【正文】 消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品，我們認(rèn)為就是好的產(chǎn)品，好的質(zhì)量。因此，質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也可指過程和體系的質(zhì)量。質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)ACHIEVEMENT CHEMPLEX TECH, INC.美塑化科技（蘇州）有限公司品保部 講師：李有芬 編寫：李有芬優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)是企業(yè)發(fā)展壯大的基石！ 質(zhì)量是企業(yè)的生命管理者必須擔(dān)負(fù)起決定組織生死存亡的歷史使命，積極做公司質(zhì)量文化的倡導(dǎo)者、推動(dòng)者和領(lǐng)導(dǎo)者！第一章 質(zhì)量的基本知識(shí)1. 質(zhì)量的概念以及特性 質(zhì)量的概念質(zhì)量，一組固有特性滿足要求的程度。? 質(zhì)量的 時(shí)效性 由于組織的顧客和其他相關(guān)方對組織和產(chǎn)品、過程和體系的需求和期望是不斷變化的，因此，組織應(yīng)不斷地調(diào)整對質(zhì)量的要求。真正物美價(jià)廉（高性價(jià)比），符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品（服務(wù)），才是好的質(zhì)量！2. 質(zhì)量管理的定義 質(zhì)量方針和目標(biāo)?質(zhì)量方針 是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。?質(zhì)量目標(biāo)（例） 顧客滿意度達(dá)到 85分 成品率達(dá)到 96% OEE達(dá)到 65% 質(zhì)量策劃 質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。 質(zhì)量控制 質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量，滿足要求。 質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在，由一方向另一方提供信任。同時(shí)，由于各方面的要求不同，為確保有效性、效率或可追溯性，組織應(yīng)注意識(shí)別需要改進(jìn)的項(xiàng)目和關(guān)鍵質(zhì)量要求，考慮改進(jìn)所需的過程，以 增強(qiáng)組織體系或過程實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品并使其滿足要求的能力。（ 1920—1940 ） 2）全過程質(zhì)量的管理4. 質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)的定義 為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性文件。為在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對實(shí)際的或潛在的問題制定共同和重復(fù)使用的規(guī)則的活動(dòng)。這個(gè)過程不是一次性的，而是一個(gè)不斷循環(huán)、不斷提高、不斷發(fā)展的運(yùn)動(dòng)過程。 標(biāo)準(zhǔn)的分類我國標(biāo)準(zhǔn)分為四級，即 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。? 地方標(biāo)準(zhǔn)省、自治區(qū)、直轄市標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制訂的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求的地方標(biāo)準(zhǔn)，在本行政區(qū)域內(nèi)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。在有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，國家鼓勵(lì)企業(yè)在不違反相應(yīng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的前提下， 制定充分反映市場、用戶和消費(fèi)者要求的，嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在企業(yè)內(nèi)部適用。 企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主體，包括管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)。 企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn) 貫徹實(shí)施與監(jiān)督 國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)中的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行；不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止出廠和銷售。門依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，對企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行的監(jiān)督檢查。 “ 合格評定 ” 包括認(rèn)證和認(rèn)可。產(chǎn)品認(rèn)證有強(qiáng)制性認(rèn)證（如產(chǎn)品安全認(rèn)證）和非強(qiáng)制性認(rèn)證（如產(chǎn)品合格認(rèn)證之分）， 管理體系認(rèn)證一般都是非強(qiáng)制性認(rèn)證。 共有 200多個(gè)技 術(shù) 委 員 會(huì)， 2200多個(gè)分技 術(shù) 委 員 會(huì)（ 簡 稱 SC） , 它成立于 1947年 2月 23日。 組織編制質(zhì)量手冊的目的是通過文件的形式來規(guī)定組織的質(zhì)量管理體系。質(zhì)量管理體系的作用是用以指揮和控制組織質(zhì)量方針、目標(biāo)的建立與實(shí)施，目的是實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)， 結(jié)構(gòu)和內(nèi)容是相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。 質(zhì)量管理文件和記錄? 文件： 信息及其承載媒體。? 記錄： 闡明所取得的結(jié)果或提供完成活動(dòng)的證據(jù)的文件。其主要目的是幫助管理者系統(tǒng)的建立質(zhì)量管理理念，真正理解 ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵，提高管理水平。應(yīng)用該原則，組織應(yīng)采取如下活動(dòng)：a、 調(diào)查、識(shí)別并理解顧客的需求和期望；b、 確保組織的目標(biāo)于顧客的需求和期望相結(jié)合；c、 確保在整個(gè)組織內(nèi)溝通顧客的需求和期望；d、 測量顧客的滿意程度并根據(jù)結(jié)果采取相應(yīng)的活動(dòng) 或措施； 領(lǐng)導(dǎo)作用領(lǐng)導(dǎo)者確立組織統(tǒng)一的宗旨及方向。應(yīng)用該原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、 讓每個(gè)員工了解自身貢獻(xiàn)的重要性及其在組織 中的角色；b、 以主人翁的責(zé)任感去解決各種問題；c、 使每個(gè)員工根據(jù)各自的目標(biāo)評估其業(yè)績狀況；d、 使員工積極地尋找機(jī)會(huì)增強(qiáng)他們自身的能力、 知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。運(yùn)用該原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、 建立一個(gè)體系，以最佳效果和最高效率實(shí)現(xiàn)組 織的目標(biāo)；b、 理解過程內(nèi)各過程的相互依賴關(guān)系；c、 更好地理解為實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)所必須的作用和 責(zé)任，從而減少職能交叉造成的障礙；d、 理解組織的能力，在行動(dòng)前確定資源的局限性；e、 設(shè)定目標(biāo)，并確保如何運(yùn)做體系中的特殊活動(dòng)；f、 通過測量和評估，持續(xù)改進(jìn)體系。運(yùn)用該原則，組織應(yīng)采取下列措施：a、 確保數(shù)據(jù)和信息足夠精確和可靠；b、 讓數(shù)據(jù) /信息需要者能得到數(shù)據(jù) /信息；c、 使用正確的方法分析數(shù)據(jù)；d、 基于事實(shí)分析，權(quán)衡經(jīng)驗(yàn)與直覺，做出決策并 采取措施。 第三章 質(zhì)量檢驗(yàn)1. 質(zhì)量檢驗(yàn)的基本知識(shí) 質(zhì)量檢驗(yàn)的定義（ 1） 檢驗(yàn)就是通過觀察和判斷，適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合測量、試驗(yàn)所進(jìn)行的 符合性評價(jià) 。必要性（ 1） 產(chǎn)品生產(chǎn)者的責(zé)任就是向社會(huì)、市場提供滿足使用要求和符合法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的產(chǎn)品。? 基本任務(wù)（ 1） 按程序和相關(guān)文件規(guī)定對產(chǎn)品形成的全過程包括原材料進(jìn)貨、作業(yè)過程、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的各階段、各過程的產(chǎn)品質(zhì)量，依據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、圖樣、作業(yè)文件的技術(shù)要求進(jìn)行質(zhì)量符合性檢驗(yàn)，以確認(rèn)其是否符合規(guī)定的質(zhì)量要求。 質(zhì)量檢驗(yàn)的主要功能? 鑒別功能根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖樣、作業(yè)（工藝）規(guī)程或訂貨合同的規(guī)定， 采用相應(yīng)的檢測方法觀察、試驗(yàn)、測量產(chǎn)品的質(zhì)量特性，判定產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求 。? 報(bào)告功能質(zhì)量報(bào)告的主要內(nèi)容包括：（ 1）原材料、外構(gòu)件、外協(xié)件進(jìn)貨驗(yàn)收的質(zhì)量情況和合格率；（ 2）過程檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)的合格率、返修率、報(bào)廢率和等級率，以及相應(yīng)的廢品損失金額；（ 3）按產(chǎn)品組成部分或作業(yè)單位劃分統(tǒng)計(jì)的合格率、返修率、報(bào)廢率和等級率，以及相應(yīng)的廢品損失金額；（ 4）產(chǎn)品報(bào)廢原因的分析；（ 5）重大質(zhì)量問題的調(diào)查、分析和處理意見；（ 6）提高產(chǎn)品質(zhì)量的建議。對產(chǎn)品質(zhì)量特性進(jìn)行定量或定性的觀察、測量、試驗(yàn)，得到需要的量值和結(jié)果。 質(zhì)量檢驗(yàn)記錄不僅要記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，還要記錄檢驗(yàn)日期、班次，由檢驗(yàn)人員簽名，便于質(zhì)量追溯，明確質(zhì)量責(zé)任。 質(zhì)量檢驗(yàn)的分類 按檢驗(yàn)階段分類 a、 進(jìn)貨檢驗(yàn)（ IQC） b、 過程檢驗(yàn)（ PQC） c、 最終檢驗(yàn)（ FQC）