【正文】 與其配套的附屬設(shè)備如除型設(shè)備和軟水制備設(shè)備本項(xiàng)目中一并考慮。給水方案：本工程用水由園區(qū)供水管網(wǎng)供給。電源線路為專用線路，由附近的35KV 變電站的低壓10KV母線引出作為本項(xiàng)目的工作電源線。因此該項(xiàng)目建成后原料供應(yīng)具有充足保障。洛南縣地處秦腹地，屬暖溫帶南緣季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，土層深厚、土質(zhì)肥沃，特別適宜種植馬鈴薯。洛南縣地處暖溫帶，氣候的重要特點(diǎn)是冬長(zhǎng)夏短，春秋不明顯。項(xiàng)目位于工業(yè)園區(qū)的七0四廠院內(nèi)，北鄰隴海鐵路，西鄰西南鐵路。 產(chǎn)品營(yíng)銷策略產(chǎn)品營(yíng)銷策略必須遵循市場(chǎng)規(guī)律，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，要根據(jù)國(guó)內(nèi)和本地市場(chǎng)需求變化，不斷引進(jìn)新的設(shè)備和先進(jìn)的管理技術(shù)，使公司產(chǎn)品更適合市場(chǎng)的需求，生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)更好，進(jìn)一步增強(qiáng)公司在國(guó)內(nèi)或在本地市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)：在原料的種植和收購(gòu)過程中，嚴(yán)格按照無公害食品要求進(jìn)行；在產(chǎn)品的生產(chǎn)中嚴(yán)格遵照無公害食品規(guī)則，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。安全、衛(wèi)生條件正好迎合了當(dāng)代人的消費(fèi)觀念。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目所在地洛南縣位于陜西省東南部，馬鈴薯是當(dāng)?shù)胤枪阮愇镔|(zhì)中重要的糧食作物之一。除生淀粉外，每個(gè)級(jí)別的變性淀粉又有幾百種。以世界馬鈴薯淀粉生產(chǎn)重點(diǎn)地區(qū)美國(guó)和歐盟為例，盡管政府對(duì)馬鈴薯種植業(yè)采取了補(bǔ)貼等鼓勵(lì)政策，但仍然改變不了馬鈴薯加工業(yè)原料短缺的現(xiàn)狀。 從新產(chǎn)品開發(fā)水平上看，國(guó)外開發(fā)出馬鈴薯淀粉及其衍生物2000多種，而我國(guó)投入生產(chǎn)利用并形成規(guī)模的僅馬鈴薯生粉和馬鈴薯預(yù)糊化淀粉等數(shù)十種。我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距很大。目前國(guó)內(nèi)馬鈴薯淀粉和變性淀粉的年需求量30多萬(wàn)噸，潛在需求100萬(wàn)噸以上。 （2）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求分析 公司自創(chuàng)建以來，始終堅(jiān)持立足地方為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的宗旨，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)，安置下崗職工和農(nóng)村富余人員近300人。 項(xiàng)目建設(shè)單位的基本情況洛南縣成華工貿(mào)有限責(zé)任公司位于洛南縣城關(guān)鎮(zhèn)尖角，成立于1995年，法定代表人成家全。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目所在地洛南縣境內(nèi)及周邊地區(qū)，馬鈴薯栽培歷史悠久，氣候、土壤條件適宜，很少使用化肥、農(nóng)藥，所以無環(huán)境污染是當(dāng)?shù)伛R鈴薯的典型特點(diǎn)。洛南縣地處秦腹地，屬暖溫帶南緣季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，土層深厚、土質(zhì)肥沃，特別適宜種植馬鈴薯。該項(xiàng)目得到了當(dāng)?shù)卣坝嘘P(guān)部門的大力支持，為項(xiàng)目的實(shí)施運(yùn)作提供了良好的政策基礎(chǔ)和環(huán)境條件。在馬鈴薯產(chǎn)區(qū)建設(shè)馬鈴薯開發(fā)和利用項(xiàng)目，以馬鈴薯加工的工業(yè)化、規(guī)?；瘉硗苿?dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，解決了馬鈴薯的大宗出路，帶動(dòng)農(nóng)村脫貧致富步伐，而且退耕還林還草，涵蓋水源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，是國(guó)家利益、企業(yè)利益、農(nóng)戶利益和消費(fèi)者利益緊密聯(lián)系在一起的產(chǎn)業(yè)鏈，是符合農(nóng)業(yè)投資重點(diǎn)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品深加工建設(shè)項(xiàng)目。針對(duì)上述情況，公司提出在當(dāng)?shù)匦陆R鈴薯精淀粉深加工項(xiàng)目。因此，本項(xiàng)目是將當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目，是使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、科技化的項(xiàng)目，是改變當(dāng)?shù)刎毟F落后的面貌，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，使當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂坏姆鲐氻?xiàng)目。本項(xiàng)目擬建于陜西省洛南縣工業(yè)園內(nèi)，洛南背靠秦嶺，面對(duì)蟒嶺，洛河橫貫其中，素有“陜西東南門戶”之稱。世界淀粉年生產(chǎn)量，在七十年代中期為700多萬(wàn)噸，到八十年代中期已有1800多萬(wàn)噸，九十年代初期達(dá)到2000萬(wàn)噸，目前已經(jīng)超過3000萬(wàn)噸。商洛各地目前正在加大開發(fā)力度，決心把馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做大，以滿足商洛當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)加工企業(yè)的需要，為農(nóng)民增收開辟一條新路。洛南縣地處陜西東南部，是全國(guó)馬鈴薯的主要生產(chǎn)基地之一。，也要確保當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境不因本企業(yè)的存在而惡化?？傊?，通過可行性研究分析，認(rèn)為此項(xiàng)目選項(xiàng)合理，建設(shè)規(guī)模適度，建設(shè)的各種條件具備，社會(huì)效益和生態(tài)效益明顯，是可行的。e. 陜西省省委、省政府《加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》；f. 陜西省《十一五計(jì)劃綱要》；g. 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)達(dá)效后，可為附近農(nóng)戶增加87人的直接就業(yè)機(jī)會(huì)。，%。建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)淀粉車間及年處理156800噸原料的生產(chǎn)線一條；配套建設(shè)公用工程設(shè)施。建設(shè)期限：一年 項(xiàng)目主管單位洛南縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 投資規(guī)模及資金構(gòu)成。，%。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見表11。 論證結(jié)論，具備大規(guī)模發(fā)展馬鈴薯深加工的得天獨(dú)厚的條件，能保證項(xiàng)目所需原料；；，吸納城鄉(xiāng)剩余勞動(dòng)力直接到工廠就業(yè)，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定。 存在的問題與建議 存在的問題項(xiàng)目建設(shè)的主要制約因素是資金來源問題。項(xiàng)目在實(shí)施過程中，企業(yè)應(yīng)做好“三同時(shí)”的工作。屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)型氣候，土壤多為褐土，特別適宜種植馬鈴薯，洛南縣及鄰近農(nóng)民從歷史上就有種植馬鈴薯的豐富經(jīng)驗(yàn)，始終把馬鈴薯作為一項(xiàng)穩(wěn)定的收入來源。而建設(shè)馬鈴薯深加工項(xiàng)目將為振興商洛農(nóng)業(yè)探索一條適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)特色的、符合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化的有效途徑。其發(fā)展速度是令人矚目的。全縣轄25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，376個(gè)行政村，3057個(gè)組，總面積2791平方公里。洛南縣馬鈴薯年產(chǎn)量30萬(wàn)噸以上，而且質(zhì)量較好，但95%以上直接用于鮮食，僅有少部分被加工成粉條食用，馬鈴薯加工業(yè)極為落后，當(dāng)?shù)刎S富的馬鈴薯資源沒有得到充分有效的利用，經(jīng)常出現(xiàn)賣薯難的問題，甚至出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的情況。 符合產(chǎn)業(yè)政策，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。 促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目實(shí)施將改變馬鈴薯種植面積下滑的趨勢(shì)，提高農(nóng)民收入，增強(qiáng)農(nóng)民馬鈴薯種植信心，在該項(xiàng)目形成馬鈴薯深加工龍頭企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)下，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益將得到有效保障，馬鈴薯種植結(jié)構(gòu)將得到調(diào)整，對(duì)實(shí)現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整目標(biāo)具有重要的社會(huì)意義。 區(qū)域生態(tài)優(yōu)勢(shì)洛南縣地處陜西省東南角，東與河南盧氏、靈寶毗鄰，南與丹鳳、商州接壤，西與華縣、藍(lán)田交界，北與華陰、潼關(guān)為鄰，是商洛市唯一的黃河流域縣。因其濕度、溫度和在時(shí)間上的分布適宜于馬鈴薯生長(zhǎng)需求，氣候涼爽，晝夜溫差大，馬鈴薯塊莖快速生長(zhǎng)期降雨量集中，都為馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯資源，低廉的價(jià)格，及當(dāng)?shù)厥Ｓ嗟膭趧?dòng)力，再加上公司采用先進(jìn)設(shè)備、規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益好，使得產(chǎn)品的質(zhì)量高而成本低，有著較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。公司現(xiàn)有員工283人，其中管理人員50余人，注冊(cè)資金280萬(wàn)元，2005年資產(chǎn)總數(shù)已經(jīng)達(dá)到5000萬(wàn)，年產(chǎn)值3000—5000萬(wàn)元，利稅達(dá)500多萬(wàn)元。并不斷引進(jìn)各項(xiàng)投資，開拓市場(chǎng)前景，創(chuàng)造各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，先后受到各級(jí)政府的表?yè)P(yáng)。 馬鈴薯淀粉及其衍生物以其獨(dú)有的特性，是紡織、造紙、化工、建材等眾多領(lǐng)域的填加劑、增強(qiáng)劑、粘結(jié)劑等；在醫(yī)藥上，馬鈴薯可生產(chǎn)酵母、多種酶、維生素、人造血液等；目前，各國(guó)已研制出了幾百種用馬鈴薯淀粉配合其它糧食制成的營(yíng)養(yǎng)美味食品。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有產(chǎn)量分別為10萬(wàn)噸和5萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這一需求。如果我國(guó)的平均單產(chǎn)也達(dá)到3噸/畝，在面積不變的情況下，總產(chǎn)量將由目前的7800萬(wàn)噸達(dá)到18000萬(wàn)噸，可見發(fā)展?jié)摿χ蟆? （3）國(guó)際市場(chǎng)需求分析 馬鈴薯淀粉可深加工成許多產(chǎn)品，主要有變性淀粉和淀粉衍生物。美國(guó)的馬鈴薯產(chǎn)量基本處于停滯狀態(tài)，歐盟十五國(guó)則處于不斷下降之中。根據(jù)市場(chǎng)的不同需要，加工企業(yè)用不同的配方生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。常年種植面積約18萬(wàn)畝。因此，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)后，肯定會(huì)有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。綜上所述，項(xiàng)目產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)勢(shì)、成本與價(jià)格優(yōu)勢(shì)和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。在此基礎(chǔ)上，公司要加大科技力量的投入，不斷提高產(chǎn)品科技含量，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益和縣域經(jīng)濟(jì)的整體實(shí)力，帶動(dòng)群眾脫貧致富，保證在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，這是搞好產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵。 地質(zhì)、氣象、水文及環(huán)境現(xiàn)狀廠址的水文地質(zhì)資料顯示此地區(qū)屬第三系砂巖、砂礫巖及第四系砂巖和砂層，含水為空隙潛水，涌水量較大。日溫差大，無霜期短，雨水少、多風(fēng)沙。因其濕度、溫度和在時(shí)間上的分布適宜于馬鈴薯生長(zhǎng)需求，氣候涼爽，晝夜溫差大，馬鈴薯塊莖快速生長(zhǎng)期降雨量集中，都為馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。 動(dòng)力 電本項(xiàng)目的裝機(jī)容量為3292KW，有功負(fù)荷為2304KW。廠內(nèi)設(shè)有一座10/，供全廠的用電。循環(huán)用水，馬鈴薯清洗水用循環(huán)水，用水量為270噸/小時(shí)；軟化水，生產(chǎn)過程中工藝用水及添加劑用水為軟化水，用量為55噸/小時(shí)。 其它其它原輔料在省內(nèi)外均可購(gòu)得，能保障項(xiàng)目工廠使用。 項(xiàng)目建設(shè)總體布置 項(xiàng)目總體規(guī)劃及項(xiàng)目構(gòu)成（各功能分區(qū)及單項(xiàng)工程）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于陜西省南部商洛地區(qū)東南部的洛南縣工業(yè)園區(qū)，擬建以馬鈴薯為原料的淀粉生產(chǎn)車間，年產(chǎn)馬鈴薯淀粉3萬(wàn)噸。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目擬建馬鈴薯淀粉生產(chǎn)車間，年產(chǎn)馬鈴薯精淀粉3萬(wàn)噸。馬鈴薯收購(gòu)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)按照GB276381《糧食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕殘留量標(biāo)準(zhǔn)》、GB276281《食品中汞允許量標(biāo)準(zhǔn)》和GB276181《食品中黃曲霉毒素B1允許量標(biāo)準(zhǔn)》中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。項(xiàng)目生產(chǎn)以馬鈴薯為主要原料，采用成熟穩(wěn)定的濕磨法，其工藝特點(diǎn)是：采用國(guó)際先進(jìn)的銼磨、汁水分離、篩分、二級(jí)臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)加旋流器工藝流程，整個(gè)生產(chǎn)過程從投料到商品淀粉只需1個(gè)小時(shí)。馬鈴薯經(jīng)流送槽并通過一組土豆泵輸送到除石機(jī)，在此石頭和其它重物被分離。清洗后的馬鈴薯再通過傾斜帶式輸送機(jī)輸送到貯存料斗中。（4）卸料螺旋經(jīng)除石、除鐵和清洗干凈的馬鈴薯被送至?xí)捍媪隙?，該料斗可貯存約25噸的馬鈴薯原料。更換銼刀不需要專門的訓(xùn)練，也無需使用工具。（7）纖維提取從除砂單元出來的淀粉乳液被輸送到提取單元，提取單元是一體化的，包含3臺(tái)錐形旋轉(zhuǎn)篩及纖維泵、淀粉乳液泵。在溢流中，細(xì)胞液（蛋白）從淀粉乳液中分離出來，一部分被輸送到提取單元用作清洗水，另一部分被當(dāng)作廢水排出（由于有機(jī)質(zhì)含量高，可以用作農(nóng)田澆地用）。（10）亞硫酸氫納制備亞硫酸氫鈉以38%的濃度添加進(jìn)工藝流程。一臺(tái)特殊計(jì)量泵把溶液添加到各個(gè)添加點(diǎn)。h/t2003煤t/t 設(shè)備方案選擇根據(jù)項(xiàng)目承辦單位提供的有關(guān)文件材料和對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)現(xiàn)有部分生產(chǎn)廠家情況分析，本項(xiàng)目馬鈴薯淀粉生產(chǎn)的主要設(shè)備均采用目前國(guó)際最先進(jìn)的工藝設(shè)備，配套設(shè)備均采用目前國(guó)內(nèi)質(zhì)量可靠、技術(shù)水平較高的設(shè)備，在考慮生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的情況下，兼顧投資成本。 燃料品種及來源項(xiàng)目燃料為煤，考慮到運(yùn)輸成本即煤質(zhì)，產(chǎn)地為銅川。 總平面布置原則在總平面布局中，力求使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有良好的聯(lián)系。為了便于生產(chǎn)，將原料庫(kù)、成品庫(kù)、機(jī)修及備件車間等布置在主生產(chǎn)車間四周。表71 總平面布置主要設(shè)計(jì)指標(biāo) 序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1全廠占地面積m266667合100畝2總建筑面積m277983建筑物占地面積m273754建筑系數(shù)%5土地利用系數(shù)%6綠化系數(shù)% 給排水 給水工程用水負(fù)荷：本工程生產(chǎn)用新鮮水按負(fù)荷計(jì)算為74噸/小時(shí)，新鮮水用量為80噸/小時(shí)，軟化水60噸/小時(shí)，生活、清洗用水為4噸/小時(shí)，循環(huán)用水量為300噸/小時(shí)。雨水排入園區(qū)的雨水管網(wǎng)可直接灌溉農(nóng)田。本項(xiàng)目電源線路為專用線路，由附近的35KV 變電站的低壓10KV母線引出作為本項(xiàng)目的工作電源線。廠區(qū)內(nèi)道路照明選用高壓鈉燈，線路選用電纜埋地敷設(shè)，燈具控制在變配電室。 熱力供應(yīng)根據(jù)該生產(chǎn)工藝的要求，生產(chǎn)用熱負(fù)荷為1547KW/h，待設(shè)計(jì)時(shí)確定具體型號(hào)。 中央化驗(yàn)室化驗(yàn)室的主要任務(wù)：對(duì)使用原材料及產(chǎn)品進(jìn)行分析化驗(yàn)，為生產(chǎn)和用戶提供可靠的數(shù)據(jù)。第八章 節(jié) 能 主要裝置耗能情況本項(xiàng)目能耗主要為煤、電、水等。加強(qiáng)用熱設(shè)備凝結(jié)水回收措施，采用國(guó)家推廣節(jié)能效果顯著的密閉式高溫冷凝水回收技術(shù)及系統(tǒng)。馬鈴薯清洗水經(jīng)處理后循環(huán)使用，循環(huán)率為80%，既可防止污染環(huán)境，又節(jié)約了水源。加強(qiáng)設(shè)備及管網(wǎng)的維護(hù)管理，及時(shí)檢修，減少漏失水量。廢水水質(zhì)主要為含泥砂的無機(jī)渾濁水，COD、BOD含量較低。 防治措施與綜合利用 項(xiàng)目采用的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》