【正文】 。健康有機(jī)食品是未來的消費(fèi)趨勢(shì)，森林生態(tài)牧養(yǎng)雞正是適應(yīng)了這一趨勢(shì)，迅速的發(fā)展起來，并不斷得到完善。 相對(duì)而言，某縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹村主要以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主要的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，以糧食種植業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的一個(gè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，產(chǎn)值低，利潤(rùn)少，在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，急需新的產(chǎn)業(yè)切入和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 目前，盡管某縣養(yǎng)雞業(yè)近年來發(fā)展迅速，但是要實(shí)現(xiàn)突破性跨越式發(fā)展, 還存在養(yǎng)殖生產(chǎn)中規(guī)?；?、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化水平不高等多方面的問題亟待解決。同時(shí)起到陜南某縣山區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范效果，具有一定的普及型。第九節(jié) 主要技術(shù)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序 號(hào)指 標(biāo)單 位數(shù) 量備 注一總投資萬元5001建設(shè)投資萬元3802流動(dòng)資金萬元120申請(qǐng)扶持資金200萬元二生產(chǎn)規(guī)模1總建筑面積m271002項(xiàng)目占地面積畝500荒山面積3生產(chǎn)規(guī)模年出欄5萬羽生態(tài)雞4散養(yǎng)土雞羽500005項(xiàng)目總定員人50三財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)1年均銷售收入萬元9402年均總成本萬元6003年均所得稅萬元4年利潤(rùn)總額萬元5財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%稅前6財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%稅后7財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=8%)萬元340稅前8財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=8%)萬元稅后9投資利潤(rùn)率%10投資回收期含建設(shè)期年第十節(jié) 綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論：該項(xiàng)目建設(shè)通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，符合國(guó)家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模適宜，資金安排合理。第七節(jié) 投資規(guī)模與資金來源項(xiàng)目總投資500萬元，其中：固定資產(chǎn)投資380萬元；用于防疫及技術(shù)裝備投資10萬元；飼料加工車間20萬元；飼料加工設(shè)備20萬元（含飼料蒸煮設(shè)施設(shè)備）、辦公用房以及飼養(yǎng)員生活用房建設(shè)30萬元、電力設(shè)施30萬元、牧場(chǎng)道路50萬元、牧場(chǎng)供水設(shè)施50萬元、牧場(chǎng)雞舍150萬元、牧場(chǎng)飼料槽20萬元。該生態(tài)牧場(chǎng)址內(nèi)山勢(shì)較為平坦，溝壑錯(cuò)落有序，交通運(yùn)輸條件基本滿足，但還需要重新擴(kuò)容建設(shè)，建設(shè)條件相對(duì)較好。e）編制勞動(dòng)定員、工程投資、成本估算和經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)。a）建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局，環(huán)境分析。b）國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策以及省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。雞，本就生活在森林里，今天繼續(xù)回歸大自然，是一種理性的回歸，也是人類與自然和諧相處的一大喜訊，是人類生態(tài)文明的必由之路。唐代大詩人賈島曾經(jīng)這樣描述**：“一山未了一山迎，百里都無半里平。 某縣地處中國(guó)中緯度偏南地帶的秦嶺東段南麓，屬中國(guó)東部季風(fēng)氣候區(qū)北亞熱帶與暖溫帶的交界地帶，秦嶺南坡為中國(guó)夏季風(fēng)——東南風(fēng)的迎風(fēng)坡，加之我縣海拔較高，因此某縣相對(duì)于同緯度東部平原地區(qū)降水偏多，更加濕潤(rùn)，**地處南北氣溫0℃分界線和800毫米降水線上，南北氣候共存，南北生物皆有，南北景觀薈翠，雖屬長(zhǎng)江流域，但有黃土風(fēng)情，雖歸**地區(qū)，卻有江南美景，屬于北涼亞熱帶向暖溫帶過渡地段，半濕潤(rùn)性氣候。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、合理利用和保護(hù)農(nóng)業(yè)資源，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變。 我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)是在適應(yīng)中國(guó)國(guó)情特點(diǎn)下產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式，它體現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，又是一項(xiàng)農(nóng)民自發(fā)創(chuàng)造、政府積極支持、科技人員主動(dòng)參與的偉大實(shí)踐，有著客觀的必然性。堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖方向，我國(guó)畜牧業(yè)才能走向資源節(jié)約、環(huán)境友好的自主創(chuàng)新之路。過分的追求產(chǎn)量和規(guī)模擴(kuò)張，嚴(yán)重忽視了動(dòng)物福利和生態(tài)規(guī)律，忽視了資源限制和環(huán)境壓力，忽視了食品安全和社會(huì)責(zé)任。我國(guó)動(dòng)物源性產(chǎn)品中的藥物殘留主要來源于飼養(yǎng)過程。動(dòng)物源性食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻、問題突出。同時(shí)，由于一些疫病長(zhǎng)期流行，病原的毒力發(fā)生變異，其癥狀、病變出現(xiàn)非典型化，給診斷和防治工作帶來較大困難，常常造成畜禽大批死亡。據(jù)調(diào)查，90%的規(guī)模牧場(chǎng)沒有糞污處理設(shè)施，糞污產(chǎn)生量大而任由糞污污染周邊環(huán)境。微量元素高銅、高鋅和重金屬元素如砷、鉻、鎘、鉛等對(duì)周邊環(huán)境土壤、水源的污染，不僅有礙畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，最終還可能威脅人類自身發(fā)展。人口眾多和資源缺乏是中國(guó)的基本國(guó)情?！? 生態(tài)養(yǎng)殖是我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其核心主張就是遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律，將生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)保戶、物質(zhì)循環(huán)、資源的高效利用和可持續(xù)消費(fèi)等融為一體，發(fā)展健康養(yǎng)殖，維持生態(tài)平衡，降低環(huán)境污染，提供安全食品。自20世紀(jì)60年代末以來，許多國(guó)家先后提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等概念，并把它作為一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式付諸實(shí)施。由于這些模式都是以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo)，以生態(tài)、自然資源保護(hù)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展為主要內(nèi)容，所以統(tǒng)稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)養(yǎng)殖是一種以低消耗、低排放、高效率為基本特征的可持續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展模式。中國(guó)以占世界不足7%的耕地，養(yǎng)活世界25%的人口，還要承載世界58%的生豬，25%的家禽。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生大量惡臭氣體，其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，嚴(yán)重影響了空氣質(zhì)量。養(yǎng)殖業(yè)在造成嚴(yán)重的資源壓力和環(huán)境污染的同時(shí)，自身亦深處生存危機(jī)中。由于飼養(yǎng)環(huán)境較差，病原污染嚴(yán)重，消毒不嚴(yán)格，加之一些免疫抑制性疾病的出現(xiàn)，常常導(dǎo)致同一畜禽感染多種病原，使病情復(fù)雜化，往往導(dǎo)致診斷錯(cuò)誤，延誤了疫病的治療。制約我國(guó)動(dòng)物源性食品質(zhì)量的兩大問題當(dāng)屬動(dòng)物疫病和藥物殘留。飼料企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)為了達(dá)到防病治病和減少動(dòng)物死亡的目的，實(shí)行藥物與口糧同步，甚至使用國(guó)家明文規(guī)定的違禁藥物，導(dǎo)致食品中存留有害成分。中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)到了一個(gè)必須變革的十字路口，而唯一的出路就是將生物安全、清潔生產(chǎn)、生態(tài)保戶、物質(zhì)循環(huán)、資源的高效利用和可持續(xù)消費(fèi)等融為一體的生態(tài)養(yǎng)殖。堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖方向，我國(guó)畜牧業(yè)才能產(chǎn)出有機(jī)食品，提升中國(guó)畜產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。生態(tài)農(nóng)業(yè)自始至終是一項(xiàng)自發(fā)的、千百萬農(nóng)民創(chuàng)造與參與的偉大實(shí)踐，從最早的戶級(jí)生態(tài)模式如?；鶟O塘、稻田養(yǎng)魚和庭院生態(tài)經(jīng)濟(jì)，到后來的生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)，都是廣大農(nóng)民積極參與、領(lǐng)導(dǎo)干部積極倡導(dǎo)、科技人員大力支持的結(jié)果。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，確保食品衛(wèi)生安全，有利于提高廣大人民群眾的生活質(zhì)量。降水日數(shù)達(dá)130天以上?！碑?dāng)?shù)馗柚{曰：“看天一條線，看地空中懸，對(duì)面能講話，相逢走半天。某縣**生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社就在這一時(shí)期氤氳而生，是時(shí)代呼喚和使命感的鞭策，為山區(qū)農(nóng)民依靠林下養(yǎng)殖業(yè)致富，是合作社的宗旨，也是時(shí)代的使命。c) 財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)按國(guó)家《建設(shè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)——方法參數(shù)》(第三版)進(jìn)行規(guī)范化計(jì)算和財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)分析。b）生態(tài)雞養(yǎng)殖牧場(chǎng)場(chǎng)地條件分析。第四節(jié) 建設(shè)規(guī)模 建設(shè)規(guī)模 按生態(tài)森林雞年出欄50000羽及配套建設(shè)圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等以及防疫、接種設(shè)備和辦公、生活設(shè)施。第六節(jié) 擴(kuò)建內(nèi)容與建設(shè)期限項(xiàng)目單位已于2012年5月自建成2個(gè)生態(tài)雞牧場(chǎng)，占荒山約150畝，并于2012年6月投放雛雞苗17000羽，成活率71%，出欄數(shù)達(dá)12000羽，于2012年12月底已出欄銷售，投資回報(bào)率達(dá)50萬元以上。流動(dòng)資金投入120萬元（用于購(gòu)雞苗訂購(gòu)和糧食采購(gòu)）。項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理，先進(jìn)實(shí)用。 ：該項(xiàng)目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營(yíng)管理均切實(shí)可行，立項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)確，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益處理和諧，對(duì)調(diào)整農(nóng)村和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、規(guī)?；鷳B(tài)牧養(yǎng)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，建議政府有關(guān)部門給予批準(zhǔn)立項(xiàng)，并給予大力支持。某縣吉安芝源牌生態(tài)森林雞牧場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，旨在立足本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)林下生態(tài)養(yǎng)雞業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，項(xiàng)目的實(shí)施可顯著提高本地區(qū)優(yōu)質(zhì)型生態(tài)森林雞供給能力，提高某縣生態(tài)雞生產(chǎn)能力，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步發(fā)展壯大畜禽業(yè)中的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。而隨著該項(xiàng)目的實(shí)施可以有力地推動(dòng)傳統(tǒng)糧—經(jīng)二元種植結(jié)構(gòu)向糧—經(jīng)—飼三元種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。必須建立畜禽生產(chǎn)發(fā)展的保障機(jī)制和政府的扶持機(jī)制?？系码u的“蘇丹紅”、速生雞、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險(xiǎn)的是“三聚氰胺”，它不僅在牛奶中大量出現(xiàn)，甚至在雞蛋中存在。森林雞，在牧養(yǎng)過程中采用及其嚴(yán)格的安全質(zhì)量管理措施；選擇了周圍350公里無任何污染源（大小型工廠以及可能造成食品污染的污染源）在位于北緯33176。所牧養(yǎng)的生態(tài)森林雞不用任何商品飼料和抗生素藥物，采用中草藥預(yù)防疾病和自然淘汰法則，上市之前以10%數(shù)量級(jí)送農(nóng)業(yè)部**農(nóng)林科技大學(xué)食品檢測(cè)中心進(jìn)行了有機(jī)食品37項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，各項(xiàng)指標(biāo)完全合格后才進(jìn)行市場(chǎng)銷售，確保生態(tài)森林雞的質(zhì)量安全。所牧養(yǎng)的生態(tài)森林雞不用任何商品飼料和抗生素藥物，采取中藥預(yù)防和自然淘汰法則。 康 生態(tài)森林雞，因在牧養(yǎng)過程中不使用任何抗生素類藥物，以中草藥來提高免疫力，以自然淘汰法生存下來，主要是依靠牧場(chǎng)優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，以及廣袤的運(yùn)動(dòng)式生態(tài)牧場(chǎng)，提供了生態(tài)森林雞自由嬉戲、追逐、奔跑等的健身運(yùn)動(dòng)，食廚師烹調(diào)的熟食，增強(qiáng)了抗病力，故而體魄健康。某縣青銅關(guān)鎮(zhèn)白樹村農(nóng)民從歷史上就有養(yǎng)雞的習(xí)慣，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮著不可替代的重要作用。項(xiàng)目區(qū)緊靠塔云山旅游區(qū)，依靠這一優(yōu)勢(shì)發(fā)展牧場(chǎng)農(nóng)家樂。鎮(zhèn)畜牧站現(xiàn)有畜牧（獸醫(yī)）師多人，他們常年戰(zhàn)斗在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)第一線，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)到戶。項(xiàng)目區(qū)有獨(dú)特、優(yōu)越的地理位置，以白樹村為中心, 經(jīng)包茂高速、鐵路、國(guó)道橫貫東西，向北約170公里抵達(dá)西安市市，降低原料、禽蛋產(chǎn)品運(yùn)輸成本和獲取市場(chǎng)信息提供了便利條件。 家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國(guó)民生活水平，改善膳食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)全民身體素質(zhì)，發(fā)揮了重要作用。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入不斷提高，禽類產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)?！盁o雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。 從市場(chǎng)供求來看，隨著禽類產(chǎn)品價(jià)格逐步回升，各地養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性將進(jìn)一步提高，市場(chǎng)供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。 ，%。目前，已有 130多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)有機(jī)食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等，雖然其名稱不同，但從本質(zhì)上來說是相同的，都是無公害的安全食品。農(nóng)副水產(chǎn)品中的農(nóng)藥、化肥、獸藥、及其添加劑等殘留污染問題已經(jīng)引起了各界的高度關(guān)注，從普通的百姓到科學(xué)界和高層領(lǐng)導(dǎo)都十分重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，不是生產(chǎn)什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃，要吃對(duì)人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品，要從數(shù)量型向質(zhì)量、安全效益型轉(zhuǎn)變。然而，WTO又在筑高關(guān)于食品安全性指標(biāo)的綠色壁壘。 產(chǎn)品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧產(chǎn)品中的瘦肉精、抗生素和添加劑問題，水產(chǎn)品的魚藥與激素等問題都比較突出。第二節(jié) 生產(chǎn)和營(yíng)銷模式 項(xiàng)目擬采用“引進(jìn)良種、自繁自育、封閉管理、全進(jìn)全出”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，實(shí)行生態(tài)森林牧養(yǎng)模式，依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，同周邊的大中城市形成長(zhǎng)期供貨渠道?？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上，國(guó)家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識(shí)其重要性，將其當(dāng)成是關(guān)系到國(guó)家安定團(tuán)結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。 從本項(xiàng)目的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)上看，主要是雞疫病的風(fēng)險(xiǎn)，通過某縣畜牧站的技術(shù)全力支持，實(shí)行系統(tǒng)化免疫，嚴(yán)格的消毒隔離措施，可以有效地化解。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來看，本項(xiàng)目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 第一節(jié) 項(xiàng)目選址原則和要求，以租賃方式和合作社成員自留地以及承包的荒山等約500畝荒山，符合用地性質(zhì)。第二節(jié) 項(xiàng)目區(qū)概況 白樹村位于某縣西南部，某縣地處中國(guó)中緯度偏南地帶的秦嶺東段南麓，屬中國(guó)東部季風(fēng)氣候區(qū)北亞熱帶與暖溫帶的交界地帶，秦嶺南坡為中國(guó)夏季風(fēng)——東南風(fēng)的迎風(fēng)坡，加之我縣海拔較高，因此某縣相對(duì)于同緯