【正文】 設(shè)備投資成本和日常運作費用（水、電、人工等）。 13 庫存成本的構(gòu)成 ? 庫存成本的構(gòu)成一般可分為以下三個主要部分。所以最好采用通過控制訂貨進貨過程的辦法來控制庫存量。 ?另一類模型是隨機型庫存模型，所謂隨機型是指物品的需求量和補充供應(yīng)的前置時間至少有一個是隨機變量。需求量和時間則由 MRP系統(tǒng)來決定。 獨立需求 獨立需求是指用戶對某種物料的需求與其它種類的庫存無關(guān)，表現(xiàn)對這種物料需求的獨立性。 ? 4．在途庫存 9 ? （二）根據(jù)用戶對物料需求的重復(fù)次數(shù)來分，可分為單周期庫存和多周期庫存 ? 單周期庫存。 ? 設(shè)置安全庫存方法有兩種，一種方法是比正常的訂貨時間提前一段時間訂貨。 ? 庫存控制的目標就是防止超儲和缺貨，在企業(yè)現(xiàn)有條件約束下，以合理的成本為用戶提供相適應(yīng)的服務(wù)，即在達到顧客期望的服務(wù)水平的前提下，盡量減少庫存成本。 ? 2．庫存能夠平衡供給與需求 ? 3．庫存能夠預(yù)防不確定的、隨機的需求變動以及訂貨周期的不確定造成的供應(yīng)中斷。 5 ? 一、庫存的利弊 ? 現(xiàn)代物流理論認為“庫存是一個必要的惡魔。 ? 庫存現(xiàn)象由來已久，但是把庫存問題作為一門學(xué)科來研究，還是 20世紀以來的事情。 ? 以往人們?yōu)榱吮ＷC生產(chǎn)和消費的順利進行，總認為物料存儲得越多越好，但伴隨著物料供應(yīng)的日益豐富，市場競爭的日趨激烈，我們越來越注重庫存的控制?！币簿褪钦f，庫存的存在有利有弊。 ? 4．庫存能夠消除供需雙方在地理位置上的差異 6 ? （二）、庫存的弊端 ? 反過來，庫存也會給企業(yè)帶來不利的影響，這些影響主要包括： ? 1．占用大量流動資金 ? 2．產(chǎn)生庫存成本 ? 3．掩蓋了管理上存在的問題。 8 ? 三、庫存分類與庫存成本 ? （一）、按庫存的作用分類 ? 1．周轉(zhuǎn)庫存 ? 由周期性批量購入所形成的庫存就稱為周轉(zhuǎn)庫存。另一種方法是，使每次的訂貨量大于一個訂貨周期的需要量，多余部分就是安全庫存。 ? 單周期需求也叫一次性訂貨，這種需求的特征是偶發(fā)性和物品生命周期短，因而很少重復(fù)訂貨，如報紙，沒有人會訂過期的報紙來看，這就是單周期需求。這種需求變化獨立于人們的主觀控制能力之外，因而其數(shù)量與出現(xiàn)的概率是隨機的、不確定的、模糊的。 11 ? 按庫存的參數(shù)確定性與否可以分為確定型庫存與隨機型庫存 ?對于確定型庫存而言，庫存模型的參數(shù)是確定的。如果可以根據(jù)統(tǒng)計資料得出在任一給定時期需求量的概率分布，則稱之為概率型庫存模型。這樣，不但可主動控制庫存量，而且不影響社會效益。 ? 1. 庫存持有成本，即為保有和管理庫存而需承擔的費用開支。 ? ●機會成本： ? ●風險成本：顧名思義則是從風險的角度出發(fā)來考慮的，首先是保險費用，為了減少庫存的損失，大多數(shù)的企業(yè)會為其庫存的安全保險，其費用就是庫存成本。這個點被稱為訂貨點，每次采購所訂購的物料數(shù)量稱為訂貨批量。訂貨后使最大庫存保持不變，即為常量 S，若發(fā)出訂單時庫存量為 I，則其訂貨量為（ SI）。 ? 所謂準時制 就是指按照顧客要求的時間、地點，按照其需要的數(shù)量，生產(chǎn)或提供其需要的產(chǎn)品或服務(wù)。 ? ● JIT供應(yīng)方式的優(yōu)點表現(xiàn)在： ? 實現(xiàn)生產(chǎn)線現(xiàn)場零庫存：生產(chǎn)線需要多少，就供應(yīng)多少； ? 實現(xiàn)最大的節(jié)約； ? 最大限度地消除廢品損失。對某一種原材料或外購件只從幾個甚至一個供應(yīng)商采購，JIT的采購認為對每一種原材料或者外購件最理想的數(shù)目是一個。 22 ? 對交貨的準時性要求嚴格。 ? 小批量采購。 23 ? ● 應(yīng)用 JIT時需要注意的問題 ? 1．嚴格拉動的概念 ? 2．高效率、低成本的物流運輸方式 ? 準時管理方法要求供應(yīng)商小批量、高頻率運送。渠道庫存是指各級渠道例如地區(qū)分公司、自營店、特許加盟店、聯(lián)營專柜、批發(fā)代理商等中的庫存。同時由于庫存費用占庫存物品的價值的20%~40%，因此渠道中的庫存控制是十分重要的。這種現(xiàn)象反映出供應(yīng)鏈上需求的不同步現(xiàn)象，它說明供應(yīng)鏈庫存管理中的一個普遍現(xiàn)象：“看到的是非實際的”。基于這個信號，上游經(jīng)理會調(diào)整需求預(yù)測，同時上游企業(yè)也會向其供應(yīng)商增加訂購，使其作出相應(yīng)的調(diào)整。運輸費用高也是阻礙企業(yè)頻繁訂貨的障礙之一。若企業(yè)的顧客都采用定期訂購模型，則會導(dǎo)致“牛鞭”效應(yīng)產(chǎn)生；如果所有顧客的訂購周期均勻分布，那么“牛鞭”效應(yīng)的影響就會最小。 ? 這種促銷對供應(yīng)鏈來說可能會成本很高。對潛在的限量供應(yīng)進行的博弈，會使顧客產(chǎn)生過度反應(yīng)。在實施該策略時，供應(yīng)商和用戶（零售商）都要有較好的合作精神是首要的，供需雙方的相互信任與信息透明才能夠使相互之間保持較好的協(xié)調(diào)運作。通過框架協(xié)議，使雙方都明白各自的責任和目標。 31 ? ● 供應(yīng)商管理庫存的策略可以分如下幾個步驟實施： ? 第一、建立顧客情報信息系統(tǒng)。為此，必須： ? （ 1）保證向己產(chǎn)品條碼的可讀性和惟一性； ? （ 2）解決產(chǎn)品分類、編碼的標準化問題； ? （ 3）解決商品存儲運輸過程中的識別問題。供應(yīng)商和銷售商（批發(fā)商）一起通過協(xié)商，確定處理訂單的業(yè)務(wù)流程以及控制庫存的有關(guān)參數(shù)（如再訂貨點、最低庫存水平等）、庫存信息的傳遞方式（如 EDI或 Inter）等。聯(lián)合庫存管理和供應(yīng)商管理庫存不同，它強調(diào)雙方同時參與，共同制定庫存計劃，使供應(yīng)鏈中的每個庫存管理者（供應(yīng)商、制造商、分銷商）都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮，保持供應(yīng)鏈相鄰的兩個節(jié)點之間的庫存管理者對需求的預(yù)期保持一致，這樣就消除了需求變異放大現(xiàn)象。 33 物料消耗定額管理 ? 物料消耗定額 ：是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位工作量，所必需消耗的物料數(shù)量標準。 34 ? 物料消耗的構(gòu)成 ? 物料消耗的構(gòu)成一般包括三個部分： ? （ 1）產(chǎn)品有效消耗：產(chǎn)品有效消耗，也就是構(gòu)成產(chǎn)品凈重的消耗，是指構(gòu)成產(chǎn)品（零件）凈重的原料消耗。 ? （ 3）非工藝性損耗：非工藝性損耗指產(chǎn)品凈重和工藝性損耗以外的物料損耗，也稱無效損耗。 35 物料消耗定額的構(gòu)成 物 料消 耗產(chǎn) 品 有 效 消 耗產(chǎn) 品 凈 重工 藝 性 損 耗非 工 藝 性損 耗燒 蝕鋸 口邊 角 料工 藝 消 耗定 額生 產(chǎn) 過 程 中 的非 工 藝 損 耗損 耗 ： 如 運 輸 破 損生 產(chǎn)計 劃消 耗定 額物料供應(yīng)定額36 ? 影響物料消耗定額的主要因素： ? ? 生產(chǎn)技術(shù)裝備； ? ? 產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu)； ? ? 企業(yè)經(jīng)營管理水平； ? ? 自然條件； ? ? 物料質(zhì)量條件； ? ? 工人的技術(shù)水平和操作。 原則 意義 、合理性原則 采用標準化、通用化、系列化確定先進合理的物料消耗定額。 38 ? 制定消耗定額的方法主要有經(jīng)驗估算法、統(tǒng)計分析法、實際測定法和技術(shù)分析法四種。 ? ? 統(tǒng)計分析法 ?這種方法是根據(jù)對實際消耗的歷史統(tǒng)計資料進行加工整理和分析研究，并考慮計劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)等因素，經(jīng)過對比、分析、計算來確定物料消耗定額。這種方法測定的準確程度取決于測定的次數(shù)和測定的條件。一般是在產(chǎn)品定型，技術(shù)資料較全的情況下采用。一般根據(jù)上期實際供應(yīng)間隔天數(shù)計算出加權(quán)平均天數(shù)后，再按計劃期供、產(chǎn)、銷等情況的變化加以適當調(diào)整后確定。 平均每日需要量額該種物料的最低訂貨限某種物料供應(yīng)間隔天數(shù) ?? 使用前準備天數(shù)，是指某些物料在入庫以后，投產(chǎn)使用之前，還要經(jīng)過一定的準備時間。 ? 總之，用以期定量法確定經(jīng)常儲備定額的優(yōu)點是方法簡單，計算工作量??；缺點是沒有從經(jīng)濟合理的要求出發(fā)，做出必要的定量分析。當一定時間內(nèi)的采購總量一定時，每次采購的批量大，采購的次數(shù)就少，定貨費用越少；反之，采購批量小，采購的次數(shù)就多，定貨購費用越大如圖 8－ 10所示。 45 ? 總成本 =變動儲存成本＋變動訂貨成本＋商品總自身價值 ? =儲存成本＋訂貨成本＋商品價值 46 SPFKTCQSQ?????2? 式中 ? TC：總成本； ? Q：一次訂貨量（一次進貨批量）； ? K：一定時期（年）單位存貨的（變動性）儲存成本； ? S：一定時期存貨需求總量； ? F：平均每次進貨費用（即單位訂貨成本）； ? P：購買商品的單價； ? Q/2：一定時期存貨平均持有量； ? ：變動儲存成本（即儲存成本）； ? S/Q ：訂貨次數(shù)； ? ：變動訂貨成本（即訂貨成本）； SP：購買貨品的總價值。ABC分類管理的目的在于使管理工作分清主次，抓住問題的重點，集中主要精力解決主要問題，以提高存貨資金管理的整體效果。屬于 A類存貨，金額巨大，但品種數(shù)量較少，一般來說，其品種數(shù)占全部存貨總品種數(shù)的 10%左右，而價值最高可達 70%左右；屬于 C類的存貨是品種繁多，但金額卻很小的項目，通常，這類存貨的品種數(shù)占70%，而價值卻只占 10%左右；而 B類存貨則介于二者之間，品種數(shù)與價值都在 20%左右。但安全儲備量并不是所有的企業(yè)，所有的物料都要建立。 ? 平均誤期天數(shù)，就是以歷次到貨的誤期天數(shù)進行加權(quán)平均得出的天數(shù)。 ? 季節(jié)性儲備定額＝季節(jié)儲備天數(shù)平均每日需要量 ? 季節(jié)性儲備，是為了適應(yīng)進料、用料的季節(jié)性特