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2章物流管理-wenkub

2023-03-29 13:21:44 本頁面
 

【正文】 析,這便是物流的評價(jià)。 三、物流管理的原則 3/20/2023 14 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (一)快速反應(yīng) (二)最小變異 (三)最低庫存 (四)物流質(zhì)量 (五)產(chǎn)品所處不同生命周期的不同物流管理目標(biāo) 四、物流管理的目標(biāo) 3/20/2023 15 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 高服務(wù)高成本 服務(wù)與成本平衡 獨(dú)特的服務(wù) 低服務(wù)低成本 3/20/2023 16 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 第二節(jié) 物流管理的三個階段 物流管理按管理進(jìn)行的順序可以劃分為三個階段,即計(jì)劃階段、實(shí)施階段和評價(jià)階段。 物流質(zhì)量的概念既包含物流對象質(zhì)量,又包含物流手段、物流方法的質(zhì)量,還包含工作質(zhì)量,因而是一種全面的質(zhì)量觀。 ? 物流管理是對物流的計(jì)劃 —實(shí)施 —評價(jià)反復(fù)進(jìn)行的。價(jià)格不是標(biāo)在每件商品上,而是統(tǒng)一標(biāo)于貨架,只要通過掃描商品的條形碼,收銀機(jī)便會準(zhǔn)確地收取價(jià)款。 這種高效率的存貨管理,使公司能迅速掌握銷售情況和市場需求趨勢,及時(shí)補(bǔ)充庫存不足。通過商店付款臺激光掃描器售出的每一件貨物,都會自動記人電腦。沃爾瑪在美國擁有 16個 發(fā)貨中心 ,都設(shè)在離網(wǎng)點(diǎn)不到一天路程的地方。這顯然只是玩笑話,沃爾瑪雖是零售業(yè)的翹楚,但無論如何還算不上 IT企業(yè)。 2023年達(dá)到 ,名列世界 500強(qiáng)第一 :2023年為 ,名列世界 500強(qiáng)第二 。經(jīng)過四十余年的發(fā)展,沃爾瑪已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。 20世紀(jì) 60年代后,物流管理得到了進(jìn)一步的發(fā)展,美國經(jīng)營學(xué)家彼 第二章 物流管理 3/20/2023 1 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 物流管理的形成,被公認(rèn)為是在第二次世界大戰(zhàn)之中,美國出于軍事上的考慮對軍用物資實(shí)行管理活動。 特拉卡認(rèn)為,物流管理是 “降低成本的最后邊界”。目前沃爾瑪在全球十個國家開設(shè)了超過 5000家商場,員工總數(shù) 160多萬,分布在美國、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中國、韓國、德國和英國 10個國家。2023年為 ,再次榮登世界 500強(qiáng)榜首。不過,沃爾瑪對信息技術(shù)的執(zhí)著追求卻是有目共睹,正是緣于此,沃爾瑪?shù)统杀緫?zhàn)略才得以屢試不爽。它所擁有的 6000多輛貨車,平均每天要發(fā)貨 19萬箱。當(dāng)某一貨品庫存減少到一定數(shù)量時(shí),電腦就會發(fā)出信號,提醒商店及時(shí)向總部要求進(jìn)貨。這樣可以減少存貨風(fēng)險(xiǎn)、降低資金積壓的額度,加速資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度。商品多以大包裝出售,以減低單獨(dú)包裝的成本。 計(jì)劃 評價(jià) 實(shí)施 3/20/2023 8 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 一、物流管理發(fā)展的歷史 從發(fā)達(dá)國家物流管理發(fā)展的歷史來觀察,物流管理經(jīng)歷了以下五個階段 : ? (一)物流功能個別管理階段 ? (二)物流功能系統(tǒng)化管理階段 ? (三)物流管理領(lǐng)域擴(kuò)大階段 ? (四)企業(yè)內(nèi)物流一體化管理階段 ? (五)供應(yīng)鏈管理階段 3/20/2023 9 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 JIT 3/20/2023 10 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (一)物流活動諸要素的管理內(nèi)容 從物流活動要素的角度出發(fā),物流管理可分為:運(yùn)輸管理、儲存管理、裝卸搬運(yùn)管理、包裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客戶服務(wù)管理。 3/20/2023 13 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (一)物流管理的總原則 ——物流合理化 (二)物流合理化的基本思想 物流活動各種成本之間經(jīng)常存在著此消彼長的關(guān)系,物流合理化的一個基本的思想就是“ 均衡 ”的思想,從物流總成本的角度權(quán)衡得失。 3/20/2023 17 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 一、物流計(jì)劃階段的管理 首先,要確定物流所要達(dá)到的目標(biāo),以及為實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)所進(jìn)行的各項(xiàng)工作的先后次序。 按照對物流評價(jià)的范圍不同,物流評價(jià)可分為專門性評價(jià)和綜合性評價(jià)。 (一)直線型組織 這是一種按基本職能組織物流管理部門的組織形式。 3/20/2023 25 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 其他組織結(jié)構(gòu)形態(tài) ? 基于團(tuán)隊(duì)的結(jié)構(gòu) 。 ? 項(xiàng)目結(jié)構(gòu) 。 ? 無邊界組織 。 3/20/2023 26 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (一)組織設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的有關(guān)因素 企業(yè)所屬類型因素 (考慮企業(yè)物流的目的 ) 企業(yè)的戰(zhàn)略因素 (服從總體戰(zhàn)略) 企業(yè)的規(guī)模因素 (規(guī)模大選事業(yè)部制) 企業(yè)的技術(shù)因素 (常規(guī)技術(shù)選機(jī)械式) 企業(yè)的環(huán)境因素 (是否穩(wěn)定) 三、企業(yè)物流管理組織 3/20/2023 27 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (二)物流管理組織設(shè)計(jì)的原則 要保證一個管理組織的正常有效地運(yùn)行,組織設(shè)計(jì)必須科學(xué)合理。 物流業(yè)務(wù) 主要在于物流活動計(jì)劃和計(jì)劃的調(diào)整實(shí)施,執(zhí)行結(jié)果的評價(jià)等 。 3/20/2023 29 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (四)企業(yè)物流組織的新趨勢 隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,企業(yè)越來越關(guān)注使組織達(dá)到目標(biāo)的過程更加簡便化。 3/20/2023 35 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 (一)企業(yè)物流環(huán)境分析 制定物流規(guī)劃首先需要對企業(yè)系統(tǒng)賴以生存的環(huán)境進(jìn)行分析。 (2) 競爭者的實(shí)力與戰(zhàn)略分析。 4.物流渠道與物流服務(wù)產(chǎn)業(yè)狀況 5.政府法律、法規(guī)導(dǎo)向 總之,企業(yè)是在環(huán)境的約束下生存的,戰(zhàn)略及戰(zhàn)略計(jì)劃的制定不可不考慮環(huán)境的影響因素。而分?jǐn)偟絾雾?xiàng)作業(yè)的間接成本卻十分復(fù)雜,分?jǐn)偟囊?guī)則和方法對物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)作都會產(chǎn)生較大的影響。具體而言,可通過以下各個目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)來達(dá)到。 提供有關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格,銷售數(shù)量,顧客的類型和區(qū)域,對顧客的售后服務(wù)政策等方面的信息; 提供有關(guān)產(chǎn)品的制造信息。 一個企業(yè)物流戰(zhàn)略通常表現(xiàn)在五個重要層次上,構(gòu)成物流戰(zhàn)略環(huán)形圖,它確立了企業(yè)設(shè)計(jì)物流戰(zhàn)略的框架。 3/20/2023 43 陜西理工學(xué)院經(jīng)貿(mào)系 物流經(jīng)營層:通過顧客服務(wù)建立戰(zhàn)略方向 物流活動存在的唯一目的是要向內(nèi)部和外部顧客提供及時(shí)準(zhǔn)確的交貨,無論交貨是
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