“大型餐廳營銷策劃方案”營銷方案-wenkub
2022-11-28 10:25:09 本頁面
【正文】 王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。面對(duì)競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢？一、前言中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲 食文化 … 自 **年 8月 23日， **美食苑崛起于宣化餐飲市場，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著 **美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。文檔由 ?文檔西游 ?收集整理 ，本文為 word格式。 如今， **鴨王酒樓是在 **美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。 當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。 一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（ 1）、擁有自己的特色；（ 2）、全面的（質(zhì)量）管理；（ 3）、足夠的市場運(yùn)營資金；（ 4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。 **洗浴、 **美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。 顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新 四、具體方案 “微笑服務(wù) ” 在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)， 細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。 （ 3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
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