血紅蛋白的提取和分離(2)-wenkub
2023-06-10 18:25:49 本頁(yè)面
【正文】 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 蛋白質(zhì)分離的依據(jù) 蛋 白質(zhì)各種特性的差異 ， 如分子的形狀和大小 、 所帶電荷的性質(zhì)和多少 、 溶解度 、 吸附性質(zhì)和對(duì)其他分子的親和力等 ， 可以用來(lái)分離不同種類的蛋白質(zhì) 。 (4)方法 常用的電泳方法有 和 。 (2)配制 由 1～ 2種 溶解于水中配制而成 ， 通過(guò) 就可以得到在不同 pH范圍內(nèi)使用的緩沖液 。 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 1． 凝膠色譜法 (1)概 念 也稱做 ， 是根據(jù) 分離蛋白質(zhì)的有效方法 。熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 課題 3 血紅蛋白的提取和分離 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 課程標(biāo)準(zhǔn) 嘗 試蛋白質(zhì)的提取和分離。 (2)原理 ① 由 構(gòu)成的凝膠 ， 內(nèi)部有許多貫穿的 。 酸和堿 基本不變 緩沖劑 調(diào)節(jié)緩沖劑 的比例 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 3． 電泳 (1)概 念 指 在電場(chǎng)的作用下發(fā)生 的過(guò)程 。測(cè)定蛋白質(zhì)分子量時(shí)通常使用 。 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 (1)凝膠色譜法 相對(duì)分 子質(zhì)量 直徑大小 運(yùn)動(dòng)方式 運(yùn)動(dòng) 速度 運(yùn)動(dòng) 路程 洗脫 次序 大 大于凝膠顆粒 空隙直徑、被 排阻在外面 垂直向 下移動(dòng) 較快 較短 先從凝 膠柱洗 脫出來(lái) 小 小于凝膠顆粒 空隙直徑，可以 進(jìn)入顆粒內(nèi)部 垂直向下移 動(dòng)，無(wú)規(guī)則 擴(kuò)散進(jìn)入凝 膠顆粒 較慢 較長(zhǎng) 后從凝 膠柱洗 脫出來(lái) 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 (2)電泳法 ① 含義：帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過(guò)程 。 在測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量時(shí) ， 通常使用 SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳 ， 此方法也可用來(lái)分離蛋白質(zhì)混合組分 (亞基 )。 答案 B 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 1． 蛋白質(zhì)的提取和分離一般分為四步 ： 、 、 和 。 (3)分離血紅蛋白溶液 將攪拌好的混合液轉(zhuǎn)移到 中 ， 以 2 000 r/min的速度 10 min。 (2)凝膠色譜柱的裝填 。 (2)色譜柱填料的處理 商品凝膠使用前需直接放在 中膨脹 ， 可以將加入其中的濕凝膠 ， 加速膨脹 。 氣泡 洗脫次序 紅色區(qū)帶均勻一致地移動(dòng) 熱點(diǎn)考向示例 隨堂達(dá)標(biāo)檢測(cè) 課堂互動(dòng)探究 教科書問(wèn)題解答 活頁(yè)規(guī)范訓(xùn)練 [思維激活 2] 透 析的目的是什么 ？ 依據(jù)了什么原理 ？ 提示 透析的目的在于去除血紅蛋白溶液中相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì) ， 透析依據(jù)的原理是半透膜只允許小分子透過(guò) ， 不允許大分子透過(guò) 。 (3)分離血紅蛋白溶液 ① 將混合液進(jìn)行離心后 ， 會(huì)明顯看到試管中的溶液的分層情況 (從上往下 )：第 1層：無(wú)色透明的甲苯層；第 2層：脂溶性物質(zhì)的沉淀層 ——白色薄層固體；第 3層：血紅蛋白的水溶液 ——紅色透明液體；第 4層：其他雜質(zhì)的暗紅色沉淀物 。 ② 過(guò)程：取 1 mL的血紅蛋白溶液裝入透析袋中 ， 將透
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