徐福記食品有限公司cis戰(zhàn)略策劃書精講-wenkub
2022-09-01 00:25:18 本頁面
【正文】 套包裝設(shè)備，擁有各類生產(chǎn)、技術(shù)、管理、營銷人員共18000余名，70多家分公司。終端銷售網(wǎng)點(diǎn)每年以30%的速率成長，包括：跨國連鎖銷售系統(tǒng)(如沃爾瑪?shù)?；大中型連鎖超市；內(nèi)、外資零售賣場；量販店；傳統(tǒng)商場；百貨公司等，達(dá)到8000余家。 市場分析（2） 、休閑食品的品牌 烘烤類食品 (面包、糕點(diǎn)) l 主要品牌福建福馬、杭州頂園、好麗友、上海金麥、華嘉食品、北京百麥、青島力創(chuàng)、上海臺尚、龍堡食品（廣東）、中山市港隆食品、盼盼、三輝、達(dá)利、泡吧、北京稻香村、宮頤府、好利來、上海杏花樓等。 其它休閑食品l 主要品牌旺旺、恰恰、達(dá)利、百事、上好佳、可比克、喜之郎、親親、蠟筆小新、徐福記等。膨化休閑食品l 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)品包括擠壓膨化、焙烤膨化、油炸膨化、烤饃片、油炸薯片（鮮切、復(fù)合）等。國際品牌發(fā)展比較快，其設(shè)備、技術(shù)、原材料都比國內(nèi)更勝一籌。餅干銷售的集中度將會(huì)增大，但不會(huì)出現(xiàn)極少數(shù)生產(chǎn)廠家獨(dú)霸市場的局面。行業(yè)間的并購、外企并購、本土糖果企業(yè)之間的并購活動(dòng)將日趨頻繁；外來資本涉足糖果行業(yè)（新加坡嘉隆利房地產(chǎn)公司注冊成都“跳跳龍”糖果,廣東喜之郎OEM生產(chǎn)糖等）。 其它休閑食品l 行業(yè)現(xiàn)狀大小企業(yè)約數(shù)十萬家，規(guī)模以上企業(yè)的200家左右，市場發(fā)展相對快速。 現(xiàn)有消費(fèi)者分析：(1) 核心消費(fèi)者：1522歲的在校學(xué)生特點(diǎn)：追求時(shí)尚，容易接受新思想，新事物。學(xué)生可以通過購買享用該產(chǎn)品來減輕學(xué)習(xí)壓力，體驗(yàn)休閑生活。購買動(dòng)機(jī)：為緩解工作壓力，享受休閑生活，同時(shí)，因?yàn)樵摦a(chǎn)品實(shí)惠，美味。就算要購買也主要是偶爾為自己或小孩購買那些較有品牌認(rèn)知度的產(chǎn)品，如樂事，上好佳、卡夫、旺旺等。消費(fèi)者越來越注重食品健康和安全，徐福記健康的非油炸符合消費(fèi)者觀念。不僅在糖果、巧克力、沙琪瑪和果凍等品類的產(chǎn)品推陳出新，而且尤其在糕點(diǎn)類產(chǎn)品中，新品種、新口味的產(chǎn)品更是層出不窮。徐福記已經(jīng)完全在實(shí)踐自己推出的居家生活產(chǎn)品。3. 徐福記食品有著穩(wěn)定的流通渠道，徐福記食品與國內(nèi)外大型、知名連鎖商店超市建立起一系列長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。3. 長期贏得消費(fèi)大眾的長期信賴與支持 0(opportunity) 機(jī)會(huì)1. 國內(nèi)市場潛力大，在國內(nèi)休閑食品尚未形成壟斷，徐福記食品的發(fā)展空間巨大。主要競爭對手有卡夫、盼盼、三輝麥風(fēng)等。4. 同類產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn)略健全，通路順暢。其部分散裝產(chǎn)品，僅作為對非忠誠消費(fèi)者市場的補(bǔ)充，從陳列位置上也有別于一般的散裝模式，主要占據(jù)收銀臺位置； 4)終端集中:以大賣場和人氣足的大型超市為主。這是一種比較典型的依托產(chǎn)品對抗品牌的形式，其銷售與消費(fèi)是結(jié)合在一起的。 從徐福記的最初決策過程中可以看到，“產(chǎn)品組合方案”、“差異化集中陳列方案”是非常重要的兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)。2002010年連續(xù)兩年進(jìn)入《福布斯》亞洲大型企業(yè)50強(qiáng)排行榜。根據(jù)AC尼爾森的市場調(diào)查報(bào)告顯示，旺旺是中國米果市場的絕對龍頭，%，%，%。 冠生園冠生園創(chuàng)建于1915年，是一家有著近百年歷史的中華民族名牌老字號企業(yè)，由光明食品集團(tuán)與國際跨國公司中信資本共同投資的中外合資企業(yè)，分別占股55%和45%。冠生園在全國各大省市建立了20多個(gè)銷售中心，形成10000余個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。同一的產(chǎn)品零售價(jià)格從某種程度上也觸動(dòng)的消費(fèi)需求，大大提高徐福記產(chǎn)品的銷量。六 廣告表現(xiàn)手段 廣告表現(xiàn)最終結(jié)果是廣告作品，表現(xiàn)作品的手法雖五花八門、千奇百怪，但表現(xiàn)作品手段即只有語言手段和非語言手段兩種。廣播媒體的廣告信息幾乎都是用有聲語言傳達(dá)的?！ ∥飸B(tài)——指廣告作品中出現(xiàn)的構(gòu)圖、色彩及其他一些有形實(shí)體傳達(dá)的廣告含義。八、策劃方案總結(jié)通過一系列企業(yè)形象與產(chǎn)品信息的傳播，我們希望能溝通消費(fèi)者的心靈，以最終達(dá)到我們希望的“顧客眼里出西施”的營銷目的，通過企業(yè)包括研發(fā)、營銷、管理等多方位的努力，打造徐福記權(quán)威的金字招牌，在世界品牌里獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷！
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