【正文】 1 廚房用具㈠鋁鋁是一種有著極好導(dǎo)熱性的金屬。一般百姓多用陶制，青銅炊具為貴族所用。鬲與鼎相近，但足空，且與腹相通，這是為了更大范圍地接受傳熱，使食物盡快爛熟。古代常將整個(gè)動(dòng)物放在鼎中烹煮，可見(jiàn)其容積較大。鼎，最早是陶制的，殷周以后開(kāi)始用青銅制作。浙江蘇泊爾精神：浙江蘇泊爾股份有限公司需要壓力，不怕壓力，戰(zhàn)勝壓力。如今，蘇泊爾已涵蓋炊具、小家電、廚衛(wèi)家電三大領(lǐng)域600多個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品，將品牌的觸角延伸至廚房生活的方方面面。 quality目 錄摘 要 IABSTRACT II1 緒論 1 公司簡(jiǎn)介 1 公司產(chǎn)品 22 炊具 3 炊具簡(jiǎn)介 3 炊具生產(chǎn)流程 33 下料 4 材料分析 4 炊具成型材料 54 拉深 6 油壓機(jī) 6 油壓機(jī)分類(lèi) 7 油壓機(jī)泵直接傳動(dòng)方式特點(diǎn) 8 壓制工安全操作規(guī)程 8 操作保養(yǎng) 8 油壓機(jī)的基本常識(shí) 9 模具 10 模具種類(lèi) 11 模具選材 11 模具制作經(jīng)驗(yàn) 11 模具制造 12 模具滿(mǎn)足工作條件要求 13 模具工藝性能 14 模具使用性能 14 模具維護(hù) 15 模具生產(chǎn)流程 17 拉深工藝 19 一次拉深成型 19 二次拉深成型 195 齊口 21 齊口機(jī) 21 去毛刺 216 整底 24 整底的目的 24 開(kāi)式固定臺(tái)壓力機(jī) 24 開(kāi)式固定臺(tái)壓力機(jī)特點(diǎn) 25 開(kāi)式固定臺(tái)壓力機(jī)操作規(guī)程 257 清洗 27 工業(yè)清洗系統(tǒng) 27 清洗機(jī) 27 清洗機(jī)的操作規(guī)程 27 清洗機(jī)維修與保養(yǎng) 28結(jié) 論 29致 謝 31 1 緒論 公司簡(jiǎn)介圖11 蘇泊爾公司前門(mén)浙江蘇泊爾股份有限公司地處浙江省玉環(huán)縣大麥嶼經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，注冊(cè)資本44404萬(wàn)元。關(guān)鍵詞：炊具；模具；生產(chǎn)；質(zhì)量；ABSTRACTThis thesis is pleted in SUPOR pany, mainly expounds the production process of cooking .In recent years, with the rapid development of industry, the industrial cookers are also actively involved, promote the economic the improvement of people39。為了生產(chǎn)加工方便和提高質(zhì)量，人們采用模具生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了快速生產(chǎn)。[4] 孫鳳琴. 模具制造工藝與設(shè)備[M].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2003[5] 薛彥成. 公差配合與技術(shù)測(cè)量[M]．北京:機(jī)械工業(yè)出版社出版,2002 [6] 許發(fā)樾. 模具機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)[M]．北京：機(jī)械工業(yè)出版社,2004[7] 曾宗楨. 畫(huà)法幾何與機(jī)械制圖[M]．蘭州：蘭州大大學(xué)出版社,2002指導(dǎo)教師簽字教研室主任簽字主管系領(lǐng)導(dǎo)簽字年 月 日年 月 日年 月 日注：本任務(wù)書(shū)要求一式兩份，一份系部留存，一份報(bào)教務(wù)處實(shí)踐教學(xué)科。應(yīng)闡述整個(gè)設(shè)計(jì)內(nèi)容，要重點(diǎn)突出和特色，圖文并茂，文字通暢。（2）畢業(yè)設(shè)計(jì)階段學(xué)生在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，對(duì)拉伸件進(jìn)行分析并完成設(shè)計(jì)說(shuō)明。（4）對(duì)炊具進(jìn)行系統(tǒng)的理解并確定成型的工藝方案。（6）測(cè)量用具的運(yùn)用。（2）拉伸件生產(chǎn)過(guò)程的檢測(cè)。蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目 炊具生產(chǎn) 系 別 專(zhuān) 業(yè) 班 級(jí) 姓 名 學(xué) 號(hào) 指導(dǎo)教師（職稱(chēng)） 日 期 1 / 41蘭州工業(yè)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書(shū) 系 屆 專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目炊具生產(chǎn)課題內(nèi)容性質(zhì)模具制造課題來(lái)源性質(zhì)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的課題設(shè)計(jì)校內(nèi)（外）指導(dǎo)教師職 稱(chēng)工作單位及部門(mén)聯(lián)系方式一、題目說(shuō)明（目的和意義）：我在浙江蘇泊爾股份有限公司學(xué)習(xí)并運(yùn)用模具來(lái)生產(chǎn)加工產(chǎn)品，主要從事拉伸件的結(jié)構(gòu)認(rèn)知和學(xué)習(xí)，拉伸件生產(chǎn)過(guò)程的檢測(cè)，拉伸件外觀質(zhì)量的檢測(cè)和對(duì)照?qǐng)D紙對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行尺寸等全面的檢測(cè)及控制等工作，在近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)識(shí)到校外實(shí)習(xí)是本專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題，解決問(wèn)題和實(shí)踐知識(shí)的直接方法，通過(guò)校外實(shí)習(xí)，使我靈活運(yùn)用了所學(xué)基本理論，基本技能和生產(chǎn)實(shí)踐知識(shí)；并且系統(tǒng)綜合的運(yùn)用了所學(xué)的知識(shí)，鞏固和加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，使認(rèn)識(shí)提高到一個(gè)新的水平。（3）拉伸件外觀質(zhì)量的檢測(cè)。實(shí)習(xí)地點(diǎn)：浙江蘇泊爾股份有限公司畢業(yè)論文要求（1）收集資料，掌握企業(yè)生產(chǎn)信息。（5）選擇成型該零件的成型設(shè)備，完成整套模具的結(jié)構(gòu)參數(shù)及尺寸計(jì)算模具的結(jié)構(gòu)。（3）編寫(xiě)畢業(yè)論文（4）修改畢業(yè)論文學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)老師提出的意見(jiàn)與建議，對(duì)說(shuō)明書(shū)作必要的補(bǔ)充與修改。說(shuō)明書(shū)的頁(yè)數(shù)不少于50頁(yè)（幅面大小為A4，全部由計(jì)算機(jī)打?。?。摘 要本論文是在蘇泊爾公司完成的，主要闡明了炊具的生產(chǎn)過(guò)程。模具生產(chǎn)，是在工業(yè)生產(chǎn)中用各種壓力機(jī)和裝在壓力機(jī)上的專(zhuān)用工具，通過(guò)壓力把金屬或非金屬材料制出所需形狀的零件或制品的一種生產(chǎn)方式。s living quality, cooking style also presents order to facilitate and improve the quality of production and processing, people adopt mould production, to achieve a rapid production, is a special tool in the industrial production of various press installed in the press and on, through pressure on the metal or nonmetallic materials is a kind of production mode shape of the required parts or variety of tools and products to our daily production, life, to the machine base, body shell, the first embryo to a small screws, buttons and various household appliances, all have a close relationship with the shape of the die determines the shape of these products, the quality and precision mold processing also determines the quality of these products, which are widely used.Key words：cooker。浙江蘇泊爾股份有限公司是中國(guó)最大的廚房電器及炊具產(chǎn)品研發(fā)、制造商，國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，炊具行業(yè)首家上市公司（股票代碼002032）。蘇泊爾始終認(rèn)為，唯有不斷打破陳規(guī)，超越自我的創(chuàng)新才能使企業(yè)保持活力，唯有確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，使蘇泊爾的所有產(chǎn)品都經(jīng)得起消費(fèi)者最嚴(yán)厲苛刻的考驗(yàn)和挑選，才能使蘇泊爾品牌屹立長(zhǎng)青。蘇泊爾理念：人本，科學(xué)，超越，誠(chéng)信。鼎腹一般呈圓形，下有三足，故有“三足鼎立”之說(shuō)；鼎的上沿有兩耳，可穿進(jìn)棍棒抬舉。夏禹時(shí)的九鼎，經(jīng)殷代傳至周朝，象征國(guó)家最高權(quán)力，只有得到九鼎才能成為天子，可見(jiàn)它是傳國(guó)之寶。鬲與甑合成一套使用稱(chēng)為“甗”。 炊具生產(chǎn)流程下料拉深齊口整底清洗3 下料 材料分析制作鍋的金屬材料范圍十分狹窄，因?yàn)殄佇枰己脤?dǎo)熱性能的同時(shí)需要化學(xué)性能穩(wěn)定，否則會(huì)導(dǎo)致食物的口味發(fā)生改變。它不會(huì)生銹并對(duì)很多形式的腐蝕都有抵抗性。鋁普遍以拉伸、壓鑄或陽(yáng)極氧化的形式存在。壓鑄的往往比拉伸的厚，使得比其更適合做湯鍋、荷蘭鍋以及重的烤盤(pán)。㈡銅在古典西式烹飪里，最好的鍋還是由一層厚厚的導(dǎo)熱性好的銅加鍍一層薄薄的錫防止銅和酸性食物發(fā)生反應(yīng)制成的。參觀仍然用這種更厚更重導(dǎo)熱良好但是價(jià)格高的鍍錫的銅鍋。此外，有些食物比如菠菜在赤鑄鐵上烹飪會(huì)變黑。㈣不銹鋼%鉻的鐵合金。因此，不銹鋼鍋通常會(huì)在底部帖層銅或鋁材料傳導(dǎo)熱。同鑄鐵一樣，碳鋼鍋在使用前要預(yù)熱烘干，在鍋表面檫層油（最好是豬油）并將鍋放在火爐面上加熱。錳鋁合金又稱(chēng)為錳鋁鐵合金，在煉鋼生產(chǎn)中，它既是強(qiáng)脫氧劑，又是合金添加劑，也可當(dāng)成中間合金使用。圖a為一平板毛坯，在凸模、凹模作用下，開(kāi)始進(jìn)行拉深。油壓機(jī)是一種通過(guò)專(zhuān)用液壓油做為工作介質(zhì)，通過(guò)液壓泵作為動(dòng)力源，靠泵的作用力使液壓油通過(guò)液壓管路進(jìn)入油缸/活塞 ，然后油缸/活塞里有幾組互相配合的密封件，不同位置的密封都是不同的，但都起到密封的作用，使液壓油不能泄露。動(dòng)力機(jī)構(gòu)由油箱、高壓泵、低壓控制系統(tǒng)、電動(dòng)機(jī)及各種壓力閥和方向閥等組成。講得通俗一點(diǎn)就是控制和調(diào)節(jié)液壓介質(zhì)的流向，壓力和流量。按油壓機(jī)的用途分類(lèi)主要分為金屬成型油壓機(jī)、折彎油壓機(jī)、拉伸油壓機(jī)、沖裁油壓機(jī)、粉末（金屬，非金屬）成型油壓機(jī)、壓裝油壓機(jī)、擠壓油壓機(jī)， 擠壓成型等。（3）可利用活動(dòng)橫梁行程速度恒定和泵供液壓力變化的特點(diǎn)，作為操縱分配器的信號(hào)，以實(shí)現(xiàn)油壓機(jī)的自動(dòng)控制。 壓制工安全操作規(guī)程（1）操作者應(yīng)熟悉油壓機(jī)的一般性能和結(jié)構(gòu)，禁止超負(fù)荷使用。每班開(kāi)機(jī)前，試壓后，應(yīng)檢查一次模具是否有裂損。 操作保養(yǎng)圖43 油壓機(jī)輔助保養(yǎng)操作制度（1）油壓機(jī)的人員應(yīng)具有相應(yīng)的資格，必須持證上崗，嚴(yán)禁對(duì)機(jī)器不了解的人員開(kāi)啟使用油壓機(jī)。（5）機(jī)器上的調(diào)節(jié)手柄在出廠時(shí)已經(jīng)調(diào)整合適，非調(diào)試人員不可隨意調(diào)保養(yǎng)制度（1）按機(jī)器的潤(rùn)滑要求進(jìn)行潤(rùn)滑保養(yǎng)。（5）電動(dòng)機(jī)必須保持清潔，電機(jī)之進(jìn)風(fēng)口網(wǎng)罩需經(jīng)常保持良好的通風(fēng)狀態(tài)，不可堵塞。250=活塞面積活塞面積速度=流量：250kgfcm2=25mpa：公稱(chēng)噸位1000kg/t250kgf/cm2速度/m3250kgf/cm2 電機(jī)功率n=功率247。應(yīng)該考慮到輔助系統(tǒng)的功率，長(zhǎng)期工作的計(jì)算在內(nèi)，短期工作的如移動(dòng)工作臺(tái)部分可以不考慮。設(shè)定的輸出值還應(yīng)注意泵的公稱(chēng)流量為每轉(zhuǎn)的的排量，一般四極電機(jī)為1450轉(zhuǎn)/分，六極電機(jī)為960轉(zhuǎn)/分因而每分鐘排量為泵的公稱(chēng)排量1450（或960）