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精品資料]五星酒店工程籌建標準資料a-wenkub

2022-11-17 08:47:29 本頁面
 

【正文】 合式供水管網(wǎng)絡單獨式廢水收集系統(tǒng),然而其要求對大量的廢水進行相當深度的處理時材適用。通過以一種較為有效的方法,利用再生水資源,這些系統(tǒng)實現(xiàn)了較為顯著的節(jié)水效果。 -熱水回收及洗衣房洗衣機 /脫水機廢水的廢熱量回 收。 aa) 陽臺門上的微型開關用于切斷熱帶潮濕氣候下客房內的風扇線圈。 w) 從空氣處理裝置的冷卻波紋管中回收的冷凝水 用于洗衣房。 q) 若可能的話,滿足極限使用要求。 l) 公共空間的變化空氣容量系統(tǒng)。 h) 溢出空氣再回收至其它房間。 d) 利用在鍋爐支路中的廢水預熱器對鍋爐的供水進行預熱。 l) 一份包含高壓相對低壓蒸汽分布的費用分析報告,包括在分析中的設備和運行費用。 h) 一 份按照火災保險以及對項目上述工作作出判斷的辦事機構最小要求的煙霧保護系統(tǒng)方面費用合理性的分析報告。 d) 一份當?shù)仉娏υO施費用分析報告以便于決定是否主要的或輔助的設施已被最佳利用。 A. 擴初設計階段 1. 分析各個主要系統(tǒng),設備和材料的經(jīng)濟性和能源要求,對這個目的而言,要求完成以下各方面的工作: a) 各個主要機械系統(tǒng)一份 總的年度購置和運作的費用研究報告。 1 前 言 設計工程師的資質 1. 公司和有關組織的名稱和地址 2. 公司的簡要歷史和辦公地點 3. 項目施工所在地國家工程登記證明 4. 永久性人員組織表,包括職業(yè)培訓方向和營業(yè)執(zhí)照的標題, 標識 5. 提供人身安全工程師證書 6. 提供隊伍組成和履歷 7. 職業(yè)所需保險總額的證明(要求 5 百萬美元的保險總額) 8. 提供已完成類似項目的經(jīng)驗記錄,特別強調項目的實際地點 9. 當前正在進行的項目清單 10. 每年的正常工作日 11. 類似范圍一個項目的平面圖和詳圖的復制件 12. 使用合同格式的樣本,為這個項目預設計的合 同形式,包括 擴初、設計、生產(chǎn)和施工階段中所提供的各種工作一覽表。例如,制冷機組(電氣驅動壓縮機相對吸收蒸汽式操作或直燃式),熱泵機組(高壓相對低壓鍋爐)空氣處理系統(tǒng)和客房空調系統(tǒng)(電子加熱的二管式相對四管式風扇波紋管)。 e) 一份分析報告確定費用最為合理的電壓分布。 i) 一份絕熱研究報告以決定建筑圍砌和機械管道系統(tǒng)費用最為合理的厚度。 2. 分析所有可采用的規(guī)范,注意各科間的要求和能源節(jié)省要求,以及安全和健康要求,確定影響建筑師工作范圍的規(guī)范。 e) 空氣系統(tǒng)的熱函控制。 i) 預設定廚房組成空氣系統(tǒng)。 m) 在帶有多通道預加熱帶的空氣處理裝置中,滿足排出空氣溫度的重新設置。 r) 冷卻器渦輪調制器 s) 冷卻塔中的渦輪調制器 t) 在秋季和春季期間,使用冷卻塔通過板式換熱器冷卻已被冷凝的水。 x) 將最后一次漂洗循環(huán)水用于第一次沖刷循環(huán)。 bb) 熱儲備: 隨著設施費用的增加,應研究以下的設計機會: 空調: 用于冷卻水的熱儲存采用以下二者之一:冰塊或線圈 感應儲備。 cc) 灰水系統(tǒng) 隨著當今世界范圍內對淡水消耗程度增加以及缺少足夠水源等問題的日益關注,故在賓館設計中應仔細考慮一種灰水系統(tǒng)。作為另一種附加的好處,灰水系統(tǒng)同時減輕了污水處理量并減輕了對污水處理設施的影響。 4. 根據(jù)當前以及不久將來的當?shù)啬茉促M用,決定一份可行性研究報告的合理性,包括報告中的支持數(shù)據(jù)。 8. 提供完整的項目調查表。 3. 單線電源分布圖。 7. 已提議的燈具類型,如果可能的話,按照采用(橢圓形反射)燈泡。 C. 合同文本階段 1. 反映所有系統(tǒng),分布和提議安裝的詳細圖紙,規(guī)劃和規(guī)定。 D. 研究和培訓 1. 必須準備一份電氣和機械系統(tǒng)的操作方法的書面材料,特別是控制系統(tǒng)操作方式的出面說明,用于酒店工程人員的教育和培訓所用。 b) 一些酒店需要全年制冷。 熟練人員和服務組織的具備程度。 e) 顧問工程師或機械合約方應提供給四季酒店設備計劃表,連同其它設備數(shù)據(jù),包括每臺電機的電流容量,反映用于每次供應和回程記錄精確 CFM 的管線圖線以及其它的設備數(shù)據(jù)。 g) 在具有公共場所的度假酒店,在休息室、流動場所、食品和飲料 區(qū)域必須要安裝吊扇。 -由于吸收水造成絕熱損失。 -操作可靠性 - 冷卻水溫度中的允許極限變化。 -為了達到合理的濕度,補充的空氣必須進行深度冷卻及重新加 5 熱。 -保持 RH 在 60%或更小 。然而,除非仔細設計HVAC 系統(tǒng),否則,在夏季常常很難保證濕度低于 RH60%,當溫度較高并且相對濕度接近 70%或更高時,霉菌就會繁殖,然而,在 RH 低于 62%時,霉菌的生長可以得到大大地延緩。 c) 用于消除水蒸汽的客房 HVAC 裝置空調潛在容量而正確尺寸對使人體舒適度達到最大并使發(fā)霉問題達到最小來說甚為關鍵。 d) 一臺典型的空調器包含一個位于一根空氣管 道處的制冷盤管,因為冷空氣不含有象熱空氣那樣多的潮氣,所以當空氣通過制冷盤管時,潮氣將通過冷凝過程去除。 e) 一臺風扇盤管裝置由一只空氣溫度計來控制,其運行狀態(tài)應滿足實際的制冷容量,因此,一臺尺寸過大的風機盤管裝置將頻繁循環(huán)啟動,每次啟動時,盤管必須被制冷到低于室內空氣開始除濕之前的露水結點。因此,一臺稍小尺寸的風機盤管裝置將較多運行并且除濕效果較高。 b) 利用溫度和濕度控制提供重新加熱,在夏季客房走道 HVAC 系統(tǒng)裝置中濕度計 RH 值設定為 45%,而溫度計設定為 76176。 e) 計算客房的設計制冷量和潛在的制冷量并且相應設定稍小的風機盤管裝置。F 。 h) 在高層酒店中,在盥洗室頂部排氣風扇上提供控制器以切斷或限制在白天和晚上時間內的風扇速度,全功率風扇運行( 60CFM),應限定在早上 6- 9 點和下午 5- 8 點之間。 3. 總體空調設計準則 a) 在整個 HVAC 設計過程中對建筑和機械設計進行協(xié)調,較佳的設計協(xié)調對潮濕氣候中進行設計比正常氣候而言尤為重要。 ii) 非空調樓梯,不論是室內還是室外,都需要自由式空氣流 通循環(huán)。 e) 將冷卻水管設置在可觸及的位置以便方便、經(jīng)濟地進行檢查和更換絕熱層。 i) 在大堂安裝一套對潮濕氣候重新加熱的管道式空調系統(tǒng),以便在前臺、門房、登記臺以及工作人員工作的所有區(qū)域都能提供空調條件。 d) 將進入室內的外部水蒸汽量計算在潛在制冷量 中,如果這部分較為重要的話。 h) 如果室外空氣通過空調裝置,為其提供連續(xù)除濕。 為此 目的提高空氣流速將導致過量空氣流動并降低除濕能力。 c) 對要求全年制冷裝置的建筑物規(guī)定設置多臺制冷裝置(例如,多臺壓縮機),要求對中央空調系統(tǒng)的現(xiàn)場安裝加以特別的關心和注意。 e) 具有高潛在制冷量或高變化的實際制冷量建筑物中,以及 /或以較輕實際制冷荷載運行較長時間的,應提供重新加熱功能以維持濕度控制。 8 h) 按照最低可行的冷卻水溫之差進行設計,與經(jīng)濟型水管和泵的費用要求相符合。 6. 冷卻塔 a) 確定留在冷卻塔中的水溫為 7176。 b) 對抽風式(抽風機)與吹風式(吹風機)冷卻塔應作一項活循環(huán)費用分析。 7. 控制 a) 對熱帶區(qū)域中為高位冷卻水供應溫度和高位 RH 值提供報警裝置。 8. 室外空氣通風 a) 在一年的大多數(shù)時間內,保持空調空間相對外界空氣處于正壓力狀態(tài)。 d) 設計盥洗室排風扇以保持與相鄰房間的負壓以及與室外空氣的正壓狀態(tài)。 g) 不要在吊 頂上提供室外空氣通風,在天花壓力通風系統(tǒng)中的空調房間提供空氣循環(huán),網(wǎng)格或百葉窗 9 可以產(chǎn)生自然循環(huán)。否則的話,空調氣體在輕荷載條件下要求重新加熱。 B 部分 總體成套設備 a) 蒸汽服務設備 1. 蒸汽服務設備 a) 蒸汽要求用于以下各種酒店用途或其他由設備制造商規(guī)定的范圍: 洗衣房設備 125psi 熨燙設 備 125psi 廚房和洗碗設備 30psi 最小 12psi 熱水加熱器 5- 10psi 濕度控制重新加熱 5- 10psi 直接加熱及空氣調和 5- 10psi b) 當使用無壓亞麻布織物時,洗衣房設備不需要 125psi 的蒸汽。四季酒店將提供洗衣房和廚房設備蒸汽和加熱要求的所有細節(jié)。 c) 在選擇鍋爐時,必須不僅要考慮酒店的荷載和壓力的要求,還要考慮當?shù)匾?guī)范要求,大多數(shù)選用中、高壓蒸汽鍋爐,但也有采用低壓鍋爐設備(在酒店中沒有洗衣房),或采用帶有小型高壓蒸汽設備的一套熱水鍋爐裝置的例子。應根據(jù)使用燃料,燃燒設備以及有效的通風裝置確定煙囪的尺寸以得到合理的速度。 j) 在要求連續(xù)排放的蒸汽機組中,應提供一只熱量交換器以恢復熱量損耗。 l) 如果購置了蒸汽設備并且冷凝水或者是被抽入排水管或者被泵回冷凝發(fā)生器時,則必須安裝一臺燃油節(jié)省器用于預熱 需加熱的水,由此抽出冷凝水處的所有潛在的熱量。 n) 如果熱油鍋爐被考慮用來為洗衣房產(chǎn)生蒸汽并且熱油被用于熨斗時,必須要對鍋爐房的設計作仔細考慮以便有足夠的空間,補償性空氣,冷卻和排放效果。 o) 必須安裝恒溫控制閥門用于廚房內蒸汽加熱型平板式加熱器。因此必須選用具有足夠備用容量的多臺裝置設備以便在平均天氣條件下,即使一臺設備不能工作仍能保證客人的舒適性。 d) 電力供應的有效性,質量和費用。 11 i) 更換零部件的可能性。 冷卻器數(shù)量和容量計算將以與 B(a) 2(b)中選定鍋爐時相同方式為依據(jù)。這套冷凝器水系統(tǒng)具有冷卻的能力,同樣連著在廚房、配餐室及客房樓面或根據(jù)機械和建筑布置規(guī)定的制冰機冷凝器。 c) 冷凝器水源 1. 必須對冷凝水 中的物質給予相當仔細的考察,不管何時,若有可能的話,設計必須在對一年之中不同時間內取自實際水源的樣品進行完整的綜合化學分析為基礎,因為其組成和腐蝕程度可以隨濕度和干燥條件而變化。冷卻塔的較好位置應位于最高屋頂層,遠離煙囪 的位置。 6. 在室外溫度降低至冰凍的區(qū)域中,壓安裝一根支路管線以便在低于冰凍周期內要求空調的情況下將噴霧頭迂回進一只水槽,并且應安裝冬季加熱頭。應小心選擇泵容量以得到合理的運送率和排放頭。 4. 每套冷卻器應最小具有一臺冷卻水泵和一臺冷凝水泵,他們應用管道連接以使泵以及 /或冷卻器及塔之間的交叉使用。 e) 熱交換器 12 1. 蒸汽至水或水至水熱交換器應是套管型,套殼應是軋鋼或鋼管,管子應是無縫拉撥銅管。 2. 熱交換器應配備有合適的輸入和輸出連接,排水,通風和減壓釋放連接,他們設計時應考慮能承受其壓力和溫度。 2. 閥門應是獨立式或氣動式,他們應被設計成能承受最高輸入口工作壓力,所有的材料,特別是蝶片和座子必須是非腐蝕性的,耐磨損的材料。 g) 中央空氣壓縮系統(tǒng) 1. 一套中央空氣壓縮機機組應包含至少 2 臺壓縮式,一臺接收器,水冷卻器,除濕和除油裝置以及減壓站,它提供壓縮空氣至氣動式溫度控制系統(tǒng),以及機械房中的公共輸出口,排放的氣壓應是10psi,從壓縮機至排出空氣處所帶的油應保持在最小程度,在接收器和空氣干燥器處提供潮氣自動排出裝置。 h) 真空系統(tǒng) 1.必須提供一套真空管系統(tǒng)以供應給所有的洗衣房 /隨從室,若有需要的話,應配備所有的泵、閥門、連接裝置等。 F干球溫度 ),而今室內的 冬季溫度條件都不能低于 68176。在夏季,相對濕度應保持在 50%。應該根據(jù)空調區(qū)域使用時間,合理加熱比率以及異味的控制對空調機組細分為不同系統(tǒng)。wb最大夏季室外設計條件為基礎。開關房 15 18 緊急發(fā)電房 20 發(fā)電機決定 電梯機房 15** 15 加工場 810 810 儲放不常用物品 4 4 儲放常用物品 6 6 廚房 30*** 35*** 餐具室 15 20 烘烤工場 30** 35** 屠宰工場 15** 15** 更衣室 12** 15** 盥洗室 12 15 洗衣房 30*** 35*** 熨燙部 35*** 40*** 電話設備機房 15 10 放映室和暗房 1530 1530 垃圾房 68 68 * 必須檢查燃燒氣體要求 ** 必須可以全部空調或部分空調 *** 除非該區(qū)域已有空調,否則這些數(shù)據(jù)是最低的要求 公共區(qū)域應按照 ASHRAE 指南 6289 當夏季室外設計標準高于 75176。F DB 60% 屠宰工場 65176。F 工作人員用餐室 76176。F 計算機房 72176。在夏季循環(huán)過程 中,當室外溫度和濕 14 度高于水池設計條件時,應使用最少的室外空氣。 5. VAV 系統(tǒng) 如果 VAV 系統(tǒng)設計用于新的物業(yè),必須遵循以下的指南以 保證最佳的性能: a) 考慮到聲源級控制增加靜態(tài)壓力 log20 這個事實,故應維持絕對最小的總系統(tǒng)靜態(tài)壓力
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