乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例及配套規(guī)章解讀-wenkub
2023-02-26 00:58:52 本頁面
【正文】 案； –生鮮乳收購站要許可 –生鮮乳運(yùn)輸車輛要領(lǐng)取準(zhǔn)運(yùn)證明，攜帶交接單 4/7/2023 12 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 二、 條例的主要內(nèi)容和基本精神 （四）嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)、收購行為 – 生鮮乳應(yīng)當(dāng)冷藏，超過 2小時(shí)為冷藏不得銷售 – 奶站必須具備六個(gè)條件：符合布局規(guī)劃、環(huán)保衛(wèi)生條件、冷藏設(shè)施、儀器設(shè)備、從業(yè)人員經(jīng)過培訓(xùn)并有健康證明、衛(wèi)生和質(zhì)量安全保障制度，其中培訓(xùn)應(yīng)是一般知識(shí)，健康證明是一般體檢 – 奶站對(duì)擠奶設(shè)施、儲(chǔ)存運(yùn)輸設(shè)施清洗消毒 – 奶站對(duì)收購的生鮮乳進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn) – 奶站建立收購、銷售和檢測(cè)記錄 – 簽訂書面合同 – 禁止收購規(guī)定 – 容器要求 – 禁止任何添加 4/7/2023 13 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 二、 條例的主要內(nèi)容和基本精神 （五）強(qiáng)化管理手段 –制定站規(guī)劃 –開展監(jiān)督抽查 –賦予強(qiáng)制措施權(quán)：現(xiàn)場(chǎng)檢查、調(diào)查了解、查閱資料、查封扣押生鮮乳、生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所、違法工具設(shè)備 –建立違法生產(chǎn)經(jīng)營記錄 –公布監(jiān)督管理信息 –處罰違法行為 4/7/2023 14 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 二、 條例的主要內(nèi)容和基本精神 （六）扶持奶業(yè)發(fā)展 –扶持補(bǔ)貼奶站 –檢測(cè)抽查費(fèi)用由同級(jí)財(cái)政列支 4/7/2023 15 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 三、貫徹條例需要做的主要工作 （一）要有責(zé)任意識(shí) 職責(zé)是法定的，法律法規(guī)，不能違法自設(shè)職責(zé) 履行職責(zé)應(yīng)當(dāng)全面，不能有好惡。 《奶?？刂泣c(diǎn)與符合性規(guī)范》（ GB/） 停業(yè)整頓或取締 2023年 10月底前，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。 4/7/2023 19 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 二、目標(biāo) 2023年底前，全面整改，基本恢復(fù)正常。此外，石家莊市紀(jì)委監(jiān)察局對(duì)市直和有關(guān)縣、區(qū)的 10名責(zé)任人員也作出了相應(yīng)的黨政紀(jì)處理。乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例及配套規(guī)章解讀 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 鄧榮臻 泰安 4/7/2023 1 農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室 主要內(nèi)容 乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例 奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要 生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法 4/7
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