丹尼斯超市6s管理-賣場(chǎng)管理篇(ppt36頁(yè))-wenkub
2023-03-20 20:11:31 本頁(yè)面
【正文】 視 教養(yǎng) o通過(guò)晨會(huì)等手段，提高全員文明禮貌水準(zhǔn)。 殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品216。o 被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對(duì)這樣的企業(yè)有信心，樂于購(gòu)物并口碑相傳o 利于來(lái)客數(shù)的提升o 6S是節(jié)約家（ Saving ） o 降低很多不必要的空間的占用，減少顧客 “尋找 ”的浪費(fèi)，利于客單價(jià)的提升o 提高商品效率和工作效率o 6S對(duì)安全有保障（ Safety） o 寬廣明亮，視野開闊的職場(chǎng)，一目了然 o 遵守陳列限制，不安全處一目了然 o 通道明確，不會(huì)造成雜亂情形而影響顧客購(gòu)物的順暢 6S的 6大效用（二）o 6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者（ Standardization）o “3定、 3要素 ”原則規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)作業(yè) o 大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù) o 程序穩(wěn)定，帶來(lái)品質(zhì)穩(wěn)定，成本也安定 o 6S形成令人滿意的職場(chǎng)（ Satisfaction） o 明亮、清潔的工作場(chǎng)所 o 員工動(dòng)手做改善、有成就感 o 能造就現(xiàn)場(chǎng)全體人員進(jìn)行改善的氣氛 o 6S是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者（ selfadvancement）o 大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣o 不斷的自我檢討，促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)的不斷提升☆ 整理將賣場(chǎng)的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過(guò)期品即時(shí)下架和將不用的物品即時(shí)清理。 6S管理推行細(xì)則 賣場(chǎng)管理篇丹尼斯花園店何為 6Sv 6S就是整理（ SEIRI）、整頓（ SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（ SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、自檢（ SELFCRITICISM ）六個(gè)項(xiàng)目，因均以 “S”開頭，簡(jiǎn)稱 6S 167?！?將賣場(chǎng)商品區(qū)分為：o 正常品：能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥r(jià)值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品o 促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績(jī)、吸引顧客進(jìn)行低價(jià)銷售、買贈(zèng)或有其它活動(dòng)配合銷售活動(dòng)的商品o 暢銷品：正常品的一種，通常為 A類、 B類商品216。 過(guò)期品：超過(guò)保質(zhì)期商品◇ 將賣場(chǎng)物品區(qū)分為：v 即刻使用的：放置在賣場(chǎng)不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過(guò)即時(shí)移走v 不是即刻使用的：儲(chǔ)存在賣場(chǎng)外專有的固定位置v 不再使用的：要盡快處理掉。o培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事。 08:26:0108:26:0108:261/22/2023 8:26:01 AMo 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 22 一月 20238:26:01 上午 08:26:01一月 21o 1比不了得就不比，得不到的就不要。 8:26:01 上午 8:26 上午 08:26:01一月 21o 沒有失敗，只有暫
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