法國葡萄酒專題講座-wenkub
2023-02-27 12:12:07 本頁面
【正文】 AOC, the classification 酒瓶的容量The volume of the bottle 酒精度 Alcoholic level 13 怎樣解讀法國酒標 , Chateau How to read French wine label, Chateau 利嘉芙紅 ，酒名 Les Graves Du Pompeyrat,the name of the wine 酒莊裝瓶，指酒莊原裝酒 Bottled in the Winery 酒瓶容量 The volume of the bottle 波爾多原產(chǎn)地命名，表示級別Bordeaux, indicates the level of the wine 酒精度 Alcoholic Level 14 法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū) Winemaking regions in France ? 通常來說，法國有十大產(chǎn)區(qū)，七大 AOC產(chǎn)區(qū)，其中最具有代表性的就是 波爾多 ， 勃艮第 和 香檳 Generally speaking, there are 10 main appellations and 7 AOC regions in France. Bordeaux, Burgundy and Champagne are the most representative winemaking regions 15 波爾多 Bordeaux ? 波爾多坐落于法國的西海岸，擁有近乎完美的葡萄樹種植條件 Bordeaux is an area in an almostperfect viticultural situation on the west coast of France ? 以 “ 城堡 ” 為基礎的分級體制早在 150年前就存在了 The Chateaubased classification system that was established almost 150 years ago ? 波爾多同樣也是法國最大的美酒生產(chǎn)區(qū)域 Bordeaux is also the largest fine wine region in France Champagne Alsace Burgundy Loire Valley Bordeaux South Ouest Languedoc 16 波爾多的葡萄品種 Grape varieties in Bordeaux ? 根據(jù)法國的 AOC法令，在波爾多地區(qū)主要種植三種紅葡萄品種和兩種白葡萄品種 紅葡萄是： 赤霞珠，梅洛和弗朗 白葡萄是： 蘇維翁，賽蜜蓉 According to the AOC Law, there are mainly three red grapes and two white grapes are allowed to grow in Bordeaux: Red grapes: Caber Sauvignon, Merlot and Caber Franc White grapes: Sauvignon Blanc, Semillon 17 波爾多的五大酒莊 The top five Chateau in Bordeaux ? 在 1
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