萬(wàn)科物業(yè)東海岸自營(yíng)餐廳評(píng)估報(bào)告-wenkub
2023-07-24 17:10:34 本頁(yè)面
【正文】 午餐 11： 00— 14： 00 晚餐 17： 30— 21： 30 根據(jù)實(shí)際客源情況可調(diào)整或延長(zhǎng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。 裝修風(fēng)格： 歐陸式風(fēng)格，環(huán)境幽雅、溫馨、燈光柔和，具海洋風(fēng)情。東海岸自營(yíng)餐廳評(píng)估報(bào)告 為了配合東海岸酒店公寓即將試營(yíng)業(yè)，完善餐飲配套設(shè)施，為賓客提供食、住、娛的一條龍服務(wù)，結(jié)合東海岸目前招商的實(shí)際情況，需開設(shè)一間自營(yíng)方式的餐廳以滿足酒店公寓賓客的餐飲需求，并為未來(lái)的銷售和招商工作提供便利條件。 目標(biāo)客戶： 項(xiàng)目部食 堂原有就餐人員，東海岸業(yè)主，酒店公寓零散及會(huì)議團(tuán)體客人。 二、 經(jīng)營(yíng)人員配置 ： 餐廳前期擬配置 8 人，開張后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)間段進(jìn)行調(diào)整。 雜工 1 名。 粥類：皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、黃鱔粥、土
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