【正文】 重視建立和維護(hù)同鄰國(guó)的友好關(guān)系，強(qiáng)調(diào)發(fā)展同世界及地區(qū)大國(guó)的關(guān)系。 土耳其是個(gè)世俗制的國(guó)家，所有公民享有宗教自由。土目前位列全球十大新興市場(chǎng)國(guó)家之列。郁金香為熱愛(ài)它的人們帶來(lái)了多姿多彩的幸福生活。 郁金香 荷蘭的郁金香譽(yù)滿全球，其實(shí)郁金香的故土在土耳其。 語(yǔ)言 土耳其語(yǔ)為官方語(yǔ)言，庫(kù)爾德語(yǔ)、扎扎其語(yǔ)、阿澤里語(yǔ)、卡巴爾達(dá)語(yǔ)。 庫(kù)爾德人是土耳其人口最多的少數(shù)民族，有 1400萬(wàn)人，其中大約 700萬(wàn)人生活在東部和東南部大片地廣人稀的地區(qū)。土耳其語(yǔ)為國(guó)語(yǔ)。 國(guó)名 土耳其共和國(guó)（ The Republic of Turkey）。北臨 黑海 ，南臨 地中海 ，東南與 敘利亞 、 伊拉克 接壤，西臨愛(ài)琴海 ，并與 希臘 以及 保加利亞 接壤，東部與 格魯吉亞 、 亞美尼亞 、 阿塞拜疆 和 伊朗 接壤。在安納托利亞半島和東色雷斯地區(qū)之間的，是 博斯普魯斯海峽 、 馬爾馬拉海 和 達(dá)達(dá)尼爾海峽 ?！巴炼洹币辉~由“突厥”演變而來(lái)。 99%的居民信奉伊斯蘭教，其中 85%屬遜尼派，其余為什葉派（阿拉維派）； 1%的人信仰基督教和猶太教。土耳其的庫(kù)爾德人大多數(shù)是穆斯林，他們外表上和土耳其人沒(méi)兩樣，但是在語(yǔ)言、文化和家庭傳統(tǒng)上卻大相徑庭。 土耳其國(guó)旗呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)與寬之比為 3∶ 2。土耳其人更鐘愛(ài)郁金香。匈牙利、伊朗、新西蘭也把郁金香定為本國(guó)國(guó)花。經(jīng)濟(jì)中，服務(wù)業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)所占 GDP的比重分別為 ％、 ％和 ％〔 1999年〕。土耳其擁有向所有人開(kāi)放的清真寺、教堂和猶太教堂，但是禁止從證人員利用宗教達(dá)到政治目的。主張以和平方式解決國(guó)家間爭(zhēng)端。在中亞，利用與突厥語(yǔ)國(guó)家在民族、宗教、歷史、文化和地緣方面的聯(lián)系，密切與其關(guān)系。重視發(fā)展同中國(guó)、日本等亞太國(guó)家的關(guān)系，2023年再次將發(fā)展對(duì)華關(guān)系寫入政府執(zhí)政綱領(lǐng)。這說(shuō)明在突厥人西逃路過(guò)新疆和蘇聯(lián)的中亞部分時(shí)，有一部分人沒(méi)有跟著西遷，留在了當(dāng)?shù)亍? 海泡石是一種珍貴的多孔礦物，主要成分為含水硅酸鎂（ Magnesium Silica)是自然界中最具滲透性的物質(zhì)之一，由數(shù)百萬(wàn)年前 ,海中微生物的軀殼沉積洋底，石化而成。工人深入地底約 400英尺采挖，過(guò)程艱辛。土耳其的厄斯基色希爾地區(qū)是土耳其海泡石產(chǎn)地，也是海泡石煙斗制作工匠們集中的地區(qū)，大多數(shù)工匠都聚居在這里的 Beyaz Alitin鎮(zhèn)。使用和養(yǎng)護(hù)海泡石煙斗時(shí)，一定要嚴(yán)格遵守以下規(guī)則： 1. 在觸摸煙斗之前，一定要把手清洗干凈，不能有油漬和污跡； 2. 斗缽中的煙絲不能裝得太滿，否則會(huì)熏黑斗口，損害煙斗的美觀； 3. 吸煙之后，等煙斗完全冷卻后才可以清潔煙斗； 4. 取下口柄時(shí)，要特別小心避免損壞煙道和榫的連接處，造成煙道漏氣； 5. 清潔煙斗時(shí)要把斗缽里的煙灰、積炭、煙油、煙水等徹底清除干凈，不可留有積炭； 6. 斗柄和口柄，要用棉質(zhì)通條通干凈，不可存留煙油、煙水； 7. 使用同一只煙斗，兩次吸煙間隔最好在 24小時(shí)以上； 8. 一定不能對(duì)煙斗有任何形式的撞擊和磕碰，甚至指甲的輕微劃過(guò)都會(huì)使你的愛(ài)斗受傷； 土耳其地毯的歷史可以追溯到公元前 3000年左右的青銅器時(shí)期。它們更是為遠(yuǎn)道而來(lái)的客人們準(zhǔn)備的，重重疊疊， 就在通往宮殿的門外。一些極品地毯一平方厘米內(nèi)竟然有 900多個(gè)結(jié)。而看起來(lái)不自然的顏色很有可能使用了化學(xué)原料。 檢驗(yàn)是不是純羊毛可以用火燒的辦法，只發(fā)亮而不會(huì)著火，并散發(fā)出燒頭發(fā)般的氣味就是正品。 在人類文化和宗教中，“眼”的圖形被認(rèn)為具有強(qiáng)大的抵抗邪惡的力量。在土耳其（包括一些歐美國(guó)家）可以看到當(dāng)?shù)嘏源罅颗浯饔媚а壑瞥傻氖?/腳鏈、耳環(huán)或項(xiàng)鏈等精美的魔眼飾品。而銀制品除器皿外還有珠寶盒、首飾等，這通常是稱重計(jì)價(jià)。 卡八：各種烤肉料理都叫做“卡八”，最有名的叫“多納卡八”，就是回旋式烤肉的意思。 沙拉特：土耳其是肉食者的天堂，蔬菜也鮮美，代表性的季節(jié)沙拉“薩拉特”，用的都是新鮮的蔬菜，如紅薯、小黃瓜等，再淋上土耳其自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)橄欖油，清脆爽口；土耳其的番茄特別好吃，多汁又軟硬適度，吃多少個(gè)都不膩，是土耳其的首選疏果。（世界三大菜系：世界三大菜系是指中國(guó)菜系，土耳其菜系，法國(guó)菜系。 在土耳其，咖啡早已成為一種社交文化。土耳其大街小巷上的咖啡店不純粹是咖啡廳，許多還兼具游戲功能，就像中國(guó)的棋牌室?！耙了固共紶柨Х葟d”在廳內(nèi)有一間透明的玻璃房，每到周二、周三、周四的下午 3點(diǎn)就會(huì)進(jìn)行土耳其特色咖啡占卜。 土耳其咖啡味道極濃，喝完后你會(huì)在杯底發(fā)現(xiàn)一層厚而細(xì)軟的咖啡殘?jiān)? 出現(xiàn)心型 Y 通常表示愛(ài)情來(lái)臨，如果杯中有一顆心，沒(méi)有對(duì)象的人，表示將有愛(ài)情來(lái)臨；但目前有對(duì)象，則表示對(duì)方會(huì)死心踏地的愛(ài)你。例如出現(xiàn) 8，如果已過(guò)了本月 8號(hào)，而現(xiàn)在又是五月，則這很可能是指八月份。至於，是否能守住錢財(cái)，則要看打開(kāi)杯盤的那一瞬間，杯盤黏貼的程度；黏的愈緊，表示愈不容易漏財(cái)。管子的形狀愈長(zhǎng)，表示要去愈遠(yuǎn)的地方，而如果是末端不通的管子，則表示行程受阻，不易成行。如果出現(xiàn)了星座的象徵圖案，或是符號(hào)，則表示某些事情的本質(zhì)，例如牡羊座代表行動(dòng)太沖動(dòng)，而天秤座，則可能與愛(ài)情有關(guān)。當(dāng)用咖啡渣占卜完畢后，先在腦海里許下愿，然后將盤子豎起，讓盤子中的水順流而下，流下的第一注水代表第一個(gè)愿望。這種酒其實(shí)叫做“ Raki”（拉克酒）。視地方與情境的不同而有不同的用餐禮儀，在餐廳里和歐洲國(guó)家類似喝湯時(shí)不出聲，不發(fā)出刀叉碰撞聲，口中有食物時(shí)不宜發(fā)言，需要服務(wù)時(shí)舉食指示意，不大聲喧嘩。土耳其人至今仍極崇敬其國(guó)父 凱末爾 將軍，不論公司行號(hào)、政府機(jī)關(guān)均懸掛有凱末爾的相片?，F(xiàn)在是一夫多妻與一夫一妻并存。格斗開(kāi)始前將一只雌駝帶入場(chǎng)內(nèi)，將要參加格斗的雄駝都想擺脫束縛沖向雌駝。 稱呼方式 ：東道主和來(lái)訪的客人互相打招呼時(shí)，彼此要稱“某某先生”或“某某夫人”，只有在雙方的友誼有所發(fā)展時(shí)，才可以稱對(duì)方的名字。 名片交換 ：由于有些土耳其人的姓名不太容易記住，最好帶上足夠的名片，同遇到的土耳其人互相交換。在雞尾酒會(huì)這樣的社交場(chǎng)合，遲到幾分鐘是不會(huì)受到指責(zé)的，但應(yīng)邀出席正式的晚宴不可遲到。有訪問(wèn)活動(dòng)時(shí)一定要穿外套、系領(lǐng)帶。 饋贈(zèng) ：理想的禮品通常是從免稅商店買來(lái)的咖啡、烈酒和香煙。 聞名遐邇的土耳其浴是利用浴室內(nèi)的高溫，使人大汗淋漓，再用溫水或冷水淋浴全身，達(dá)到清除污垢，舒活筋骨，消除疲勞的目的。沐浴后，新朋舊友聚在一起，邊吃喝邊聊天。有的浴室開(kāi)設(shè)男女兩個(gè)浴室，同時(shí)接待男女客人。她們還要在手指甲和腳趾上涂上一種叫“克納”的顏料，