【正文】 的品質(zhì)管理狀況 ? 信用力 ? 售后服務(wù) ? 保守企業(yè)秘密 ? 地理?xiàng)l件 ? 保持?jǐn)?shù)家供應(yīng)商是必要的 19 采購管理系統(tǒng) —契約和訂購 ? 契約的基本項(xiàng)目：買賣條件和相互責(zé)任明確化 交易原則 技術(shù)性事項(xiàng) 材料處理 工具物品的租賃、銷售 契約物品的交貨 貨款支付 其他 20 采購管理系統(tǒng) —契約和訂購 ? 在實(shí)際采購業(yè)務(wù)中，需制作訂購單及訂購承諾書，內(nèi)容如下： 訂購編號(hào)、品名、尺寸、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn) 數(shù)量、單價(jià)、金額 交貨日期、交貨地點(diǎn)、交貨形態(tài) 檢查方法 21 采購管理系統(tǒng) —契約和訂購 ? 注意 ：重視契約實(shí)質(zhì) 管制品需有購入的書面指示，其余應(yīng)簡化手續(xù) 充分授權(quán) 各種表單為一式多份 常規(guī)訂購盡量簡化手續(xù) 22 采購管理系統(tǒng) —交貨期管理 ? 將適當(dāng)?shù)慕回浧谔崾窘o訂購者 ? 應(yīng)訂定考慮有交貨、驗(yàn)收、運(yùn)送時(shí)間、督促日數(shù)等充足時(shí)間的交貨期，分批交交貨日也應(yīng)個(gè)別指定 ? 重點(diǎn)把握訂購品下在哪個(gè)生產(chǎn)階段 23 采購管理系統(tǒng) —交貨期管理 ? 調(diào)度所需時(shí)間的設(shè)定 ? 進(jìn)度記錄的方法 ? 交貨期延誤的原因分析和對(duì)策 ? 主要原材料，需有兩家以上供貨商 24 采購管理系統(tǒng) —交貨及驗(yàn)收 ? 驗(yàn)收：將收到貨物與訂購單或訂購總帳核對(duì)，確認(rèn)品質(zhì)、數(shù)量、規(guī)格等是否與訂單一致。 4 采購與庫存管理的歷史和近代化 所購入庫存品為企業(yè)財(cái)產(chǎn)的時(shí)代 因購入過多，庫存過剩而造成破產(chǎn)的時(shí)代 適當(dāng)庫存程度的認(rèn)識(shí)以及科學(xué)性采購方法的導(dǎo)入 計(jì)數(shù)性適當(dāng)庫存量 引入采購經(jīng)濟(jì)批量 電腦的運(yùn)用，使得業(yè)務(wù)處理的速度和正確性提高，與經(jīng)營活動(dòng)其它環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合。 5 采購庫存管理的組織 ? 采購與庫存計(jì)劃部門 產(chǎn)品種類繁多而又容易變更的業(yè)種，由生產(chǎn)部門來擬定計(jì)劃； 大量消費(fèi)同種材料的業(yè)種，材料估算較容易，常備材料多，由采購庫存管理部門來擬定計(jì)劃。 ? 采購者根據(jù)驗(yàn)收通知單進(jìn)行請(qǐng)款。需要變動(dòng)預(yù)測(cè)的方法有：依時(shí)序分析法、依計(jì)量模式法、依市場(chǎng)調(diào)查法、依條件列舉法等。 對(duì)制造業(yè)資材管理的運(yùn)用 A類 ：期待零件生產(chǎn)和組裝的周期化 留意不放入倉庫 避免阻礙物流的生產(chǎn) 量產(chǎn)品 對(duì)需要量少量地補(bǔ)充 縮短下訂單到交貨的時(shí)間 降低成本重點(diǎn)品 進(jìn)行每月一次的重點(diǎn)式盤存 經(jīng)理裁決 40 庫存管理的基礎(chǔ)知識(shí) —ABC管理 B類 ：中量補(bǔ)充 進(jìn)行 3個(gè)月 1次的盤存 注意往 A品相發(fā)展的對(duì)象品 進(jìn)行 A和 C品相的中間管理 課長裁決 C類 ：廢止倉庫收發(fā)帳和出庫表，僅由存貨來進(jìn)行余 額管理 大量補(bǔ)充，取得折扣 對(duì)機(jī)種整理和廢止對(duì)象品預(yù)估補(bǔ)修需要，除此之外廢棄 不進(jìn)行成本之直接統(tǒng)計(jì)，采間接分配 組長裁決 41 庫存管理和基礎(chǔ)知識(shí) —ABC管理 對(duì)銷售業(yè)商品管理的運(yùn)用 A類：中心商品，避免發(fā)生缺貨 B類：可有發(fā)展的商品做為準(zhǔn) A組處理，無法期待成長者設(shè)定保有量，限定管理。是以 Just in time和自動(dòng)化兩支柱構(gòu)成。 50 庫存管理實(shí)務(wù) —豐田看板方式 ? 看板的規(guī)則 后工程僅自前工程領(lǐng)取看板所記之量 前工程僅將看板所記之物按所記量依所記順序生產(chǎn) 無看板時(shí)，領(lǐng)取和生產(chǎn)一概均不進(jìn)行 看板必定附在現(xiàn)物 送至后工程者必須是 100%的優(yōu)良品 看板的張數(shù)必須控制在最小 看板須有效適應(yīng)小幅之需要變動(dòng)的功能 51 庫存管理實(shí)務(wù) —MRP ? 狹義的 MRP是指基于立案之產(chǎn)品水準(zhǔn)的基準(zhǔn)生產(chǎn)計(jì)劃，對(duì)其產(chǎn)品制造上所需資材等從屬需要品目，為了在必要的時(shí)間、把所需品類僅采購制造所需量的準(zhǔn)備計(jì)劃。 二、需要從月次單位和計(jì)劃策定、管理，到以周或日為單位的計(jì)劃策定 56 外包管理 ? 外包管理的意義和重要性 ? 外包管理的功能 ? 外包計(jì)劃 ? 外包單價(jià)的決定方法 ? 外包單價(jià)的契約方式 ? 外包單價(jià)的構(gòu)成要素 ? 外包管理系統(tǒng) ? 外包品的交貨期管理 ? 外包品的品質(zhì)管理 57 外包管理的意義和重要性 ? 利用外包，藉由有效利用其他公司所擁有之資本、設(shè)備、技術(shù)和勞動(dòng)力，來生產(chǎn)物美價(jià)廉的產(chǎn)品 ? 技術(shù)力 —外包工廠具有自己工廠所沒有的專門技術(shù)和特殊設(shè)備 ? 成本 —利用外包工廠不太花成本 ? 調(diào)整 —為使自己工廠之生產(chǎn)能力更有彈性而利用外包工廠 ? 能力 —彌補(bǔ)發(fā)包企業(yè)的生產(chǎn)能力不足 58 外包管理的功能 ? 調(diào)查 ? 外包方針的決定 ? 外包計(jì)劃 ? 進(jìn)行管理 ? 品質(zhì)管理 ? 技術(shù)管理 ? 材料管理 ? 資金管理 ? IV及 VA ? 外包對(duì)象的指導(dǎo)、培養(yǎng)及協(xié)談 ? 稽查及評(píng)估 59 外包計(jì)劃 ? 決定內(nèi)制或外包需考慮以下幾個(gè)層面： 品質(zhì)面、成本面、數(shù)量面、交貨期面 ?外包方針：獨(dú)占培養(yǎng)型、自由開放型、商業(yè)合算型、分工廠型、生產(chǎn)調(diào)整型 ?決定外包商的因素：技術(shù)力、高層管理人員的經(jīng)營能力和人品、管理能力、地理?xiàng)l件、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、和其他企業(yè)的交易狀況、發(fā)包品目和外包對(duì)象數(shù) 60 外包單價(jià)的決定方法 ? 經(jīng)驗(yàn)估算方式：依據(jù)發(fā)包企業(yè)以往經(jīng)驗(yàn)和判斷，缺乏理論的合理性、公正性 ? 前例比較估算方式：適用于個(gè)別受訂生產(chǎn)和大量生產(chǎn)方式 ? 估價(jià)估算方式：根據(jù)圖面、規(guī)格書、估價(jià)者詳細(xì)估算工數(shù)，再加上每一工數(shù)工資率、經(jīng)費(fèi)來決定單價(jià) ? 科學(xué)性估算方式：就構(gòu)成外包單價(jià)之各要素進(jìn)行科學(xué)性分析、取得需要之改善措施之后，以當(dāng)時(shí)判斷為合理之材料和作業(yè)方法為基礎(chǔ)來決定單價(jià) 61 外包單價(jià)的契約方式 ? 協(xié)議方式 ? 指定單價(jià)方式：由發(fā)包方指定，基于互相信賴 ? 實(shí)費(fèi)計(jì)算方式：用于試作品和修繕，實(shí)際作業(yè)結(jié)束后，再依據(jù)實(shí)際作業(yè)時(shí)間來決定單價(jià) ? 估價(jià)配合方式：數(shù)家外包企業(yè)投標(biāo)決定 62 外包單價(jià)的構(gòu)成要素 ? 外包單價(jià) =材料費(fèi) +外包加工費(fèi) +利潤 材料可分為發(fā)包公司有價(jià)供給、免費(fèi)供應(yīng)和外包公司自給。 中心負(fù)責(zé)人應(yīng)在一定期間專任，最好是明白適用業(yè)務(wù)和EDP之人。 也可說是零售業(yè)、流通業(yè)界的綜合資訊系統(tǒng)。 77 EDP系統(tǒng)的問題 ? 系統(tǒng)導(dǎo)入時(shí)避免失敗的要點(diǎn) 庫存管理內(nèi)部控制尚未整備 對(duì)正確庫存收發(fā)記錄的必要性認(rèn)識(shí)低 未確立排除購入傳票、營業(yè)傳票、商品替換傳票等原始資料的起票錯(cuò)誤和制作手續(xù)之不徹底的事務(wù)規(guī)則 庫存管理資料的內(nèi)容不適當(dāng) 未確立實(shí)地盤點(diǎn)規(guī)劃 78 附錄：采購與庫存管理重點(diǎn) 100 ? 1 購入品之發(fā)包數(shù)量、發(fā)包時(shí)期是否有依采購計(jì)劃做適當(dāng)決定 ? 2 發(fā)包內(nèi)容是否有適當(dāng)?shù)刈鲇涗洠笥袩o檢查交貨狀況 ? 3 發(fā)包原則上不根據(jù)口頭進(jìn)行，而要以文書明確化 ? 4 諦結(jié)持續(xù)性供應(yīng)契約時(shí)，是否簽訂有基本契約和個(gè)別契約 ? 5 契約是否有定期重新評(píng)估，做適當(dāng)之更新手續(xù) ? 6 交貨時(shí)的現(xiàn)品和交貨單是否有適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行核對(duì) 79 附錄：采購與庫存管理重點(diǎn) 100 ? 7 是否有對(duì)現(xiàn)品之驗(yàn)收有效制作驗(yàn)收股的驗(yàn)收?qǐng)?bào)告書 ? 8 檢驗(yàn)時(shí)，是否有適當(dāng)進(jìn)行交貨單和訂購單（存根）的核對(duì)