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正文內(nèi)容

酒店委托經(jīng)營(yíng)管理合同范本4-wenkub

2023-06-11 23:28:48 本頁(yè)面
 

【正文】 同意不直接或通過(guò)業(yè)主方的其他成員、代理人或代表參與飯店的日常經(jīng)營(yíng)管理,同時(shí)也不直接對(duì)其推薦人員進(jìn)行管理(財(cái)務(wù)總監(jiān)的任職除外)。第七條 提出或?qū)徟芾矸教峤坏娘埖陻U(kuò)建、改建計(jì)劃及固定資產(chǎn)的更新、改造方案,并監(jiān)督管理方執(zhí)行這些計(jì)劃方案。若費(fèi)用到期不支付會(huì)損害飯店經(jīng)營(yíng)時(shí),管理方可以代表業(yè)主方從賬戶中支付應(yīng)由業(yè)主方支付的利息、保險(xiǎn)、稅等費(fèi)用。雙方商定,該營(yíng)運(yùn)資金為 萬(wàn)元。但因管理方的重大過(guò)失或故意過(guò)錯(cuò)造成的情況除外。建議增加一條: 業(yè)主方承諾在開(kāi)業(yè)日期時(shí)酒店的任何部分均不得存在任何尚在進(jìn)行中的施工、并且嚴(yán)重影響到通往酒店或酒店任何部分,嚴(yán)重的限制、禁止、打擾或以其他方式阻礙管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)酒店。第二章 業(yè)主的權(quán)利和義務(wù)第三條 業(yè)主方保證,在 年 月 日前將一個(gè)建設(shè)、裝潢、布置、裝備完成的、符合管理方經(jīng)營(yíng)管理要求的飯店交給管理方,并向管理方提供所有設(shè)施設(shè)備的全套目錄和技術(shù)資料。⒋作為對(duì)管理方提供管理的補(bǔ)償報(bào)酬,除業(yè)主方一次性支付管理方管理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用之外,管理方將以基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)的方式分享管理效益和成果。管理方本著對(duì)業(yè)主方全面負(fù)責(zé)的態(tài)度,同意接受業(yè)主方的委托,以業(yè)主方的名義來(lái)組織飯店的運(yùn)營(yíng)。管理方按本合同進(jìn)行的一切活動(dòng)均為代理業(yè)主方而為,除本合同明確規(guī)定之外,管理方對(duì)業(yè)主方不承擔(dān)其他責(zé)任。⒌本合同規(guī)定的委托管理期限為 年,自 起算。業(yè)主并保證,在開(kāi)業(yè)過(guò)程中或整個(gè)合同期限內(nèi)不會(huì)有影響到飯店經(jīng)營(yíng)管理的任何契約、條件或限制的存在,但經(jīng)營(yíng)管理方事先書(shū)面同意的除外。如果少量未完工的安裝項(xiàng)目不會(huì)對(duì)管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)酒店,并且如果業(yè)主同意及時(shí)完成上述項(xiàng)目,開(kāi)業(yè)日不得因上述理由被推遲。第四條 業(yè)主方保證在管理方的配合下在開(kāi)業(yè)日前辦妥飯店經(jīng)營(yíng)所需的各種權(quán)證和手續(xù),包括但不僅限于:⒈《工商企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(列明飯店運(yùn)營(yíng)所需的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目);⒉《消防驗(yàn)收合格證》(或消防局準(zhǔn)許開(kāi)業(yè)批復(fù));⒊《特種行業(yè)許可證》、《治安合格證》;⒋《涉外批復(fù)》(若需要經(jīng)營(yíng)涉外長(zhǎng)包房出租業(yè)務(wù));⒌《食品衛(wèi)生許可證》;⒍《文化娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所許可證》;⒎其它應(yīng)辦的權(quán)證及手續(xù)。業(yè)主方保證在該營(yíng)運(yùn)資金不敷用時(shí)予以及時(shí)補(bǔ)足。如果管理方預(yù)付了應(yīng)由業(yè)主方支付的經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的話,可按第十六條第6款操作規(guī)定,在結(jié)余超過(guò)營(yíng)運(yùn)資金的款項(xiàng)轉(zhuǎn)入業(yè)主賬戶前扣除。業(yè)主方設(shè)立專人或委托管理方對(duì)飯店固定資產(chǎn)進(jìn)行造冊(cè)管理,并定期對(duì)飯店固定資產(chǎn)狀況進(jìn)行核定。第九條 業(yè)主方通過(guò)與管理方的總經(jīng)理定期會(huì)晤的方式,對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)提出評(píng)議、建議和指導(dǎo),就涉及雙方利益的所有事務(wù)進(jìn)行討論,為經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境的不斷改善共同創(chuàng)造條件。第十一條 業(yè)主方可單獨(dú)使用飯店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及在飯店消費(fèi),這一場(chǎng)所的位置與面積,以及在店的消費(fèi),須經(jīng)管理方同意(以不影響經(jīng)營(yíng)需要為前提)。第三章 管理方的權(quán)利和義務(wù)第十三條 管理方以其通行的錦江模式,結(jié)合飯店的實(shí)際制定和建立運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)和程序,對(duì)飯店進(jìn)行管理。并對(duì)這些功能運(yùn)作的質(zhì)量和數(shù)量,包括對(duì)營(yíng)業(yè)收入與費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控與指導(dǎo)。第十五條 飯店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門(mén)總監(jiān)(經(jīng)理),(財(cái)務(wù)總監(jiān)除外)包括業(yè)主方推薦到飯店擔(dān)任職務(wù)的人員,經(jīng)管理方考核、認(rèn)可后,由總經(jīng)理聘任。第十六條 總經(jīng)理享有組織飯店經(jīng)營(yíng)的權(quán)力,此種權(quán)力包括但不僅限于:⒈制定飯店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,編制年度預(yù)算,經(jīng)業(yè)主方認(rèn)可后組織實(shí)施。⒌決定信用政策,并對(duì)客戶的信用做好限制、授予及操作工作。⒎飯店總經(jīng)理及其它高級(jí)管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要和事先規(guī)定,擁有向飯店重要客戶、業(yè)務(wù)來(lái)往人員免費(fèi)或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批權(quán),以利于飯店經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展,但客戶、人員名單后當(dāng)定期經(jīng)過(guò)業(yè)主方審批方可生效。同時(shí),管理方的子公司有義務(wù)向飯店提供錦江統(tǒng)一采購(gòu)的各類報(bào)價(jià)與信息、最新的技術(shù)發(fā)展信息,以幫助飯店享受規(guī)模效應(yīng)帶來(lái)的低成本、低費(fèi)用、標(biāo)準(zhǔn)化和新科技在飯店領(lǐng)域推廣的好處。⒈管理方的基本管理費(fèi)從管理方經(jīng)營(yíng)管理后獲得第一筆收入之營(yíng)業(yè)日開(kāi)始計(jì)算收取,按營(yíng)業(yè)收入的 2 %計(jì)算。⒉在每一個(gè)公歷季度底后15天內(nèi),管理方將遞交給業(yè)主方一份財(cái)務(wù)報(bào)表,闡明該季度以及本會(huì)計(jì)年度迄今為止的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)(包括業(yè)主方在店消費(fèi)內(nèi)部計(jì)帳額),以及本期相應(yīng)該付的效益管理費(fèi)。第五章 會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、預(yù)算和稅收第二十二條 在整個(gè)合同期間,除第一個(gè)會(huì)計(jì)年度外,飯店的會(huì)計(jì)年度從每年1月1日起至12月31日止。第二十三條 每一個(gè)會(huì)計(jì)年度開(kāi)始前的至少1個(gè)月內(nèi),管理方要向業(yè)主方遞交一份下一年度預(yù)算建議書(shū),該預(yù)算建議書(shū)應(yīng)包括如下內(nèi)容:⒈一份營(yíng)銷計(jì)劃,提出營(yíng)銷方略、廣告和促銷活動(dòng)(控制在2%以下)、定價(jià)策略、對(duì)客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等;⒉根據(jù)錦江國(guó)際管理公司預(yù)算編制程式,結(jié)合飯店?duì)I銷計(jì)劃,按預(yù)計(jì)的出租率、平均房?jī)r(jià)、門(mén)市價(jià)、餐飲及其他營(yíng)業(yè)部門(mén)收入、成本、各部門(mén)費(fèi)用、稅金和保險(xiǎn)支出等,估算出總收入、經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn);⒊一份重置固定資產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃。如果業(yè)主方未能在30天內(nèi)批準(zhǔn)該預(yù)算或提出書(shū)面反對(duì)意見(jiàn),那么該預(yù)算就視作是已經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算。業(yè)主方認(rèn)識(shí)到預(yù)算中的某些計(jì)劃會(huì)隨著市場(chǎng)而變化,業(yè)主方將對(duì)管理方可能發(fā)生的偏離的情況表示理解。某會(huì)計(jì)年度的虧損不能向前或向后轉(zhuǎn)到另一個(gè)會(huì)計(jì)年度去。第二十七條 在合同因某種原因終止時(shí),管理方須將飯店經(jīng)營(yíng)的所有帳薄和記錄移交給業(yè)主方,以確保飯店經(jīng)營(yíng)有序地繼續(xù)。第六章 飯店的更新改造與資產(chǎn)管理第三十條 在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi),管理方為了確保良好與安全的經(jīng)營(yíng)條件,可按照錦江經(jīng)營(yíng)管理的硬件標(biāo)準(zhǔn),對(duì)飯店進(jìn)行按規(guī)定的折舊年限更新改造及維修保養(yǎng)。⒉必須遵守政府統(tǒng)一規(guī)定的情況。該費(fèi)用不能少于第一個(gè)會(huì)計(jì)年度總收入的 %,后兩年總營(yíng)收的 %和以后各年度總營(yíng)收的 %。第三十五條 經(jīng)批準(zhǔn)的涉及飯店工程的費(fèi)用按下列規(guī)定記入飯店帳薄:⒈日常維修保養(yǎng)費(fèi)用屬經(jīng)營(yíng)費(fèi)用;⒉固定資產(chǎn)的更新、大修、增添等,歸重置固定資產(chǎn)費(fèi)用,屬業(yè)主費(fèi)用,在飯店經(jīng)營(yíng)專用帳戶中留置使用。但不得用飯店資產(chǎn)、信用等對(duì)外提供任何擔(dān)保;不得出借營(yíng)運(yùn)資金,或用營(yíng)運(yùn)資金進(jìn)行任何形式的投資、炒股等。若業(yè)主方不履行本條款之規(guī)定,其后果管理方不予承擔(dān)。業(yè)主方充分認(rèn)識(shí)到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策,對(duì)飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,尤其是骨干隊(duì)伍的穩(wěn)定,對(duì)飯店保持長(zhǎng)期發(fā)展能力的重要性,在此類事宜的商議決策中,將充分尊重管理方的意見(jiàn)。(刪除部分或者修改為:“因業(yè)方違約……”)第四十三條 管理方派往飯店工作的人員在其工作期內(nèi)的食宿、工作制服、交通(市內(nèi))、醫(yī)療(工傷后期治療費(fèi)由管理方負(fù)責(zé))、保險(xiǎn)等待遇由飯店承擔(dān)。若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,這項(xiàng)費(fèi)用也應(yīng)即時(shí)調(diào)整(以正式文件為準(zhǔn))。第四十七條 管理方的外派人員可享受回原單位所在地休假,其每年休假天數(shù)為40天(不含路途),休假次數(shù)兩次,往返交通費(fèi)由飯店負(fù)責(zé)報(bào)銷(交通費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)另定)。第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意,飯店的CI設(shè)計(jì)制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和CI管理手冊(cè)進(jìn)行,以此規(guī)范飯店的形象組合,包括標(biāo)識(shí)、色值、版式等。在任何條件下,“錦江商標(biāo)”應(yīng)屬于管理方的專有財(cái)產(chǎn),除本合同的約定外。業(yè)主方認(rèn)為,管理方按照錦江統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營(yíng)的飯店通常投保的險(xiǎn)種和金額而要求依樣投保,是很合理的。第五十五條 “財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)”獲賠款歸業(yè)主方所有。如果業(yè)主方在火災(zāi)或其他災(zāi)害發(fā)生后九十天之內(nèi)未能進(jìn)行這樣的工作,或未能努力使飯店恢復(fù)原來(lái)的面貌,則管理方可以單方用書(shū)面通知業(yè)主方終止本合同,此終止以書(shū)面通知寄到的日期起生效,因管理方導(dǎo)致的應(yīng)該追究管理方經(jīng)濟(jì)
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