某果汁產(chǎn)品生產(chǎn)工藝介紹-wenkub
2023-03-29 22:46:49 本頁面
【正文】 狀單體 = 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET包裝優(yōu)勢 : 透明度和光澤度好 有較好的耐磨性 \耐沖擊性 \耐蠕變性 \和尺寸穩(wěn)定性 阻止二氧化碳 \氧氣 \水蒸氣滲透性 成型較好 ,我們使用注射拉伸吹塑法成型 有較好的衛(wèi)生性 ,乙醛析出量低 ,不影響飲料風味 有較好的安全性 ,可回收利用 ,也可焚燒處理 ,無毒害 (氮氣80%,氧氣 15%,二氧化碳 5%) PET瓶無菌冷灌裝工藝 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 瓶原料 吹瓶機 無菌空氣運輸帶 蓋原料 制蓋機 蓋提升機 灌裝區(qū) 內(nèi)容物原料 調(diào)配系統(tǒng) 產(chǎn)品滅菌機 自動裝箱機 噴碼機 套標機 自動碼垛機 入庫 PET瓶生產(chǎn)線工藝流程： 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 吹瓶機分類：一步法吹瓶機，即在同一臺機器內(nèi)完成制坯、吹瓶兩個過程 拉伸 吹塑階段 注塑階段 Pet粒子 瓶坯 成瓶 一 步 法 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 第一步 第二步 拉伸／ 吹塑階段 注塑階段 Pet粒子 瓶坯 瓶坯 成瓶 兩 步 法 吹瓶機分類： 兩步法吹瓶機，即一臺機器制坯、另一臺機器吹瓶 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 吹瓶機工藝 PET切片 干燥器（ 170 ℃ 4h） 塑化（ 250 ℃ ） 注塑（成瓶坯） 熱調(diào)整（ 550 ℃ ） 拉伸 /吹制 /出瓶 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 輸送帶 瓶殺菌機（蒸汽攜帶殺菌液呈霧狀噴灑殺菌） 無菌水沖洗（兩次） 灌裝 旋蓋 灌裝機 清洗機 滅菌機 蓋子滅菌 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 Sterile Air Conveyor 無菌 空氣傳送器 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無菌冷灌裝工藝 空氣凈化系統(tǒng) 原理：將空氣中的顆粒通過過濾的方法將其去除，得到潔凈的空氣。 匯源果汁懷柔 PET工廠 滅菌工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 產(chǎn)品 微生物 包材 裝填密封 殺菌 產(chǎn)品高溫 消毒包材 無菌熱灌裝產(chǎn)品 產(chǎn)品 微生物 包材 殺菌 殺菌 裝填密封 無菌區(qū) 無菌冷灌裝產(chǎn)品 滅菌工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 無菌 熱灌裝與無菌冷灌裝產(chǎn)品的對比 無菌熱灌裝產(chǎn)品 營養(yǎng)成分大部分被破壞 顏色、口味不很新鮮 無菌 冷 灌裝產(chǎn)品 營養(yǎng)成分很少被破壞 顏色、口味俱佳 滅菌工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 無菌冷灌裝 —— PET瓶、康美包、利樂包 無菌熱灌裝 —— 玻璃瓶、直立袋、屋頂包、佳必爽、 PET瓶 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 1 Sleeve magazin紙盒倉 1 1 1 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 2 2 Opening up of sleeves / Pushing of sleeves onto mandrel打開紙盒套入成型桿 2 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 康美紙盒有七層組成 由里及外： PE層 → 粘結(jié)層 → 鋁箔層 → PE 層 → 紙層 → PE層 → 印刷層 每層的作用是什么呢？ PE層： 阻擋水分 、粘合作用 鋁箔： 保鮮、阻擋陽光防止紫外線照射。 匯源果汁懷柔 PET工廠 滅菌工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 滅菌工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 高壓均質(zhì) 是使?jié){料中的顆粒分散成更小的微粒，形成均勻的懸浮液，其中乳化劑、脂肪球和蛋白質(zhì)在均質(zhì)過程中發(fā)生結(jié)合反應，提高了料液的粘度和表面活性，口感細膩滑潤。食品先接受短時間高溫殺菌處理 ,在冷卻后再包裝 ,這樣處理維生素含量和
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