新人教版生物選修2第2節(jié)酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用之一-wenkub
2022-11-29 00:22:35 本頁(yè)面
【正文】 基因的大腸桿菌進(jìn)行發(fā)酵 。 酶被固定化后 ， 大多數(shù)穩(wěn)定性增加 ， 可以通過(guò)過(guò)濾等簡(jiǎn)單的方法將酶從反應(yīng)系統(tǒng)中取出 ， 既避免了污染環(huán)境 ，又可以反復(fù)使用 ， 從而有助于實(shí)現(xiàn)反應(yīng)的連續(xù)化和自動(dòng)化 。 目前 ， 大量應(yīng)用的酶都是利用微生物發(fā)酵的方法生產(chǎn)的 。 科學(xué)技術(shù) ， 以及科學(xué)技術(shù)是不斷發(fā)展的 。酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 學(xué)習(xí)目標(biāo) 。 酶的家族 分類：按照
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