xxxx食品安全問題-wenkub
2023-04-01 18:00:06 本頁面
【正文】 月 13日 地點：江蘇鎮(zhèn)江 罪魁禍?zhǔn)祝焊珊导捌渌蛩? 2023年 5月 8日開始 ,江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市延陵鎮(zhèn)大呂村，某瓜農(nóng)種植的40多畝西瓜還沒有成熟就紛紛炸裂開來 ,截止 5月 13日此事件被各大媒體曝光，其數(shù)十畝西瓜已滿地 “ 開花 ” 。臺灣日前出現(xiàn)在食品添加物起云劑中加入有害健康的塑化劑 “ 鄰苯二甲酸 (2—乙基己基 )酯 ” （ DEHP)事件。 塑 化 劑 事 件 ? 曝光時間： 2023年 4月 地點：臺灣 罪魁禍?zhǔn)祝核芑瘎? ? 2023年 4月，臺灣島內(nèi)衛(wèi)生部門例行抽驗食品時，在一款 “ 凈元益生菌 ” 粉末中發(fā)現(xiàn)，里面含有 DEHP,濃度高達 600ppm(百萬分之一 )。 重慶“毒花椒”事件 ? 曝光時間： 2023年 4月 28日 地點：重慶 罪魁禍?zhǔn)祝毫_丹明 B ? “羅丹明 B”，俗稱 “ 大紅粉 ” ，呈紅色粉末狀，部分不良商販將其作為蘇丹紅替代品，屬于非食品原料，會導(dǎo)致人體皮下組織生肉瘤，具有致癌和致突變性。加入尿素和 6芐氨基腺嘌呤可使豆芽長得又粗又長，而且可以縮短生產(chǎn)周期，增加黃豆的發(fā)芽率。同被不法商販用硫磺熏的還有銀耳和中藥飲片，消費者在購買時不能只看鮮亮，應(yīng)多聞一聞，凡被硫磺熏過的都不要買。 “毒生姜”事件 ? 曝光時間： 2023年 4月 15日 罪魁禍?zhǔn)祝毫蚧? 4月 15日，湖北省宜昌市萬壽橋工商所執(zhí)法人員接到群眾舉報，在轄區(qū)一座大型蔬菜批發(fā)市場內(nèi)，查獲兩個使用硫磺熏制 “ 毒生姜 ” 的窩點，現(xiàn)場查獲 “ 毒生姜 ” 近 1噸。不同領(lǐng)域有不同作用。 曝光時間： 地點：安徽 罪魁禍?zhǔn)祝号Ｈ飧? 黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色 記者發(fā)現(xiàn)在北京某批發(fā)市場一攤點銷售的黑芝麻，在水中浸泡十多分鐘后變成“墨汁”，消費者懷疑黑芝麻被染色，黑芝麻營養(yǎng)豐富，但產(chǎn)量少，一般比白芝麻的價格高。 2023年 4月 13日，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局吊銷了生產(chǎn) “ 染色 ” 饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產(chǎn)許可證。而大小餐館中的紅燒肉等 “ 美味佳肴 ” 同樣是用省錢還好看的色素染成的。最終該事件確認為亞硝酸鹽特大投毒案件。這些菜販，以前他們就沒有種過韭菜。 2023年食品安全重大事件盤點 雙匯瘦肉精事件 ? 曝光時間： 地點：河南 罪魁禍?zhǔn)祝菏萑饩? 河南瘦肉精事件鬧得沸沸揚揚，有報道雙匯重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場大吃火腿腸，引來民眾冷眼旁觀， 10年間瘦肉精屢禁不絕，添加瘦肉精喂出來的豬不僅顏色光亮，而且可以增加豬的瘦肉率，現(xiàn)在人們都關(guān)注身材，不吃肥膩的肉，這也導(dǎo)致飲食習(xí)慣吃瘦肉，而添加瘦肉精的豬肉正好符合當(dāng)今人們的飲食習(xí)慣，瘦肉精事件一出大家都在徘徊這肉還吃不吃？ 河南南陽毒韭菜事件 中醫(yī)上說，春天是生發(fā)陽氣的時節(jié)，而韭菜性溫，可以增強人體脾胃之氣。就在一邊莊稼地中間種了一點，也沒有種植的經(jīng)驗，自己私自使用一些違禁的農(nóng)藥，就造成了超標(biāo)的現(xiàn)象。 作為防腐劑而應(yīng)用在肉質(zhì)食品里的亞硝酸鹽一直被認為是致癌物，一般腌制品 .發(fā)酵的食物 .咸魚 .臘肉 .熏肉 .酸菜等中會存在亞硝酸鹽，牛奶中添加亞硝酸鹽是頭一次，誤食亞硝酸鹽后可造成心臟呼吸衰竭，心肌受到創(chuàng)傷，形成心肌炎 。 對人體的危害：而食用這些有毒色素做出的食品，會增加人體在代謝過程中肝腎的負擔(dān)，影響神經(jīng)系統(tǒng)功能，在代謝過程中還可能產(chǎn)生砷 .鉛或其他有毒的物質(zhì)，嚴(yán)重影響兒童的智力發(fā)育和神經(jīng)行為。公司法人代表等 5名犯罪嫌疑人被 **部門依法刑事拘留。黑芝麻皮上有天然的花青素，放在水里會慢慢地溶解出來，也會褪色，如果黑芝麻泡在水里，黑色一下子就出來，這種現(xiàn)象肯定不正常，很有可能是芝麻上染了東西。青島最近檢查了一批使用福爾馬林和工業(yè)燒堿浸泡小銀魚，浸泡過的小銀魚更好看，體積增大，有彈性，不容易腐爛。據(jù)工商執(zhí)法人員介紹，不良商販將品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺進行熏制，熏過的 “ 毒生姜 ” 與正常的生姜相比，看起來更水嫩，顏色更黃亮，就像剛采摘的一樣。 毒豆芽事件 ? 地點：遼寧沈陽 時間： 2023年 4月 17日 罪魁禍?zhǔn)祝焊鞣N添加劑 毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含 4種違法添加劑，尿素超標(biāo) 27倍。但是人食入后，會在體內(nèi)產(chǎn)生亞硝酸鹽，長期食用可致癌。 2023年，我國明確規(guī)定禁止將其用作食品添加劑。追查發(fā)現(xiàn)， DEHP來自昱伸香料公司所供應(yīng)的起云劑內(nèi)。截至 6月 6 日，受事件牽連的廠商已經(jīng)達到 278家，可能受污染產(chǎn)品為 938項。因該瓜農(nóng) “ 5月 9三天，我們確實使用了膨大劑，但使用的時候已經(jīng)出現(xiàn)大幅度炸瓜的情況。如果沒有天氣、水分以及肥料等條件的綜合影響，膨大劑是很難發(fā)揮作用的，不用說讓西瓜爆炸，就是讓西瓜快速長大都是問題。目前，北京市東城 **、工商通過抓獲在北京站地區(qū)銷售 “ 黑心鴨 ” 的經(jīng)銷商，順藤摸瓜，牽出其上家以及烤鴨生產(chǎn)地。 毒油條驚現(xiàn)人們餐桌 ? 曝光時間： 7月 26日 地點：北京 罪魁禍?zhǔn)祝合匆路? ? 洗衣粉炸油條流入餐桌，作為一天當(dāng)中最重要的一餐，“ 洗衣粉炸油條 ” 利欲
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