【正文】 10臺(tái)G451V18配料罐2臺(tái)RPS19臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)2臺(tái)LW3501050、LW450166520配酒罐2臺(tái)IBNPJG0121暫存罐1臺(tái)IBNZ C022臺(tái)IBNZCC011臺(tái)IBNPJG0122板框式紙板過(guò)濾機(jī)1臺(tái)60060023離心式衛(wèi)生泵15臺(tái)BPTEP24CIP回程泵8臺(tái)ZXBSY25酒腳清酒罐4臺(tái)56m3/臺(tái)26冷凍罐4臺(tái)56m3/臺(tái)27灌裝設(shè)備1套SRJ／282T鍋爐1臺(tái)29化驗(yàn)設(shè)備1批30鍋爐螺旋出渣機(jī)1套31螺桿式制冷機(jī)組1套120/H32活塞式壓縮空氣機(jī)1套LG20CF2B33精濾、除菌過(guò)濾器1套EW334無(wú)熱再氣空氣干燥器1套PR014 產(chǎn)品方案產(chǎn)品酒精度含量：8176。截止到2004年底，公司已投資500多萬(wàn)元，在云縣的曉街鄉(xiāng)、茶房鄉(xiāng)、涌寶鎮(zhèn)新植白花木瓜近2萬(wàn)畝，初步形成了企業(yè)的第一生產(chǎn)車間。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下，茅糧酒業(yè)集團(tuán)經(jīng)多方深入調(diào)查，認(rèn)真分析研究，確定承擔(dān)此項(xiàng)重任，并于2001年初向臨滄計(jì)委、省計(jì)委提出“新建木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線項(xiàng)目”建議書(shū)。公司的支柱產(chǎn)業(yè)茅糧酒廠擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和高科技的生產(chǎn)工藝流程，其茅糧液系列產(chǎn)品以“清亮透明、酒味醇和、余味甘爽”等特點(diǎn)和質(zhì)量以恒而飲譽(yù)省內(nèi)外、闖入東南亞市場(chǎng)。占地130余畝，建筑面積23763m2，截止2005年底，公司在冊(cè)員工1600多人，大專以上學(xué)歷356人，高中學(xué)歷426人，擁有各類專業(yè)技術(shù)人員198人。建設(shè)性質(zhì)：新建項(xiàng)目項(xiàng)目投資：總投資7965萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)5965萬(wàn)元（其中使用外匯為70萬(wàn)美元，折合人民幣為579萬(wàn)元），流動(dòng)資金2000萬(wàn)元。因此報(bào)告書(shū)編制亦將木瓜種植基地納入評(píng)價(jià)內(nèi)容，即評(píng)價(jià)內(nèi)容包括6000t/a木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線和60000畝木瓜種植基地兩部分。聲環(huán)境評(píng)價(jià)范圍為廠界及小渡口村。本評(píng)價(jià)主要對(duì)木瓜種植基地進(jìn)行評(píng)價(jià)，生態(tài)環(huán)境評(píng)價(jià)范圍為云縣境內(nèi)的60000畝種植基地，并根據(jù)種植基地區(qū)域特征，采取“點(diǎn)面結(jié)合”的方式進(jìn)行有重點(diǎn)的評(píng)價(jià)。本評(píng)價(jià)執(zhí)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限值見(jiàn)表1－2。 生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)為種植基地及周圍的土地、植被、水土保持等生態(tài)環(huán)境要素。項(xiàng)目建設(shè)不得降低羅閘河的水質(zhì)等級(jí)。 評(píng)價(jià)目的根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝和對(duì)環(huán)境的影響特點(diǎn)，結(jié)合項(xiàng)目所在地的環(huán)境特征，在查清區(qū)域環(huán)境質(zhì)量的基礎(chǔ)上，就項(xiàng)目對(duì)環(huán)境的影響范圍、影響程度進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的環(huán)境可行性給出明確結(jié)論，提出減緩污染、保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益協(xié)調(diào)發(fā)展的對(duì)策措施和建議，為上級(jí)部門決策和項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、環(huán)境管理提供科學(xué)依據(jù)。 編制依據(jù)l 云南茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司關(guān)于編制項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的《委托書(shū)》（見(jiàn)附件一）；l 云南省人民政府扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室云貧開(kāi)辦發(fā)〔2002〕51號(hào)《關(guān)于下達(dá)2001年第三批扶貧開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的推薦立項(xiàng)的通知》（見(jiàn)附件二）；l 云南省發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)云計(jì)產(chǎn)業(yè)〔2001〕636號(hào)《云南省計(jì)委關(guān)于云縣茅糧酒業(yè)有限責(zé)任公司新建木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線項(xiàng)目建議書(shū)的批復(fù)》（見(jiàn)附件三）；l 《云縣木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》；l 《云縣木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)大綱》（見(jiàn)附件四）；l 省環(huán)保局云環(huán)監(jiān)發(fā)［2003］478號(hào)《關(guān)于云縣木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)大綱的審批意見(jiàn)》（見(jiàn)附件五）；l 國(guó)家院〔1998〕253號(hào)令《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》；l 云南省人民政府令第105號(hào)《云南省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定》；l 《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》；l 《中華人民共和國(guó)水污染防治法》；l 《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》；l 《固體廢物污染環(huán)境防治法》；l 《云南省地表水水環(huán)境功能區(qū)劃（復(fù)審）》；l 《全國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)綱要》；l 《中華人民共和國(guó)清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》；l 國(guó)家計(jì)委、國(guó)家環(huán)?？偩钟?jì)價(jià)格〔2002〕125號(hào)《國(guó)家計(jì)委、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局關(guān)于規(guī)范環(huán)境影響評(píng)價(jià)咨詢收費(fèi)有關(guān)問(wèn)題的通知》；l 《云縣城市總體規(guī)劃》；l 臨滄地區(qū)環(huán)保局關(guān)于執(zhí)行評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)函。 1 總則 評(píng)價(jià)任務(wù)的由來(lái)云縣是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，同時(shí)又是一個(gè)自然資源較為豐富的縣份，如何利用豐富的自然資源和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展經(jīng)濟(jì)，是云縣在實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略中面臨的挑戰(zhàn)。成立于1995年的云南省茅糧酒業(yè)有限責(zé)任公司是以酒業(yè)為主的集團(tuán)化公司，其支柱產(chǎn)業(yè)茅糧液酒廠，擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和高科技的生產(chǎn)工藝流程，產(chǎn)品在 云南市場(chǎng)已占有一席之地。l 《云縣木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書(shū)》技術(shù)咨詢會(huì)議紀(jì)要。 評(píng)價(jià)原則在編制環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的過(guò)程中，堅(jiān)持以下評(píng)價(jià)原則：l 項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策；l 項(xiàng)目的建設(shè)不得改變當(dāng)?shù)丨h(huán)境功能；l 項(xiàng)目的選址符合城市規(guī)劃和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)規(guī)劃；l 項(xiàng)目污染物實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放；l 污染物的排放進(jìn)行總量控制；l 實(shí)施清潔生產(chǎn)。 環(huán)境空氣保護(hù)目標(biāo)環(huán)境空氣保護(hù)目標(biāo)為廠址周圍的村莊、農(nóng)田。 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)l 《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838－2002），按《云南省地表水水環(huán)境功能區(qū)劃（復(fù)審）》規(guī)定，羅閘河執(zhí)行III類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；l 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095－1996）執(zhí)行二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)； l 《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB3096－1993），執(zhí)行2類標(biāo)準(zhǔn)。表1－2　 　評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)限值GB3838－2002III類pH ：6～9 BOD5：4mg/l CODcr： 20mg/lGB8978－1996一級(jí)pH ：6～9 BOD5：20mg/l CODcr： 100mg/l SS： 70mg/l最高允許排水量：(酒精)GB3095－1996二級(jí)TSP：，SO2：，、GB30961993 2類晝間60dB(A)，夜間50dB(A)GB13271－2001二類煙塵：200mg/m3，SO2：900mg/m3，煙囪高度＞35m 評(píng)價(jià)級(jí)別范圍、評(píng)價(jià)因子、評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)重點(diǎn) 評(píng)價(jià)等級(jí)根據(jù)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》地表水分級(jí)要求，建設(shè)項(xiàng)目廢水排放量小于1000m3/d，水質(zhì)污染不復(fù)雜，確定地表水環(huán)境評(píng)價(jià)為三級(jí)評(píng)價(jià)；106，108，故環(huán)境空氣評(píng)價(jià)為三級(jí)，本評(píng)價(jià)的級(jí)別為三級(jí)。，煙囪高度35m，云縣壩區(qū)盛行風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，次主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|北風(fēng)。包括廠內(nèi)固體廢物的臨時(shí)堆場(chǎng)，最終處置場(chǎng)地以及固體廢物的運(yùn)輸?shù)缆返取?評(píng)價(jià)重點(diǎn)根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容，排污特征和周圍環(huán)境狀況，確定本評(píng)價(jià)以工程分析、地表水環(huán)境評(píng)價(jià)和環(huán)境空氣評(píng)價(jià)為重點(diǎn)，對(duì)生態(tài)環(huán)境評(píng)價(jià)（包括有利影響和不利影響兩方面）、固體廢物處置和利用為次重點(diǎn)，進(jìn)行詳細(xì)分析評(píng)價(jià)，其它專題進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。建設(shè)規(guī)模：經(jīng)核實(shí)，項(xiàng)目新建木瓜發(fā)酵酒生產(chǎn)線6000t/a，配套建設(shè)木瓜種植基地6萬(wàn)畝。10年來(lái)，公司共接納安置社會(huì)待業(yè)人員、下崗人員600多人，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力400多人。2000年公司實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值6051萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)收入3869萬(wàn)元，利稅370萬(wàn)元，為城鄉(xiāng)就業(yè)、財(cái)政增收、農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，及云縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。省計(jì)委于2001年7月26日正式批復(fù)同意立項(xiàng)，即云計(jì)產(chǎn)業(yè)［2001］636號(hào)，并要求委托有證單位編制可行性研究報(bào)告。木瓜酒生產(chǎn)線目前已進(jìn)行了試生產(chǎn)。至24176。表23 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單 位數(shù) 量備 注1生產(chǎn)規(guī)模t6000年產(chǎn)量2項(xiàng)目計(jì)算期年12其中：建設(shè)期年1 生產(chǎn)期年113項(xiàng)目建設(shè)總投資萬(wàn)元固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元其中：企業(yè)自籌萬(wàn)元 銀行長(zhǎng)期貸款萬(wàn)元4000扶貧貼息貸款流動(dòng)資金萬(wàn)元其中：企業(yè)自籌萬(wàn)元 銀行貸款萬(wàn)元4項(xiàng)目定員277其中：管理人員69 臨時(shí)工1505總成本萬(wàn)元／年正常年單位總成本萬(wàn)元／t正常年單位總成本元／瓶正常年6收入及利潤(rùn)萬(wàn)元／年銷售收入萬(wàn)元／年20400正常年單位價(jià)格萬(wàn)元／年正常年單位價(jià)格正常年銷售稅金正常年利潤(rùn)總額正常年利稅總額正常年7盈利能力盈虧平衡點(diǎn)%正常年貸款收回期投資利潤(rùn)率%年平均投資利稅率%年平均靜態(tài)投資收回期（所得稅前）靜態(tài)投資收回期（所得稅后）所得稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%i= 12%所得稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%i= 12%所得稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%自有資金內(nèi)部收益率%i= 12%自有資金財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值i= 12%動(dòng)態(tài)投資收回期（所得稅前）動(dòng)態(tài)投資收回期（所得稅后）8農(nóng)戶每年增收總額3600正常年 原料建設(shè)項(xiàng)目主要原料為木瓜，近期生產(chǎn)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)采購(gòu)，或向農(nóng)民預(yù)約收購(gòu)，同時(shí)公司擬在云縣境內(nèi)建立木瓜原料種植生產(chǎn)基地60000畝。排水：采用清污分流制排水，未受污染的設(shè)備冷卻水等廢水直接排放，污染廢水經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。（60610m2），總建設(shè)面積30000m2，％；綠化面積22070m2，％，道路面積12410m2，總平面布置圖見(jiàn)圖22。由于陳釀過(guò)程最少需要三個(gè)月時(shí)間，因此陳釀、罐裝工序與前處理、前發(fā)酵工序不會(huì)同時(shí)運(yùn)行。廠 長(zhǎng)辦公室車 間策　劃財(cái)　務(wù)營(yíng)　銷?！⌒l(wèi)供　應(yīng)清　洗冷　卻發(fā)　酵過(guò)　濾配　料勾　兌化　驗(yàn)儲(chǔ)　藏灌　裝包　裝圖2－3　 　企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖建設(shè)進(jìn)度：。②木瓜含酸太高，加入CaCO3調(diào)酸至1013g/l。上述工序在木瓜桂果的9—11月進(jìn)行。下膠：木瓜酒經(jīng)過(guò)自然沉清后，仍然有蛋白質(zhì)及其他雜物懸浮，生產(chǎn)中用50—100ppm皂土溶液進(jìn)行澄清。上述工序在前發(fā)酵結(jié)束后的12月—次年8月進(jìn)行。木瓜樹(shù)為多年生灌木，在水、熱條件好的情況下可以喬木化。其他原材燃料其他原材燃料量見(jiàn)表3－2。建設(shè)項(xiàng)目設(shè)2噸生產(chǎn)鍋爐一臺(tái)，年需耗煤600t。果酒酵母由四川生物菌種研究所引種后自培滿足生產(chǎn)需要。廢水中的污染物主要為泥沙、木瓜果、葉碎屑等，送廢水處理站處理。 無(wú)菌水(純水) 、罐裝、化糖等車間使用。從建設(shè)項(xiàng)目的工藝流程可知，由于產(chǎn)品為低酒度果酒，生產(chǎn)中不進(jìn)行蒸溜濃縮，因此不產(chǎn)生廢醪液。G2：后發(fā)酵過(guò)程及原料輸送產(chǎn)生的廢氣，產(chǎn)生排放方式與G1相同，氣味濃于G1。污染物的排放與種煤成份、耗煤量和除塵效率有關(guān)。：為木瓜發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的沉淀物經(jīng)過(guò)濾產(chǎn)生的廢渣，主要成份為果肉、發(fā)酵沉淀物、果酒、蛋白質(zhì)等，過(guò)濾后呈半流體狀，是建設(shè)項(xiàng)目主要的固體廢物之一。S10：生活垃圾。建設(shè)項(xiàng)目排水采用清污分流制，雨水和設(shè)備冷卻水、鍋爐水處理水直接排入羅閘河；去受污染的生產(chǎn)、生活廢水通過(guò)排污管網(wǎng)進(jìn)入污水處理站。處理工藝重慶大學(xué)編制的《云南茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)廢水資源化處理方案》提出廢水采用AAO法處理，處理工藝見(jiàn)圖3—3。處理工藝建設(shè)單位同時(shí)委托昆明景輝水工業(yè)有限公司編制了《云南云縣茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司木瓜酒車間污水處理方案》，方案采用間歇進(jìn)水、出水SBR工藝，處理工藝簡(jiǎn)述如下：木瓜車間廢水匯聚后進(jìn)入1＃吸水井，在1＃吸水井中安裝8mm人工細(xì)格網(wǎng)，攔截渣物入立定時(shí)清運(yùn)。調(diào)節(jié)池安裝DS8B型污水提升泵，將水提升到SBR反應(yīng)器中，水泵由水位開(kāi)關(guān)和控制系統(tǒng)自動(dòng)控制?！　　　BR反應(yīng)器參數(shù)如下：日運(yùn)行次數(shù)：N=6H總循環(huán)時(shí)間：Ttot=240min進(jìn)水時(shí)間：Tj=30min沉淀時(shí)間：Ta=110min潷水時(shí)間：TD=50minSBR反應(yīng)器產(chǎn)生的污泥量較小，人工定期打井開(kāi)SBR反應(yīng)器底部排泥閥排泥。方案二提出木瓜酒車自建獨(dú)立污水處理系統(tǒng)，與白酒車間污水分開(kāi)處理。根據(jù)建設(shè)單位提供的生產(chǎn)情況，監(jiān)測(cè)期間日處理木瓜220t，除未進(jìn)行罐裝及精過(guò)濾外，其他生產(chǎn)工序均正常運(yùn)行，廢水水質(zhì)、水量可以反映正常生產(chǎn)情況。而方案二廢水設(shè)計(jì)水質(zhì)主根據(jù)廢水監(jiān)測(cè)結(jié)果，并考慮了生產(chǎn)中水質(zhì)波動(dòng)而提出的。方案一以《酒業(yè)工業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn)》出口水質(zhì)控制指標(biāo)，因該標(biāo)準(zhǔn)尚未頒布實(shí)施，不能作為出口水質(zhì)控制依據(jù)。方案二廢水處理工藝出水BODCODCr、%、%、%，采用SBR工藝處理工藝可以實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。，廢水處理量100m3/d，(未含維修費(fèi)、拆舊費(fèi))。f推薦方式方案一有建設(shè)投資大、單位水處理成本高、出水不能達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，不可行。廢水非正常排放主要考慮廢處理站處理率不同程度下降，非正常排放為 BODCODcr 、SS去除率下降至70%、50%和50%，以及廢水未經(jīng)處理直接排放兩種情況。采用旋風(fēng)除塵器除塵、使用華坪低硫煤控制SO2排放量。煙氣產(chǎn)生量按下式計(jì)算：Q4187Vy= ＋（α—1）V0式中：V