商品養(yǎng)護(hù)和倉(cāng)庫(kù)安全管理-wenkub
2023-01-27 09:41:24 本頁(yè)面
【正文】 在庫(kù)堆垛高度不能超過(guò)一定的壓力限度。具有吸附性、易串味的物品，它的成分中含有膠體物質(zhì)，以及疏松、多孔性的組織結(jié)構(gòu)。 溶化 物品溶化與空氣溫度、濕度及物品的堆碼高度有密切關(guān)系。物理機(jī)械變化的結(jié)果不是數(shù)量損失，就是質(zhì)量降低，甚至使物品失去使用價(jià)值。 材料：枕木、廢鋼軌、鋼板、石墩、水泥板等 方法：碼架式 墊木式 防潮紙式 墊垛的基本要求：所使用的襯墊物與擬存貨物不會(huì)發(fā)生不良影響，具有足夠的抗壓強(qiáng)度；地面要平整堅(jiān)實(shí)、襯墊物要擺子放正，并保持同一方向；襯墊物間距適當(dāng)，直接接觸貨物的襯墊面積與貨垛底面積相同，襯墊物不伸出貨垛外；襯墊物要有足夠的高度，露天堆場(chǎng)要達(dá)到～ ，庫(kù)房?jī)?nèi) 。 ? (3)苫蓋接口要緊密 ? 苫蓋的接口要有一定深度的互相疊蓋，不能迎風(fēng)疊口或留空隙；苫蓋必須拉挺、平整，不得有折疊和凹陷，防止積水。 ? ? 苫蓋的目的是為了給貨物遮陽(yáng)、避雨、擋風(fēng)、防塵。與固定棚架不同的是，棚架四周及頂部鋪圍苫蓋物，在棚柱底部裝上滾輪，整個(gè)棚架可沿固定軌道移動(dòng)。魚(yú)鱗式苫蓋法具有較好的通風(fēng)條件，但每件苫蓋材料都需要固定，操作比較繁瑣復(fù)雜。適用于起脊垛或大件包裝物品。放在露天的貨場(chǎng)的材料一般需要苫蓋。 材料：塑料布、席子、油氈布、鐵皮、苫布等。 （ 2）魚(yú)鱗式苫蓋法。 （ 3）固定棚架苫蓋法。棚苫蓋法較為快捷，具用良好的通風(fēng)條件，但棚本身需要占用倉(cāng)庫(kù)位置，也需要較高的購(gòu)置成本。苫蓋的要求就是實(shí)現(xiàn)苫蓋的目的。 ? ? (4)苫蓋的底部與墊垛平齊 ? 不騰空或拖地，并牢固地綁扎在墊垛外側(cè)或地面的繩樁上，襯墊材料不露出垛外，以防雨水順延滲入垛內(nèi)。 第一節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)概述 一、商品養(yǎng)護(hù)概念 商品養(yǎng)護(hù)的概念：儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中的商品中了繁多，并且有著不同的特性，因此在商品的儲(chǔ)存過(guò)程中，養(yǎng)護(hù)工作的任務(wù)就是要針對(duì)商品的不同特性和儲(chǔ)存要求，積極創(chuàng)造合理的儲(chǔ)存條件，采取科學(xué)的養(yǎng)護(hù)技術(shù)措施，保證商品在儲(chǔ)存中的安全。物品常發(fā)生的物理機(jī)械變化主要有： 揮發(fā) 揮發(fā)的速度與氣溫的高低、空氣流動(dòng)速度的快慢、液體表面接觸空氣面積的大小成正比關(guān)系。 熔化 物品的熔化，除受氣溫高低的影響外，還與物品本身的熔點(diǎn)、物品中雜質(zhì)種類(lèi)和含量高低密切相關(guān)。 玷污 玷污是指物品外表沾有其他物質(zhì)，或染有其他污穢的現(xiàn)象。 二、化學(xué)變化 是構(gòu)成物品的物質(zhì)發(fā)生變化后，不僅改變了物品的外表形態(tài)，也改變了物品的本質(zhì)，并且有新物質(zhì)生成，且不能恢復(fù)原狀的變化現(xiàn)象。 （三）水解 水解是指某些物品在一定條件下，遇水發(fā)生分解的現(xiàn)象。 （七）老化 高分子材料（塑料、橡膠、合成纖維等）在生產(chǎn)、加 工、儲(chǔ)存、使用過(guò)程中，由于內(nèi)外因素的綜合影響，使 其失去原有的優(yōu)良性能，以致最后喪失使用價(jià)值，這種 變化稱(chēng)為老化。其本質(zhì)是氧化還原反應(yīng)。 （一）呼吸作用 呼吸作用是指有機(jī)物品在生命活動(dòng)過(guò)程中，不斷地進(jìn)行呼吸，分解體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)，產(chǎn)生熱量，維持其本身生命活動(dòng)的現(xiàn)象。為抑制鮮蛋的胚胎發(fā)育，應(yīng)加強(qiáng)溫、濕度管理，最好是低溫儲(chǔ)藏或截止供氧條件。 1. 影響霉變的內(nèi)在因素 ⑴ 商品帶有霉菌孢子⑵ 商品含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 2．影響霉變的外在因素 ⑴ 商品含水量與空氣濕度 ⑵ 庫(kù)房的溫濕度 ⑶ 適量的氧氣 （六）蟲(chóng)蛀 商品在儲(chǔ)存過(guò)程中，常常受到各種害蟲(chóng)的侵襲，不僅能蛀食、污染動(dòng)植物性商品，有時(shí)還會(huì)危害 塑料、化纖維 等高分子商品，直接威脅著商品的安全，甚至使商品完全失去使用價(jià)值。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)， 利息支付 越多，或者儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，資金的機(jī)會(huì)投資損失越大。允許磅差 是商品流通各環(huán)節(jié)對(duì)商品稱(chēng)量允許發(fā)生的重量差別。可以 ? 按密度來(lái)計(jì)算，即按每立方米空氣中實(shí)際所含水蒸氣的重量來(lái)計(jì)算，用 ? 克 /立方米表示 ? ◆ 飽和濕度（ E）是指在一定濕度下單位體積中 ? 最大限度能容納水蒸氣的量。而從冬天到夏天氣溫逐漸上升，絕對(duì)濕度一般也逐漸增大。 ◆ 作用：通風(fēng)既能起到降溫、降潮和升溫的作用，又可排除庫(kù)內(nèi)的污濁空氣，使庫(kù)內(nèi)空氣適宜于儲(chǔ)存商品的要求。 常用的吸濕劑有 生石灰、氯化鈣、氯化鋰、硅膠、木灰、爐灰 等。 3. 按月、季、年分析記錄統(tǒng)計(jì)該時(shí)期內(nèi)最高最低和平均溫濕度 4. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)溫濕度超過(guò)要求時(shí)，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的 二、金屬制品的養(yǎng)護(hù)處理 （一）選擇適宜的保管場(chǎng)所 （二）保持庫(kù)房干燥 （三）塑料封存 1. 塑料薄膜封存 2. 收縮薄膜封存
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