【正文】 斯山阿爾卑斯山是中南歐的主要山脈，最高海拔達(dá)4500 m以上，其山脊部分由火山巖構(gòu)成，經(jīng)古冰川作用后，形成了鋸齒狀山峰和深切的U行谷，地勢(shì)高差懸殊，十分壯觀。3．東南亞本區(qū)是一個(gè)近年來(lái)發(fā)晨較快的旅游區(qū)，與地中海和加勒比海相比，本區(qū)的旅游資源要分散得多。 2．加勒比海是北美洲最主要的旅游目的地，范圍包括加勒比梅沿岸的墨西哥、大安的列斯、小安的列斯群島國(guó)家和地區(qū)，如：古巴、海地、多米尼加、波多黎各、巴巴多斯等。本區(qū)的旅游資源特征是以海島、海岸風(fēng)光和歷史文化遺跡為主，兼有海濱巖岸風(fēng)光和湖泊風(fēng)光，屬亞熱帶地中海式氣候，地形以山地高原為主。而日本、韓國(guó)更是我國(guó)最大的兩個(gè)客源國(guó)。故當(dāng)前國(guó)際上客源地多是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，如西歐、北美、日本。因?yàn)槁糜伪旧砭褪且环N消費(fèi)行為，且是一種較高層次的消費(fèi)。從游客的出游能力來(lái)看，也同樣是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。旅游系統(tǒng)具有地域和功能上的完整性，以空間表現(xiàn)形式來(lái)看，旅游系統(tǒng)是旅游客源地與旅游目的地通過(guò)旅游通道相互作用的一個(gè)空間系統(tǒng)(圖10—1)。5．國(guó)內(nèi)一日游游客在我國(guó)大陸居民離開長(zhǎng)住地10km以上，出游時(shí)間超過(guò)6 h、不足24 h，并未在境內(nèi)其它地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)過(guò)夜的國(guó)內(nèi)游客。3．海外一日游游客指來(lái)華旅游入境的海外游客中，未在我國(guó)旅游住宿設(shè)施內(nèi)過(guò)夜的外國(guó)人、華僑、港澳臺(tái)同胞。（二）中國(guó)對(duì)游客的定義在國(guó)家旅游局的旅游境計(jì)中．相關(guān)的旅游統(tǒng)計(jì)指標(biāo)定義如下：1．游客指任何一個(gè)因?yàn)樾蓍e、娛樂(lè)、觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購(gòu)物、參加會(huì)議或從事經(jīng)濟(jì)、文化、體育、宗教活動(dòng)，離開長(zhǎng)住國(guó)（或長(zhǎng)住地）到其他國(guó)家（或地方），連續(xù)逗留不超過(guò)12個(gè)月，并且在其他國(guó)家（或地方）的主要目的不是通過(guò)所從事的活動(dòng)獲得報(bào)酬的人。2．國(guó)內(nèi)旅游者國(guó)內(nèi)旅游者指在本國(guó)某目的地旅行超過(guò)24h而少于1 a的人，其目的是娛樂(lè)、度假、運(yùn)動(dòng)、商務(wù)、會(huì)議，學(xué)習(xí)、探親訪友、健康或宗教。 今天世界大多數(shù)國(guó)家使用的旅游者定義是1976年聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)委員會(huì)所確定的，具體內(nèi)容如下： 國(guó)際游客指到另一國(guó)家并且其目的符合下列條件的人： (1) 下述幾類不是游客：1) 為移民或獲得一個(gè)職業(yè)而進(jìn)入其它國(guó)家的人；2) 外交人員或軍隊(duì)人員；3) 避難者、流浪者或邊境往來(lái)工人；4) 逗留時(shí)間超過(guò)1年的人。1963年在羅馬舉行的聯(lián)合國(guó)旅行和旅游會(huì)(又稱羅馬會(huì)議)．在1937年國(guó)際聯(lián)盟定義的基礎(chǔ)上提出了“游客” (visitor)、 “旅游者” (tourist)和“短途旅游者”(excursionist)三種人。國(guó)內(nèi)旅游已經(jīng)成為許多地方新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，它在促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大就業(yè)空間、拉動(dòng)內(nèi)需等方面，都起到了明顯作用。 全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游收入為3878億元，%。旅游業(yè)近十幾年的蓬勃發(fā)展，正是這一收入規(guī)律的作用體現(xiàn)。就中國(guó)的國(guó)際旅游業(yè)來(lái)說(shuō)，改革開放以來(lái)的二十多年來(lái)，,增加了近80倍”。問(wèn)題是增長(zhǎng)主要發(fā)生在哪些地區(qū)？增長(zhǎng)的速度是多少？人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，居民的經(jīng)濟(jì)收入水平是影響旅游業(yè)增長(zhǎng)的最主要的因素。2002年我國(guó)旅游業(yè)創(chuàng)匯達(dá)204億美元，國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)總收入達(dá)5566億元人民幣。據(jù)世界旅游組織（WTO）調(diào)查，；1983年為35億人次，參加旅游的人次占到了全球人口總數(shù)的70%；1993年全球旅游人次超過(guò)40億人次，旅游業(yè)也成為世界上發(fā)展勢(shì)頭最為強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)。這段時(shí)間．以觀光娛樂(lè)、消遣休閑為主要目的的旅游取代了古代的旅游，旅游真正具有了現(xiàn)在所理解的涵義。庫(kù)克組織集體包價(jià)旅游開始至第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束這段時(shí)期是近代旅游的發(fā)展階段。庫(kù)克旅行社，同年9月，他組織消遣性的觀光旅游團(tuán)，從萊斯特到利物浦觀光。二、大眾旅游的發(fā)展 1841年，英國(guó)入托馬斯創(chuàng)作隊(duì)伍龐大，名篇佳作不甚枚舉。廣為后世人所熟知的陶淵明的山水、田園風(fēng)光詩(shī)詞對(duì)后世名山景觀的美學(xué)都產(chǎn)生了深刻的影響。我國(guó)有“讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路”的格言，反映了我國(guó)古代探索未知世界，超越自身周圍環(huán)境限制的精神追求?！暗乩泶蟀l(fā)現(xiàn)”極大地?cái)U(kuò)大了人們的視野，增加了人們對(duì)世界的認(rèn)識(shí)，對(duì)旅游活動(dòng)的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。在當(dāng)時(shí)，宗教旅游盛行，提洛島、特爾裴和奧林匹斯山都是著名的宗教旅游勝地。本章高度概括了旅游業(yè)的興起與發(fā)展，深入探討了旅游的區(qū)域特征，同時(shí)對(duì)旅游地的文化特征也做了比較詳細(xì)的說(shuō)明，并從心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和地理學(xué)等角度分析了旅游動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的原因和影響旅游決策的主要因素，進(jìn)一步概括了世界旅游資源的特點(diǎn)和區(qū)域分布、世界主要旅游國(guó)家的旅游資源特色，最后對(duì)旅游開發(fā)的區(qū)域影響做了全面、系統(tǒng)的分析，為倡導(dǎo)旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了有利的理論基礎(chǔ)。第1節(jié) 旅游業(yè)的興起與發(fā)展一、旅游業(yè)的興起與發(fā)展 旅游活動(dòng)是隨著人類社會(huì)發(fā)展而產(chǎn)生的，具有很長(zhǎng)的歷史。 公元七八世紀(jì)，阿拉伯帝國(guó)盛行到圣地——麥加的朝覲活動(dòng)，也對(duì)旅游活動(dòng)起了很大的促進(jìn)作用。 我國(guó)更是有著悠久的旅游歷史和傳統(tǒng)。西漢偉大的歷史學(xué)家司馬遷，游遍南北，歷程萬(wàn)里，縱觀山川形勢(shì)，考察風(fēng)光，訪問(wèn)古跡，撰寫成名垂青史的《史記》。唐代，游記文學(xué)發(fā)展到了一個(gè)新的境界。王安石的《游褒禪山記》、蘇軾的《石鐘山記》、陸游的《入蜀記》……都是久負(fù)盛名的傳世之作。庫(kù)克(Thomas Cook)于7月5日組織了一批540人的旅游團(tuán)從萊斯特到拉夫巴勒參加禁酒大會(huì)，每人收取票費(fèi)1先令。次年他又組織了旅游團(tuán)到蘇格蘭觀光。由于社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率提高，社會(huì)財(cái)富增加，交通工具的改善(火車和鐵路的出現(xiàn))，旅游活動(dòng)發(fā)展十分迅速。 1908年，斯塔特勒在美國(guó)紐約的布法羅建造了第一座商業(yè)飯店。1990年世界各國(guó)的旅游業(yè)收入為29010億美元；1993年接近35000億美元。２００１年，我國(guó)國(guó)際旅游收入首次超過(guò)德國(guó)和英國(guó)，排名世界第５位。對(duì)于國(guó)際旅游而言，外匯兌換率也是影響因素之一。中國(guó)在國(guó)際旅游迅速發(fā)展的同時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游也呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)。大眾旅游在中國(guó)步入軌道并逐漸呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)。其中：城鎮(zhèn)居民旅游支出2848億元，農(nóng)村居民旅游支出1030億元。此外，國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展，還起到了對(duì)國(guó)民進(jìn)行戶外教育，特別是愛國(guó)主義、提高文明程度等方面起到積極推動(dòng)作用。提出游客的定義為“除為獲得一個(gè)有報(bào)酬的職業(yè)以外，基于任何原因到一個(gè)不是常住國(guó)家去訪問(wèn)的人”。(2) 下述幾類屬于游客：1) 其旅行目的是娛樂(lè)，醫(yī)療、宗教、探親、運(yùn)動(dòng)、會(huì)議、學(xué)習(xí)或過(guò)境的人；2）中途停留的輪船或飛機(jī)乘客；3）逗留時(shí)間不到1年的外國(guó)商業(yè)或企業(yè)人員，包括安裝機(jī)器設(shè)備的技術(shù)4）國(guó)際團(tuán)體雇用不超過(guò)1年的雇員或回國(guó)短暫停留的僑民。國(guó)內(nèi)短途旅游者是指基于上述任一目的在旅游目的地逗留時(shí)間不超過(guò)24h的人。游客不包括因工作或?qū)W習(xí)在兩地有規(guī)律往返的人。海外一日游游客包括乘坐游船、游艇、火車、汽車來(lái)華旅游，在車(船)上過(guò)夜的游客和機(jī)、車、船上的乘務(wù)人員，但不包括在境外(內(nèi))居住而在境內(nèi)(外)工作當(dāng)天往返的港澳同胞和周邊國(guó)家的邊民。二、客源地（origin）與目的地(destination) 旅游業(yè)是指為旅游者自居住地到目的地再回到居住地的旅游活動(dòng)全過(guò)程服務(wù)的全部相關(guān)企業(yè)的總和。(一) 客源地(origin) 是產(chǎn)生旅游者的地域，即游客的來(lái)源地。僅有旅游的動(dòng)機(jī)，不一定就有出游能力。顯然，可自由支配的收入水平是由當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平所決定的。歐洲和北美是世界傳統(tǒng)的客源地，國(guó)際旅游和國(guó)內(nèi)旅游都很活躍，以日本、韓國(guó)為代表的東亞太地區(qū)，近幾年由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出境旅游人次也在逐漸增多，在世界客源市場(chǎng)中越來(lái)越重要。 (二)目的地(destination) 目的地是旅游吸引物比較集中，有旅游接待服務(wù)設(shè)施，具備旅游功能的區(qū)域，它是旅游流指向的目的區(qū)域。地中海沿岸是世界著名的陽(yáng)光、海水、沙灘風(fēng)景地帶，以海島、海岸、山岳自然風(fēng)光和歷史文化古跡為主，兼具民族風(fēng)情。本區(qū)自然和人文旅游資源都很豐富。本區(qū)主要指中南半島的越南、泰國(guó)、柬埔寨、緬甸，馬來(lái)半島和馬來(lái)群島上的馬來(lái)西亞、新加坡、印尼等國(guó)。冬季是阿爾卑斯山一年中第二個(gè)旅游高峰期，即使是在山脈的最南部也有足夠的積雪開展滑雪運(yùn)動(dòng)。沒有良好的文通條件就不能形成旅游流(客流)，交通是旅游的通道和媒介，是構(gòu)成完整的旅游功能系統(tǒng)的必要組成部分。沒有方便的交通把客源地和旅游目的地聯(lián)結(jié)起來(lái)，旅游資源只是一種潛在的資源并不具有現(xiàn)實(shí)意義。 ① 1987年沒將娛樂(lè)、景點(diǎn)門票單列統(tǒng)計(jì)，而包含在其它項(xiàng)目之中。即游客沿交通線上的移動(dòng)，不僅是為了完成空間位移，而且本身也是一種旅游的經(jīng)歷和體驗(yàn)，是旅游者最終獲得的旅游體驗(yàn)中的組成部分。在大尺度空間上，旅游者行為規(guī)律為作閉環(huán)狀旅游，避免走回頭路。旅游交通從空間層層次上可分為三種：第一層次是外部交通，它是指從客源地到旅游地所依托的中心城市的交通，跨越的空間尺度大。旅游交通的選線、建設(shè)主要考慮大、中尺度的交通，景區(qū)和旅游地內(nèi)部交通一般是旅游地、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容。(三) 客源地與目的地的分散與集中有的目的地的客源來(lái)自四面八方．如北京的游客來(lái)自于全國(guó)乃至全世界的各個(gè)地方。旅游地文化指的是，在一定地理空間上的旅游資源與傳統(tǒng)文化相結(jié)合的一種復(fù)合文化形態(tài)。而對(duì)旅游地的文化特征的研究，更引起了人們濃厚的興趣。了解旅游地文化的結(jié)構(gòu)，對(duì)深入分析旅游地的文化特征是十分必要的。它包括旅游地的風(fēng)俗習(xí)慣、生活制度、行為規(guī)范等，它也是旅游地文化的行為方式層面。旅游地的精神文化是最核心層的，所以稱為內(nèi)在文化。其中地域性、大眾性、綜合性、直觀性、季節(jié)性為多數(shù)人所認(rèn)同。一個(gè)旅游地有什么樣的自然環(huán)境，就可能產(chǎn)生與之相適應(yīng)的文化。文化的地域性，根本上說(shuō)是社會(huì)中的一套文化特質(zhì)和文化集合的組合，一種文化就是在一個(gè)地方共同體群落中發(fā)現(xiàn)的文化特質(zhì)的聚合。（二）大眾性當(dāng)代的旅游活動(dòng)已經(jīng)成為一種社會(huì)大眾活動(dòng)。因此旅游地的文化不是書齋文化而是民間文化，不是雅文化，而是俗文化，它具有廣泛的群眾性?，F(xiàn)代旅游地文化的大眾性，決定了旅游開發(fā)和經(jīng)營(yíng)必須充分考慮大眾游客的需求特點(diǎn)，不宜搞的“曲高和寡”，否則就有可能出現(xiàn)“高處不勝寒”的冷清結(jié)果；同時(shí)又不能一味媚俗，簡(jiǎn)單的、被動(dòng)的迎合旅游者的口味，而是要有人文理性的滲透，要使產(chǎn)品具有一定的文化品位，否則要么使產(chǎn)品缺乏文化內(nèi)涵留入粗制濫造之列而不受消費(fèi)者的歡迎，要么就會(huì)導(dǎo)致腐朽落后文化的滋生，妨害社會(huì)肌體的健康發(fā)展。不論是求知、求新、求美、求險(xiǎn)、求舒適、求消遣、求放松、求健康等等都可以在與之相對(duì)的、幾乎無(wú)所不包的旅游地文化中得到滿足，從而尋找到日常居家生活中所沒有或不可能有的新鮮感和愉悅感。由此可見，現(xiàn)代旅游地文化是一項(xiàng)以文化交流、文化消費(fèi)為基礎(chǔ)，包括多種形態(tài)的旅游資源，又借助于日益豐富的旅游媒體的綜合性大眾文化。與自然交相呼應(yīng)最大程度的吸引旅游者。一些現(xiàn)代化的電子游樂(lè)設(shè)備或展覽式宣傳設(shè)施，極有直觀體驗(yàn)的刺激性、時(shí)感性，將旅游者全身心的浸泡在特定的情境氛圍之中，容宣傳、游樂(lè)、陶冶、交流等于一體。如酈道元《水經(jīng)注》中，三峽夏季、春秋兩季和冬季不同景色的描繪，特定的季節(jié)所顯現(xiàn)的自然景物特征是明顯不同的，而有的自然景物如霧凇、海市蜃樓等，只有在特定季節(jié)里才會(huì)出現(xiàn)。旅游地文化的季節(jié)性也表現(xiàn)在對(duì)于具有季節(jié)特色的旅游活動(dòng)，旅游者評(píng)價(jià)會(huì)因季節(jié)因素的影響而不同。旅游地文化的季節(jié)性，還表現(xiàn)在旅游文化媒體如何應(yīng)對(duì)因季節(jié)性因素帶來(lái)的淡季旺季的挑戰(zhàn)。第4節(jié) 世界旅游資源和旅游地理 東亞自然景色多姿多彩、類型繁多。本區(qū)西南部集中分布有以“地球之巔”珠穆朗瑪峰為代表的高山巨川，這里群山爭(zhēng)雄，峽谷幽深，湖泊棋布，垂直景觀變化劇烈，蔚為奇觀；東部風(fēng)景名山廣布，東亞島弧上還多火山奇觀。本區(qū)是亞洲旅游業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)，現(xiàn)已成為度假、避寒、仿古、朝佛的勝地。東南亞是佛教、伊斯蘭教、基督教三大宗教的交匯地，人文景觀無(wú)不打上宗教的烙印。本區(qū)旅游資源豐富，其中，悠久的歷史與印度教、佛教源地是本區(qū)主要的特色。本區(qū)山雄水秀，風(fēng)景迷人。4. 西亞旅游資源西亞位于亞洲西部，指東起阿富汗，西到土耳其，南面包括阿拉伯半島在內(nèi)的廣大地區(qū)。被公認(rèn)的世界七大奇跡本區(qū)就獨(dú)占兩個(gè)：伊拉克的“巴比倫空中花園”（政府現(xiàn)正修建并復(fù)制其模型）、土耳其的“阿苔密斯神殿”遺跡。美麗的塞浦路斯島是地中海東部的一顆璀璨的明珠；本區(qū)西部?jī)?nèi)陸有舉世聞名的死海，因其湖水含鹽度極高，人可浮在水面上任意漂流不會(huì)下沉而成為舉世奇觀， 5. 中亞旅游資源中亞位于亞歐大陸中部，包括5個(gè)國(guó)家。本區(qū)歷史悠久，歷史上曾是古絲綢之路的通道，境內(nèi)至今仍保留有較多的名勝古跡。林海雪原、湖光山色、濱海灘島等相映生輝，構(gòu)成了一幅巨大的、濃淡相宜的壯麗畫卷，自然景色十分迷人。阿爾卑斯是歐洲最高大雄偉的龐大山系，遍布中南歐各地?，F(xiàn)已建成許多世界規(guī)模的海濱游樂(lè)、康復(fù)休養(yǎng)基地和冬季避寒旅游活動(dòng)中心。歐洲是人類文明發(fā)展較早的地區(qū)之一。歐洲的物質(zhì)文明高度發(fā)達(dá)，許多著名的歷史文化名城同時(shí)又是高度現(xiàn)代化的國(guó)際性大都市，如倫敦是世界的金融中心之一；巴黎是舉世聞名的旅游購(gòu)物天堂；日內(nèi)瓦、維也納分別是第二、第三聯(lián)合國(guó)城；布魯塞爾號(hào)稱“歐洲的首都”，目前幾百個(gè)國(guó)際組織或辦事處設(shè)在這里，每年的國(guó)際會(huì)議數(shù)以千計(jì)；德國(guó)是世界著名博覽會(huì)與展覽會(huì)舉辦國(guó)。由于地域遼闊，自然條件和人文條件的地區(qū)差異很大，其旅游資源的地區(qū)分布特征十分明顯。如美國(guó)有國(guó)家公園42處、自然保護(hù)區(qū)669處、國(guó)家名勝80多處；加拿大有20多個(gè)國(guó)家公園、55個(gè)國(guó)家歷史公園和歷史古跡、700多個(gè)游覽點(diǎn)。本區(qū)有較多著名景點(diǎn)被列入世界自然遺產(chǎn)名錄。然而在北美眾多的旅游資源中，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的是那些大型的現(xiàn)代化游樂(lè)場(chǎng)，那些將時(shí)間和空間濃縮在一起的主題公園，還有那些眾多的博物館、展覽館、博覽會(huì)、以及高度現(xiàn)代化的城市帶、建筑群等。燦爛的印第安文化與神奇的熱帶自然風(fēng)光構(gòu)成了拉美主要風(fēng)景線。更有掩映在莽莽熱帶雨林中神迷莫測(cè)的亞馬孫河，它以其河寬水豐、舉世無(wú)雙而號(hào)稱“南美的地中?！薄Ｎ鞑康目频侠绽较凳窃杏〉诎参幕膿u籃。僅墨西哥全國(guó)性和地區(qū)性的大節(jié)日就多達(dá)1000多個(gè)，可謂多如牛毛。（四）非洲1．北非旅游資源北