些老人的身世，每每都會(huì)覺(jué)得好心疼，好可憐，讓我必須要向他們更多的付出對(duì)我的愛(ài)，更讓大家都能字這兒生活得很好。情感這個(gè)東西是每個(gè)人身上最為寶貴的東西，我們做出的很多事情都是由于發(fā)自?xún)?nèi)心的情感而促成的，現(xiàn)在我更希望我們都可以將自己的愛(ài)心散發(fā)到世界各地。由于自己從事的多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對(duì)這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。而且深受顧客青睞，而往往施不應(yīng)求，經(jīng)營(yíng)也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠(chéng)信來(lái)經(jīng)營(yíng)，下面我也就將結(jié)合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對(duì)當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。當(dāng)我們外出就餐的時(shí)候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣 ?我們首先關(guān)注的是，這 里的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，能否保證我們吃飯的安全。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來(lái)此就餐的顧客。比如有些人對(duì)海鮮類(lèi)的食品有過(guò)敏的現(xiàn)象。老板曾接受過(guò)相關(guān)管理的知識(shí)，所以對(duì)飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。首先，人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會(huì)間接影響顧客的心情。要時(shí)刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。 實(shí)踐總結(jié)： 在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中，我漸漸的對(duì)餐飲業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。 高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 3 一、實(shí)踐目的 自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話(huà)題。主要經(jīng)營(yíng)各種火鍋，快餐小炒。然后把老板買(mǎi)回來(lái)的各式素菜都要仔細(xì)摘剔清洗，分盆裝好。中午 11 點(diǎn)到下午兩點(diǎn)左右，客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)光顧，他們大多數(shù)都是下了班后來(lái)吃快餐的，也是一天中比較忙的時(shí)段了。這就是實(shí)實(shí)在在的生活，腳踏實(shí)地，不容置疑。老板笑咪咪地遞來(lái)一張信封，囑咐我清點(diǎn)一下，另還夾著幾張一百的鈔票，是對(duì)我工作努力的獎(jiǎng)金。錢(qián)雖不多，但知足常樂(lè) 。 四、實(shí)踐后的 在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，打雜什么的。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。畢竟， 3 年之后，我已經(jīng)不再是一名高中生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。 雖然只有一個(gè)禮拜的時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，對(duì)于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識(shí)，感覺(jué)到受益匪淺。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專(zhuān)業(yè)規(guī)模的木制品專(zhuān)家，在東莞制造業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)也小有名氣。走在車(chē)間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴(yán)重問(wèn)題似乎在我們工廠并沒(méi)有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的 飯菜一律相同，沒(méi)有任何的特殊化。 mdf 板也是常用的材質(zhì)之一。 加工方面 工廠所采用的機(jī)器都比較先進(jìn)，一般來(lái)說(shuō)都是機(jī)器自動(dòng)操作，比如 c 數(shù)控機(jī)，萬(wàn)能圓鋸機(jī)。比如，可以向客戶(hù)推薦一些外形相同，但是做法簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)清晰的樣品。噴底漆到噴面漆的過(guò)程中還要有磨砂的工藝。但是雖然所花費(fèi)的時(shí)間不長(zhǎng)，但是一張訂單的完成，工廠都會(huì)把每道環(huán)節(jié)都會(huì)安排到位。但是一般不推薦客戶(hù)鐳射后上色，這樣的話(huà)會(huì)增加成本。 包裝 包裝是成品完工前的最后一道工序，也是一個(gè)產(chǎn)品比較重要的組成部分。一般一道包裝的流水線上都有二到三個(gè)品檢人員進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)，從產(chǎn)品的去塵、五金和玻璃制品的質(zhì)檢到最后的裝箱，每 個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)有工人嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于這些問(wèn)題，我覺(jué)得除了要和客戶(hù)解釋清有些是因?yàn)槟举|(zhì)品本身的問(wèn)題之外，還要讓他們了解我們工廠對(duì)于質(zhì)量方面的 39。因此，對(duì)于一些常規(guī)的五金件，諸如一些合葉、銅扣、銅腳等，工廠都會(huì)采購(gòu)一定的數(shù)量以備庫(kù)存。 另外我覺(jué)得一方面在工廠供貨給我們的同時(shí)，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好 。 實(shí)踐時(shí)間： __至 __。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。 在 __X 有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作 。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不明白牛排還要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎樣熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么 __X 的服務(wù)魅力有是什么呢 ?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)人的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活 ! 結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)帶去了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)以此為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力 ! 高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 6 一、 新農(nóng)村建設(shè)調(diào)研 20__年 7 月 14 日，我們懷著無(wú)比激動(dòng)的心情向位于陜西南部的漢中地區(qū)進(jìn)發(fā)，途中我們?cè)陔`屬漢中市的勉縣和寧強(qiáng)縣開(kāi)展暑期實(shí)踐活動(dòng)，每到一個(gè)地方，我們都通過(guò)發(fā)放傳單和調(diào)查問(wèn)卷以及面對(duì)面和農(nóng)民同志交流，認(rèn)真了解當(dāng)?shù)厝嗣竦纳盍?xí)慣、并拍攝照片，記錄在新農(nóng)村建設(shè)下的農(nóng)村人民的生活狀態(tài)。 掃盲工作仍需繼續(xù)開(kāi)展 在我們開(kāi)展調(diào)查問(wèn)卷的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)部分農(nóng)民朋友竟然不認(rèn)識(shí)漢字，當(dāng)我們把調(diào)查問(wèn)卷發(fā)到他們手上時(shí)，有一位農(nóng)民朋友說(shuō)： “ 你們發(fā)這些，我不認(rèn)識(shí)怎么辦 ” 。 及時(shí)獲得最新的農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài) 這次新農(nóng)村建設(shè)調(diào)研，我們?cè)趯帍?qiáng)縣高家坪村簽訂了大學(xué)生村鎮(zhèn)掛職鍛煉基地，我們從寧強(qiáng)縣的多個(gè)村子了解到，很多村子原本有自己的特色產(chǎn)業(yè)，但是當(dāng)人們懷揣熱情投入到新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并得到勞動(dòng)果實(shí)之后，卻苦于找不到寬廣的市場(chǎng)需求，或者因?yàn)橥?界的收購(gòu)價(jià)格過(guò)低打消了再生產(chǎn)的積極性。 一是每年暑假大學(xué)生應(yīng)當(dāng)積極參加課外實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)真了解當(dāng)前社會(huì)形態(tài)，了解國(guó)家的基本國(guó)情，這對(duì)于我們今后進(jìn)入社會(huì)工作，能更好更快的了解社會(huì)打下一定得基礎(chǔ) 。為了有目的的開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，也為了使我們的支教活動(dòng)準(zhǔn)備的更充分一些，在我們簽訂實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí)，我們積極與當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校溝通，比如在寧強(qiáng)縣高寨子鎮(zhèn)中心小學(xué)，我們與小學(xué)總務(wù)老師聊了很長(zhǎng)時(shí)間，從談話(huà)中我們了解到，該學(xué)校的硬件設(shè)施在整個(gè)寧強(qiáng)縣來(lái)說(shuō)是比較先進(jìn)的，學(xué)校的每間教室里 都配備了多媒體設(shè)施，這在小學(xué)教育來(lái)說(shuō)是非常先進(jìn)的設(shè)備，但是該小學(xué)懂得電腦技術(shù)的人員不多，很多老師寧可在黑板上多用粉筆畫(huà)圖也不愿意利用電腦授課，這樣一來(lái)造成了資源利用率降低。農(nóng)村的 `孩子非常渴望新知識(shí)，除了在課本上學(xué)到的知識(shí)，他們更需要從不同的渠道獲得不同的信息，開(kāi)闊學(xué)生視野應(yīng)當(dāng)引起當(dāng)?shù)亟逃龣C(jī)構(gòu)的高度重視，也是每個(gè)支教志愿者應(yīng)當(dāng)給山區(qū)孩子們培養(yǎng)的。 高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 7 當(dāng)緊張的高三生活結(jié)束，高中生暑假打工熱潮便來(lái)臨。 作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生，我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的暑假實(shí)踐洪流中。經(jīng)驗(yàn)，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西 ! 當(dāng)決定去工作以后，我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開(kāi)往上海這座國(guó)際大都市的火車(chē)。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)，也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。然而，與這些相比，我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值?？偨Y(jié)兩個(gè)月來(lái)的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識(shí)，我得到了以下幾個(gè)方面的成果： 熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識(shí)，開(kāi)拓了眼界，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。作為服