【正文】 店員要有良好的工作姿態(tài)。 第六章 揮動促銷的利劍 一、咬牙打折 答謝 為了資金周轉、將商品換成現金 降低庫存量 采購到特別便宜的商品 與同業(yè)競爭 從整體利益考慮 薄利多銷 開業(yè)、店慶等特別理由 季節(jié) 配合廠家 二、精心準備 第七章 店員的素質至關重要 ?一、擺脫四種錯誤的定位 ? 自己錯位為定貨員 ? 這個店員的失敗之處就在于把自己當成了一個定貨員，只知守株待兔，不會主動宣傳產品，只管收錢、開票、遞貨。 ?（ 2） 保證暢銷、應季商品獲取良好的陳列 位置。 三、商品陳列時必須考慮的因素 大型超市應該根據各種商品的性質，客戶范圍大小，市場飽和程度，及顧客需要程度等安排陳列商品的數量和常用必備商品，擺放的很多也會很快售光；而對于高價商品和非常用品展示不必過多，顧客需要時，從庫存中取也不遲。 展示場所，選購場所和結帳柜臺，最好再設一個交流的場所。 因此，超市的經營者應切記，給顧客一個自由的天空去翱翔，這樣超市的利潤自然也會展翅高升。 擁有高銷售額的店員留給顧客好印象通常有三種動作： 傳達誠實的行為表示能夠負責的一切事物，（如表示一切事情由我包辦）。 店員空間狹小時的行為方法 店員空間寬大時的行為方法。 ? 再次，顧客喜歡客人多的超市。 一般來說，資產保全要搞好以下幾點： 對于商品要檢查； （ 1） 陳列是否零亂？ （ 2） 有無污損？ （ 3） 包裝是否陳舊破損？ 對于店內的地板，墻壁、天花板等要檢查： （ 1） 是否有污損或油漆脫落、裝潢損壞？ （ 2） 裝潢材料是否陳舊？ 對于照明設施要檢查： （ 1） 照明器具，燈泡是否有故障？ （ 2） 照射角度及效果好不好？ （ 3） 燈罩或外殼有無污漬？ 檢查陳列架： （ 1） 陳列位置是否正確？ （ 2） 陳列架有否污損？ 檢查店內裝飾， POP廣告： （ 1） 張貼位置及效果如何？ （ 2） 張貼是否零亂？ （ 3） 文字或價格是否錯誤？ 檢查清潔衛(wèi)生： （ 1） 環(huán)境是否保持清潔？ （ 2） 地板、倉庫、隱蔽場所是否做過消毒工作？ （ 3） 廁所是否清潔？ 檢查更衣室和員工休息室： （ 1） 內部是否整理得好？ （ 2） 煙灰缸、垃圾桶是否按規(guī)定放好？ （ 3） 衣服、鞋類是否放置零亂？ （ 4） 墻壁及陳設有否污損？ 第四章 得體的超市裝修與設計 ? 超市裝修與設計得體與否是影響超市業(yè)績好壞的重要因素之一。 首先，你要知道競爭店的經營意識是什么？主要的經營目的及主要的客層來自何方？競爭店的價格政策也是勝負的關鍵，會不會有與其他店聯(lián)合操縱的情景？ o 對于競爭店情報的收集，應參考如下這些要點： o（ 1） 顧客對象，特別是中心客層，這可由顧客水準觀察了解，也可從藥品構成分析； o（ 2） 主力商品陳列方式、陳列量、廣告方式，及其他廣告主題的動用，也應充分把握； o（ 3） 經營前景判斷，商品包裝、廣告都來要掌握； o（ 4） 接待顧客的禮貌及方法，可以由銷售人員的言談及店內之觀察來判斷； o（ 5） 店內陳列，廣告方式、裝潢、照明的觀察及把握。 二、用好顧客網絡 口才是非常重要的開端，巧妙的話語不便能贏得資料，更會獲致歡心，經營者一定要研究一套標準有效的話語詢問方式，以免弄巧成拙。 抓住顧客的品味 第三章 加強對超市的管理 ? 一、組建高效率的員工隊伍 ? 部屬的能力一般因其個性，出身，受教育程度及學習吸收能力有所不同，超市經營者必須根據這些條件充分了解店員的能力，并適當地配合調度，使他們充分發(fā)揮能力。它包括物質上的和金錢上的兩種服務。 樂于為人服務 所謂售前服務是指開始營業(yè)前的準備工作，包括店內的清潔工作、商品的標價、補貨、商品陳列等項內容，以及指導店員有關商品知識或接待顧客的方法等。 塑造魅力 大超市要想有大的氣勢，小超市要想有小的特色，就要從商品配置的寬度、深度、高度三個方面，好好的搭配，塑出超市的迷人魅力。如資金問題，銷售場所的大小等問題。尚惠到家生活超市培訓系列 —— 之店長培訓 超市店長培訓講義 如何經營賺錢的超市 目 錄 第一章 如何在同行中脫穎而出 第二章 讓業(yè)績步步高升 第三章 加強對超市的管理 第四章 得體的超市裝修與設計 第五章 商品陳列的訣竅 第六章 揮動促銷的利劍 第七章 店員的素質至關重要 第八章 店員必備的技巧 第九章 評估與測試 第一章 如何在同行中脫穎而出 出 一、打出自己的一片天 一個超市經營者必須懂得： 與其做一個門類多但無特色的超市， 還不如集中精力搞深度行銷，使自己成 為某一類商品的“龍頭老大”！ 牽環(huán)境制 二、牽制市場的牛鼻子 最重要的就是提供適銷對路的商品；及時地進行營業(yè)內容和方式的調整。 對于同類型的商品不宜一次采購過多，這樣可以節(jié)省資金，同時也可以節(jié)約庫存場地。 選區(qū)客標準差異化 選定顧客層要從年齡、收入、職業(yè)、直覺等各方面入手進行考察和比較。 賣場服務是指顧客在進入超市后，到離開超市之間店方所提供的服務。 商品質量上乘，銷售的設施齊全，引入名優(yōu)特商品，店鋪改裝，設置停車位，散發(fā)宣傳單等；而金錢上的服務是指提供折價促銷，