20xx滬科版高中生命科學(xué)第一冊(cè)22生物體中的有機(jī)化合物2-wenkub
2022-11-28 00:50:02 本頁(yè)面
【正文】 m nm 多肽：由 3個(gè)或 3個(gè)以上氨基酸分子縮合而 成，含多個(gè)肽鍵的化合物。 同等質(zhì)量的不同種類(lèi)食物含有的能量一樣嗎？ 當(dāng)你在學(xué)校參加運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗了大量體力時(shí) ,你認(rèn)為圖中能盡快為你補(bǔ)充能量的食物是什么 ? 糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì) 不一樣 糖類(lèi) 餓 無(wú)力 構(gòu)成細(xì)胞的化合物 無(wú)機(jī)化合物 有機(jī)化合物 水 無(wú)機(jī)鹽 糖類(lèi) 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸 組成生物體的化合物 : 一、糖類(lèi) ? 白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖 … ? 不是 /是 /不知道 3. 糖都是甜的嗎 ? 其實(shí) ， 除了我們熟悉的這些甜的糖之外 ,還有很多糖是不甜的 ，例如淀粉、植物細(xì)胞壁的組分之一的纖維素等都是糖類(lèi) 糖類(lèi)的種類(lèi)： 糖原 糖類(lèi)水解后形成的物質(zhì) 單糖 五碳糖 核糖（ C5H10O5） 脫氧核糖（ C5H10O4） 六碳糖 葡萄糖（ C6H12O6） 果糖、半乳糖 二糖 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 蔗糖（ C12H22O11） 甘蔗、甜菜中 麥芽糖（ C12H22O11） 發(fā)芽的大麥粒中 乳糖 主要存在于哺乳動(dòng)物乳汁中 多糖 植物細(xì)胞 動(dòng)
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