酒店餐飲管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)畢業(yè)論文-wenkub
2023-07-09 16:07:51 本頁面
【正文】 是在掌握了 MIS 系統(tǒng)針對一個單位各種事務的全面集成管理，出了具有一般的數(shù)據(jù)處理功能外，還能利用大量定化得科學管理方法，在預測、輔助決策、數(shù)據(jù)優(yōu)化處理等的基礎上，采用面向對象分析方法進行設計。飯店也不例外，要提高整體競爭能力，不僅要提高服務水平和服務質量，還要提高工作效率。近 20 年間，國內外大公司出現(xiàn)了三種變化：（1）抓管理著重建立 MIS 系統(tǒng)，是管理技術走向成熟。第三個階段死狀態(tài)報告系統(tǒng)，他可以分為生產(chǎn)狀態(tài)報告、服務狀態(tài)報告、研究狀態(tài)報告等系統(tǒng)。VISUAL C++第一章 引言 ..........................................1第二章 系統(tǒng)分析 ......................................3 需求分析 ......................................................3第三章 系統(tǒng)設計 ......................................4 系統(tǒng)建模 ......................................................4 系統(tǒng)框架設計 .................................................11第四章 詳細設計 .....................................13 主窗體功能模塊 ...............................................13 顯示功能模塊 .................................................13 添加功能模塊 .................................................144．4 修改功能模塊 ................................................ 16 刪除功能模塊 .................................................18 用戶資料功能模塊 ............................................. 194．7 點菜功能模塊 ................................................21 統(tǒng)計功能模塊 ................................................. 22結論 ................................................23參考文獻 ............................................25致謝 ................................................26第一章 引言管理信息系統(tǒng)（Management Information System,Mis)是信息科學的一個分支，它是由人和計算機組成的能進行信息收集、傳遞、儲存、加工、維護和使用的系統(tǒng)。關鍵詞：酒店管理。本 科 生 畢 業(yè) 設 計 (論 文)酒店餐飲管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)Restaurant Management System摘 要隨著中國餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，一些依靠人工管理日常運作的傳統(tǒng)餐飲企業(yè)漸漸顯露疲態(tài)，計算機進入餐飲企業(yè)逐漸成為一種趨勢。Access。管理信息系統(tǒng)的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段。狀態(tài)報告還有一種形式就是數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。（2）信息是決策的依據(jù)，MIS 隨時為經(jīng)理們提供信息服務。在信息時代，一個完善的管理信息系統(tǒng)，便于更好地管理飯店。在系統(tǒng)分析和設計中主要研究的內容如下：（1）顧客和一般人員可以隨時訂餐、查詢飯店的菜單信息以及用餐費用、結賬、也可以通過訪問飯店的網(wǎng)站，查詢和了解有關該飯店的其他信息。（4）飯店經(jīng)理可享受一切權限，并依飯店的經(jīng)營情況制定相應的采購計劃，調整和安排菜單等，從而有針對性對飯店的經(jīng)營進行合理的調整及管理。添加進貨信息時可為每個菜自動生成進貨編號，并可根據(jù)用戶需要對某一段時間內的進貨信息進行統(tǒng)計。 安全性需求（1）顧客只能瀏覽菜單信息、訂餐，不能修改、刪除這些數(shù)據(jù)。第三章 系統(tǒng)設計 系統(tǒng)建模 建模工具該系統(tǒng)采用統(tǒng)一建模語言 UML，即可視化（Visualing)、規(guī)范定義（Specifying)、構造（Constructing)和文檔化（Documenting),適用于各種軟件開發(fā)方法、軟件生命周期的各個階段、各種應用領域以及各種開發(fā)工具，支持大部分現(xiàn)存的面向對象開發(fā)過程，從而為設計人員、開發(fā)人員、用戶和領域專家之間的交流提供了便利。使用具有專業(yè)外觀的 Office Visio 2022 圖表，可以促進對系統(tǒng)和流程的了解，深入了解復雜信息并利用這些知識做出更好的業(yè)務決策。該飯店的需求具體體現(xiàn)在對供貨商信息、進貨信息、菜單信息、預訂信息和就餐信息的添加、修改、查詢和刪除等方面，由此可得到本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖如圖 3—2 所示。? 供貨商：供貨商編號、供貨商名、聯(lián)系人、地址、電話。②ER 圖：由各實體間的關系得到的圖。在 UML 中為類提供了圖形表示。本系統(tǒng)的的類圖主要由 5 個大的部分組成，分別是顧客、菜、供應商、貨物、進貨人。數(shù)據(jù)庫的設計是否合理，將對數(shù)據(jù)庫的大小、代碼的優(yōu)化起到至關重要的作用。菜單信息表的具體結構如表 31 所示。貨物信息表的具體結構如表 33 所示。餐桌狀態(tài)中，0 表示當前餐桌處于閑置狀態(tài)，1 表示當前餐桌處于就餐狀態(tài)。表 36 結賬信息表編號 字段名稱 數(shù)據(jù)結構(字段長度) 可否為空 說明1 *JZID Char(20) 否 結賬編號2 TableNum Char(10) 否 桌號3 Number Int(4) 否 點菜數(shù)量4 Yfje Money(8) 否 應付金額5
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