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山西省20xx-20xx學(xué)年高二下學(xué)期3月月考試題生物理word版含答案-wenkub

2022-11-26 21:43:37 本頁面
 

【正文】 長率最大 10. 關(guān)于酸奶制作,下列說法正確的是 A.含抗生素的牛奶更容易發(fā)酵 B.溫度越高,制作酸奶需要的時間越長 C.牛奶變酸的同時,其中的糖類發(fā) 生了變化 D.所有物質(zhì)都裝瓶后再加熱滅菌,酸奶凝固的會更好 11. 酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中,經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜,但卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施是 12.家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié),在發(fā)酵過程中,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸可以抑制其他微生物的生長。下列說法正確的是 組別 培養(yǎng)基中的添加物 MRSA菌 1 100 μg/mL 蛋白質(zhì) H 生長正常 2 20 μg/mL 青霉素 生長正常 3 2 μg/mL 青霉素 + 100 μg/mL 蛋白質(zhì) H 死亡 2組和第 3組對比表明 ,使用低濃度的青霉素即可殺死 MRSA菌 2 μg/mL 青霉素做處理的對照組 H有很強(qiáng)的殺菌作用 ,是一種新型抗生素 24. 在 10 103倍稀釋液中平均菌落數(shù)為 2 760、 295和 46, 則菌落總數(shù) (個 /mL)為 (涂布體積為 ) A. 105 B. 10 5 C. 105 D. 105 25. 土壤中分離能夠分解尿素的細(xì)菌的分離和計數(shù)課題中, 要達(dá)到的目的是 ① 從土壤中分離出能夠分解尿素的細(xì)菌 ② 從土壤中分離出能夠分解氨的細(xì)菌 ③ 統(tǒng)計每克土壤樣品中究竟含有多少分解尿素的細(xì)菌 ④ 統(tǒng)計所取土壤樣品中究竟含有多少分解尿素的細(xì)菌 A. ①③ B. ②④ C. ①② D. ③④ 26.從土壤中篩選纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)設(shè)計,下列流程正確的是 A.梯度稀釋 → 土壤取樣 → 稀釋涂布平板 → 挑選菌落 B.土壤取樣 → 選擇培養(yǎng) → 梯度稀釋 → 稀釋涂布平板 → 挑選菌落 C.土壤取樣 → 梯度稀釋 → 選擇培養(yǎng) → 稀釋涂布平板 → 挑選菌落 D.土壤取樣 → 選擇培養(yǎng) → 稀釋涂布平板 → 梯度稀釋 → 挑選菌落 27. 某一種細(xì)菌的變異菌不需要從環(huán)境中攝取現(xiàn)成的亮氨酸就能生長,此菌株對鏈霉素敏感。利用上述選擇培養(yǎng)基依次能 從混雜的微生物群體中分離出 A.乳酸菌、金黃色葡萄球菌、放線菌 B.固氮細(xì)菌、大腸桿菌、放線菌 C.固氮細(xì)菌、霉菌、放線菌 D.固氮細(xì)菌、金黃色葡萄球菌、放線菌 32.下圖表示土壤中微生物為植物提供氮的過程,圖中①、②、③分別代表相關(guān)物質(zhì),下列說法正確的是 A.①是 N③是 NH3, X代表的細(xì)菌異化作用方式可能是需氧型 B.①是 NH②是 ?3NO ,固氮菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費(fèi)者 C.②是 NH③是 ?3NO , X代表的細(xì)菌以土壤中的有機(jī)物為碳源 D.②是 NH③是 ?3NO ,在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng) 固氮菌均可用二氧化碳為碳源的無氮培養(yǎng)基。隨后,酵母菌繁殖速度迅速下降,糖度加速降低,酒精濃度漸漸上升,泡沫不斷增多。 (3) 請畫出 泡菜發(fā)酵 過程中乳酸菌、乳酸和亞硝酸鹽含量的變化趨勢 。 細(xì)菌培養(yǎng):采集 疑似患者的樣本,分離培養(yǎng),獲得可疑菌落。 (4)某間學(xué)嘗試 將菌接到固體培養(yǎng)基上 ,其中一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示。而人們從中獲得了少數(shù)可抵抗噬菌體的新菌種。 如下表所示: 管號 試劑 (mL) 1 2 3 4 蒸餾水 pH= 纖維素懸浮液 微生物 A提取液 微生物 B提取液 微生物 C提取液 總體積 將上述四支試管放入 37℃ 的水浴,保溫 1小時 , 分別加入 斐林 試劑,搖勻 水浴加熱。 (3) 從以下哪些微生物中可以提取上述酶? ________(多選) A. 釀制果醋的醋酸菌 B. 生長在腐木上的霉菌 C. 制作酸奶的乳酸菌 D. 生產(chǎn)味
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