【正文】 一起打漿后煮開即可飲用。　　　　養(yǎng)顏芝麻黑豆?jié){。其實(shí)，男人喝豆?jié){可是好處多多的，能預(yù)防前列腺癌的發(fā)生?！　　　⊙芯空J(rèn)為，女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑，可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。　　　　祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，有補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰之功；女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。 此種搭配具有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)之功效，同時(shí)還適合心血管疾病患者飲用?！　　　〖t棗枸杞豆?jié){　　　　將45克黃豆浸泡6—12小時(shí)，15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈，一并加入豆?jié){機(jī)，再加清水打成漿后煮熟即可。飲未煮熟的豆?jié){會(huì)發(fā)生惡心嘔吐的中毒癥狀，不能沖入雞蛋，雞蛋的蛋清會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒，因?yàn)樗臓I養(yǎng)不足以滿足嬰兒成長的需要，不要空腹飲豆?jié){，豆?jié){不能與藥物同飲，飲豆?jié){不要加紅糖，白糖須煮熟離火候在加。因此，不要一口喝下豆?jié){，而是要一口一口慢慢地飲用，讓身體吸收?！　　　《?jié){所含的有效成份在消化吸收的過程中，可以抑制碳水化合物和脂質(zhì)的吸收，所以能幫助瘦身。增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)能力，就可以減少食物殘?jiān)械亩舅卦谌梭w的停留時(shí)間，還能起到減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)；　　　　豆?jié){有利尿、出汗的功能?！　　　∵m者如斯：一般人皆可食用。用以補(bǔ)虛，一般可單用煮沸或煮粥食。又稱豆腐漿。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)?！　　　≡陧n國，豆?jié){又被稱為“豆乳”，但是絕對(duì)不是韓國人發(fā)明的！　　　　豆?jié){在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B維生素B煙酸及鐵、鈣等營養(yǎng)素。　　　　有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物?！　　《?jié){是早餐“四大金剛”之一。| 網(wǎng)站首頁 | 資訊 | 影音 | 圖片 | 論壇 | 模擬駕考 | 免費(fèi)取名算命 | 瓷都工具 | 域名 | 瓷都商城 | 匯款您當(dāng)前的位置分類信息列表據(jù)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆?jié){不僅適合早上，更適合晚上！　　　　豆?jié){發(fā)明者：1900年前的西漢淮南王劉安?！　　　＜姨貏e提醒，胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。因此，豆?jié){也被我國營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病?！　　　⌒晕陡饰⒑Ｈ糁未?，可加飴糖；治婦女帶下，可配白果；治淋證，可沖入六一散（滑石、甘草共為末）。女性、老人和兒童尤為適合。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手，如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你輕松減肥；　　　　同時(shí)，豆?jié){中還有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。因此，在用餐時(shí)攝取最能達(dá)到瘦身效果?！　　　《?jié){：《本草綱目》中記載，性平味甘，利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒。不宜飲用過多，以免引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適. 對(duì)于牙齒松動(dòng)或脫落以及消化功能減弱的老年人來說，豆?jié){不失為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的滋補(bǔ)佳品：　　　　豆?jié){中所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有8種人體必需的氨基酸，對(duì)老年人保持神經(jīng)健康，增強(qiáng)記憶力十分有益；豆?jié){中的油脂為不飽和脂肪酸和卵磷脂可起到防止動(dòng)脈硬化、腦溢血及血栓形成的作用；　　　　豆?jié){中含有16種礦物質(zhì)，鈣、鐵、磷等含量豐富，對(duì)維持老年人的神經(jīng)、臟腑、骨骼和皮膚健康有著重要作用。有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)之效，適合心血管疾病患者飲用?！　　　?宜與花生搭配　　　　將花生和黃豆一起制作成豆?jié){?！　　　《?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素BB2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。　　　　對(duì)于女人來說，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。　　　　大豆異黃酮在人體中的作用機(jī)理是，取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置，調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如乳腺癌。　　　　將10克花生和80克黑豆浸泡后，再與黑芝麻一起打成漿，煮開即可。此豆?jié){富含多種營養(yǎng)成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫等作用，非常適合中老年人飲用。　　　　花生豆奶　　　　用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量?！　　　≈谱鳎簩⒒ㄉc黑豆浸泡616小時(shí)，備用；將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用?！　　　」πВ吼B(yǎng)顏潤肺，盒肺氣?！　　　∶芊ê谥ヂ楹　　　∮昧希悍涿?勺，黑芝麻20克，黃豆60克，清水適量，糖適量?！　　　≈品ǎ何宸N豆類浸泡616小時(shí)，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用?！　　　」πВ鹤萄a(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力?！　　　〖t棗蓮子豆?jié){　　　　用料：紅棗（去核）15克，蓮子肉15克，黃豆50克，白糖50克，清水適量，糖適量?！　編輯本段]六、喝豆?jié){的八種禁忌　　　　1忌喝未煮熟的豆?jié){　　　　很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質(zhì)。雞蛋中很容易含有一些致病 細(xì)菌，還有一些過敏原。 4忌沖蜂蜜　　　　許多人喜歡在豆?jié){中添加蜂蜜，但是蜂蜜與紅糖一樣含有有機(jī)酸，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合后，產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。大豆的蛋白質(zhì)含量是很高的，大約有35%40%左右，它比各種肉類的蛋白質(zhì)含量要高兩三倍。還有一些痛風(fēng)或是腎功能不全的病人，由于受到蛋白質(zhì)的需要量限制，所以也不宜大量喝豆?jié){。另外，腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以，豆?jié){應(yīng)該離火后再加糖。用蒸氣蒸臉,將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗凈?！　“涯樝锤蓛?，將調(diào)好的糊抹在臉上，干后洗凈，拍上柔膚水、護(hù)膚品即可，每周1—2次?！　∮梅ǎ嚎蓪⑥褦嚢璩赊阎蠹尤脒m量蜂蜜攪至糊狀。當(dāng)?shù)皻と芙庥诖滓褐兄?，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌后服用，每天一杯。這種面膜還可以用水釋稀后搓手，冬季可防治皸裂。一星期1～2次(不要太多次，皮膚會(huì)受不了)，可用于青春痘、黑班、雀斑，同樣也可縮小鼻旁的毛細(xì)孔，用過的人都覺的不錯(cuò)，皮膚變白嫩，又便宜?！　∧樝磧艉螅没瘖y棉沾取橄欖油，敷于臉上，約5分鐘?！　∨Ｄ堂婺ぃ河悯r牛奶一湯匙，加4－5滴橄欖油，面粉適量，調(diào)勻后敷面。這種方法適合任何一種皮膚，一周一次，可軟化角質(zhì)凈白皮膚　　銀耳面膜：銀耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末過篩，每晚取粉5克，配面粉3克用水調(diào)勻涂面，次日清晨洗去。隔天一次，一個(gè)療程為20天，具有使皮膚細(xì)滑、滋潤、白膩的作用，還可消除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑等癥狀。此面膜具有收斂作用，可使皮膚清爽、潤滑、細(xì)嫩，長期堅(jiān)持能延緩皮膚衰老?！　∷崤Ｄ?、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調(diào)勻，敷面并保留15分鐘,然后用清水洗凈。