【正文】 我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長(zhǎng)，食用油消費(fèi)逐年上升，預(yù)計(jì)到2020年，按人均食用油消費(fèi)22公斤計(jì)算，食用油的消費(fèi)總量將達(dá)到3200萬(wàn)噸。另外，茶籽殼中含有丹寧、糠醛等，可以用來(lái)制造栲膠、糠醛、優(yōu)質(zhì)活性炭等化工原料。隨著油茶加工企業(yè)對(duì)茶枯餅進(jìn)行精深加工，原來(lái)被農(nóng)民丟棄的茶枯餅價(jià)格一路攀升，從每噸300元猛增到每噸1800元。據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，如果茶油以精品形式打入國(guó)際市場(chǎng)，每噸售價(jià)可超過(guò)25萬(wàn)元。2007年，我國(guó)國(guó)產(chǎn)食用植物油為1035萬(wàn)噸，自給率僅為46%，是我國(guó)歷史上食用植物油自給率最低的年份。因此，優(yōu)質(zhì)茶油未來(lái)有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。為滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)需要，我國(guó)于1985年開(kāi)始從國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)口油脂，1993年我國(guó)油料市場(chǎng)放開(kāi)后，國(guó)內(nèi)油脂供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格急劇上升，這一時(shí)期，我國(guó)食用油市場(chǎng)呈現(xiàn)以下三個(gè)特征：一是食用油消費(fèi)量逐年提高，特別是優(yōu)質(zhì)木本油料消費(fèi)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。西班牙和希臘等國(guó)木本食用油料也占到本國(guó)食用油的80%—90%。副產(chǎn)品茶枯經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素；茶殼經(jīng)提取可用于制作糠醛、木糠醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。對(duì)于農(nóng)民來(lái)講，獲得林木所有權(quán)和林地使用權(quán)只是第一步，更重要的是能從中獲得實(shí)實(shí)在在的利益。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是加速?lài)?guó)土資源化，實(shí)現(xiàn)林業(yè)又好又快發(fā)展的需要。茶油號(hào)稱(chēng)“東方橄欖油”，是我國(guó)的特產(chǎn)。農(nóng)戶種植10畝優(yōu)質(zhì)油茶林，穩(wěn)產(chǎn)期每年收入可達(dá)2萬(wàn)元。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是促進(jìn)農(nóng)民增收就業(yè)，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要。多年的科研和實(shí)踐積淀，油茶單產(chǎn)大幅度提高存在巨大空間。如果將現(xiàn)有低產(chǎn)油茶林全部進(jìn)行改造，再新造近2500余萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶林（平均每畝產(chǎn)油40公斤），通過(guò)良種和豐產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用，使油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，屆時(shí)茶油產(chǎn)量有望達(dá)到250多萬(wàn)噸，將大幅度提高茶油在現(xiàn)有食用油供給中的比例，緩解日益緊張的食用油供給矛盾，保障國(guó)家食用油安全。長(zhǎng)期以來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院把發(fā)展糧油生產(chǎn)放在突出位置，采取了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)措施，大幅度提高了我國(guó)糧油供給能力。1項(xiàng)目效益：實(shí)施種植高產(chǎn)油茶示范基地1萬(wàn)畝，每畝產(chǎn)出油茶40公斤，每公斤銷(xiāo)售價(jià)格50元，種植后5—6年，年產(chǎn)油茶400噸，總收入2000萬(wàn)元。資金籌措：國(guó)家投資引導(dǎo)，地方配套扶持，銀行信貸，建設(shè)實(shí)體或群眾自籌。建設(shè)規(guī)模：發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)1萬(wàn)畝。實(shí)施單位：廣西橫縣文宇發(fā)展有限公司。指導(dǎo)單位：廣西橫縣林業(yè)局。建設(shè)期限：從2010年至2020年10年。1主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。帶動(dòng)全縣實(shí)現(xiàn)種植油茶20萬(wàn)畝，總收入4億元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益三贏。但是，隨著人口的增長(zhǎng)，國(guó)際糧油價(jià)格的上漲壓力不斷加大，實(shí)現(xiàn)糧油長(zhǎng)期供需平衡仍面臨著巨大的壓力。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是解決國(guó)家耕地資源剛性短缺的需要。經(jīng)測(cè)算，油茶林地的產(chǎn)出水平可以在現(xiàn)有水平上增長(zhǎng)10倍左右，油茶籽的產(chǎn)油水平基本相當(dāng)于同等種植面積的油茶籽。我國(guó)69%的國(guó)土面積是山區(qū)，全國(guó)有56%的人口居住在山區(qū)，發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民群眾增收問(wèn)題，是破解“三農(nóng)”問(wèn)題的關(guān)鍵。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是振興我國(guó)山區(qū)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)油茶主產(chǎn)區(qū)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，加快山區(qū)群眾致富的重要途徑。從其食物結(jié)構(gòu)功能看，其色清味香，不飽和脂肪含量高。油茶屬于常綠樹(shù)種，四季常青，根系發(fā)達(dá)，耐干旱瘠薄，適生范圍廣，生態(tài)效益顯著。只有把包括油茶在內(nèi)的木本糧油等林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，農(nóng)民才有經(jīng)營(yíng)山林的積極性，林業(yè)才能實(shí)現(xiàn)又好又快的發(fā)展，林權(quán)制度改革的成果才能長(zhǎng)久鞏固。（一）市場(chǎng)分析目前，油茶在國(guó)內(nèi)外都有著廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｓ筒枋俏覈?guó)得天獨(dú)厚的植物資源，也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本食用油料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年全國(guó)食用植物油消費(fèi)量達(dá)1750萬(wàn)噸，；2007年食用油消費(fèi)量達(dá)2250萬(wàn)噸。二是食用油料供給嚴(yán)重不足，油脂工業(yè)潛力巨大?？梢钥闯觯覈?guó)的食用油還遠(yuǎn)不能做到自給自足，每年都需要花費(fèi)大量外匯進(jìn)口食用油，以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要。難以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，如果加工成精制油進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，缺口會(huì)更大。茶皂素是一種非離子型表面活性劑，使用安全，易被微生物分解，有利于環(huán)境保護(hù)。高品質(zhì)的油茶副產(chǎn)品，已廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)，其發(fā)展前景很大。目前，我國(guó)各類(lèi)植物油年生產(chǎn)能力為1000多萬(wàn)噸，即使每年增加100萬(wàn)噸的食用油供給量，10年后產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到2000萬(wàn)噸，屆時(shí)第年仍需進(jìn)口1000余萬(wàn)噸植物油和油料等成品油脂，才能保障市場(chǎng)正常供給。此外，油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價(jià)值也非常高。茶枯還可以加工成具有較營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料，是魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖不可缺少的原料，市場(chǎng)前景廣泛。第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件（一）自然概況橫縣地處廣西東南部，東南接浦北、靈山，黎欽鐵路過(guò)縣境，通欽州、北海；北界貴港、賓陽(yáng)，湘桂鐵路過(guò)縣境；西與邕寧區(qū)接壤，沿郁江上可通南寧、百色，下可通桂平、梧州、廣州等城市，商旋通津，乃歷代兵家要地。經(jīng)實(shí)地調(diào)查分析，全縣絕大部份山地土層深厚疏松，有機(jī)質(zhì)含量多且較肥沃，土質(zhì)屬沙頁(yè)巖發(fā)育成的土地，紅壤酸性至微酸性，適合松、杉、油茶、油桐等林木、藥材生長(zhǎng)。橫縣油茶生產(chǎn)始于上世紀(jì)50年代。由于亂砍濫伐，木林稀疏，水土流失嚴(yán)重，油茶生產(chǎn)跌入低谷，不少立地 條件較好的油茶林，被改種比較效益好的果樹(shù)或其他經(jīng)濟(jì)林、用材林，油茶面積銳減。鐵路、高速公路、二級(jí)公路、黃金水道縱橫交錯(cuò)，17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都通水泥路，302個(gè)行政村有214個(gè)通四級(jí)路。油茶與油橄欖、油棕、椰子并稱(chēng)為世界四大木本油料植物。如此高的前期投入，一般農(nóng)民難以承受。開(kāi)發(fā)商前期投入較大，不舍得改造轉(zhuǎn)產(chǎn)油茶，直接影響油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建成1個(gè)培植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗和實(shí)驗(yàn)園，200畝；引導(dǎo)1個(gè)龍頭企業(yè)，建成1家上規(guī)模的油茶加工企業(yè)，形成1個(gè)產(chǎn)、供、銷(xiāo)為樣板的產(chǎn)業(yè)鏈；以此基地為示范，帶動(dòng)、推動(dòng)橫縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展20萬(wàn)畝規(guī)模。在平馬鎮(zhèn)或石塘林場(chǎng)建設(shè)1個(gè)200畝的培育優(yōu)質(zhì)無(wú)性系苗木和實(shí)驗(yàn)對(duì)比園，以提供全縣油茶發(fā)展對(duì)苗木的需求。茶油精煉加工率達(dá)到80%以上，形成資源充裕、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的油茶產(chǎn)業(yè)良好格局。種植花生面積、產(chǎn)量逐年減少，靠經(jīng)銷(xiāo)商從外地購(gòu)進(jìn)花生油、豆油以及動(dòng)物油補(bǔ)充，茶油極少。組建新型、高效、環(huán)保、技術(shù)全面的油茶基地及營(yíng)銷(xiāo)，由合作社有組織、有計(jì)劃地推向縣內(nèi)外市場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)油茶產(chǎn)品上臺(tái)階、上規(guī)模，加速推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。建設(shè)種植高產(chǎn)油茶示范基地1萬(wàn)畝（含育苗實(shí)驗(yàn)園）需要投入1600萬(wàn)元，帶動(dòng)全縣發(fā)展20萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶需要投入3億元。根據(jù)建設(shè)任務(wù)，全區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶原料林面積發(fā)展并穩(wěn)定在1200萬(wàn)畝。編報(bào)單位：橫縣革命老區(qū)建設(shè)促進(jìn)會(huì)2011年9月25日油菜種植管理技術(shù)減輕冬小麥冰雪災(zāi)害技術(shù)春季早防油菜菌核病油菜早春田間管理技術(shù)意見(jiàn)直播油菜澆水覆蓋防凍害直播油菜早苔的補(bǔ)救春防油菜菌核病的措施 油菜中后期田管措施油菜蕾薹期 管理要加強(qiáng) 油菜的春管5防油菜高產(chǎn)貴在早管 1油菜移栽技術(shù)及栽后管理 1皖南地區(qū)近期管理要點(diǎn)1提高春季蔬菜育苗質(zhì)量四要點(diǎn)1主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田，分兩次追肥。做好紋枯病和吸漿蟲(chóng)的監(jiān)測(cè)與防治工作，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，最大限度減輕病蟲(chóng)損失。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，防治好該病應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：一、清溝排漬 春季雨水增多，油菜田易遭受漬害，輕則影響油菜根系的呼吸作用與吸收能力，重則造成油菜爛根、爛莖，影響產(chǎn)量，且因田間濕度大，易發(fā)病流行，要及早清溝降漬。四、增施鉀肥 春季給油菜增施鉀肥，可增強(qiáng)植株抗病能力。在初花期至盛花期田間病葉率8％～10％、病莖率1％時(shí)施藥，每畝用40％的多菌靈膠懸劑150克，對(duì)水50～75公斤噴施，隔7～10天再?lài)?次。為加快油菜恢復(fù)生長(zhǎng)，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)，減輕凍害影響，特制定油菜早春田間管理技術(shù)意見(jiàn)，請(qǐng)結(jié)合各地實(shí)際，細(xì)化田管方案，認(rèn)真做好油菜早春田管工作，努力奪取今年油菜豐收。一般每畝澆水量30－50方，保證一次澆透接墑，補(bǔ)足底水。要結(jié)合澆水或趁墑普施苔肥。油菜在抽苔初期噴施硼肥能避免“花而不實(shí)”癥，提高結(jié)實(shí)率。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的硼肥主要有硼砂和硼酸兩種類(lèi)型，為白色結(jié)晶或粉末，一般在冷水中較難溶解，則易溶于40℃的熱水中，噴施時(shí)注意應(yīng)用正確的方法，以提高硼肥的噴施效果?！叭郎稀睍惩?，有利于降低地下水位和田間濕度，促進(jìn)油菜根系生長(zhǎng)良好，減輕病害防止早衰?？蓢娛┯罉I(yè)生命素，增強(qiáng)植物根系活力，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，提高吸收能力和耐漬害能力；用于葉片噴施，可以降低冰點(diǎn)，提高抗凍能力，有助于受凍葉片功能的恢復(fù)。一般在油菜23葉期間苗，在45葉期定苗。澆越冬水不僅能滿足油菜生長(zhǎng)所需要的水分，而且能提高地溫，有利于油菜根系生長(zhǎng)發(fā)育，防止凍害發(fā)生。在直播油菜越冬期間蓋土或蓋草，可以提高土溫和保持土壤濕度，減輕干旱、低溫或霜凍天氣對(duì)油菜苗生長(zhǎng)的不利影響，減少葉片水分蒸發(fā)，減輕凍害。最好用草和土混合覆蓋。在苔高45寸時(shí)，摘除蕾苔頂尖12寸生長(zhǎng)部位，摘除蕾苔時(shí)應(yīng)在晴天露水干后進(jìn)行，摘苔后應(yīng)用50％的多菌靈34兩對(duì)水5060公斤，在植株表面進(jìn)行噴霧，以防病菌感染。同時(shí)結(jié)合跟外追肥，于摘苔后畝用磷酸二氫鉀34兩克、或噴用植物營(yíng)養(yǎng)液——永業(yè)生命素?！　娛┲参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。春防油菜菌核病的措施 　　菌核病是油菜春季易發(fā)病害，主要危害油菜莖稈，引起植株早枯，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。做到溝溝暢通無(wú)阻，確保雨住田干。打老黃葉一般在油菜開(kāi)花后期老黃葉增加時(shí)進(jìn)行。藥劑選用：每次每畝用40％禾枯靈可濕性粉劑75～100克，或50％速克靈可濕性粉劑50～75克，或40％滅病威膠懸劑150～200克，或50％多菌靈可濕性粉劑100～150克，加水50～75公斤稀釋后，均勻噴布在植株中下部莖葉上；結(jié)合藥劑使用永業(yè)生命素500倍頁(yè)面噴施，效果更佳?！　∫?、及時(shí)追施抽薹肥。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)差、抽薹早、有早衰趨勢(shì)的油菜田早施多施薹肥；抽薹時(shí)植株葉片大、薹頂?shù)陀谌~尖的油菜田少施薹肥。　　三、主動(dòng)防治病害。油菜對(duì)硼敏感，要把噴施硼肥和其他微量元素肥作為油菜增產(chǎn)的重要措施，防止植株落花落角和花而不實(shí)。油菜蕾薹期是從元月底至3月上旬，約為30天左右時(shí)間，此階段，氣溫逐漸回升，光照時(shí)間逐漸增長(zhǎng)，雨量充沛，自然氣候?qū)τ筒松L(zhǎng)發(fā)育非常有利，但也存在著氣溫上升不穩(wěn)定，風(fēng)雨寒潮較頻繁，田間濕度大，易導(dǎo)致植株凍害和根系衰弱，發(fā)生病害，影響產(chǎn)量。針對(duì)我省今年春季濕度較往年高，雨水多的特點(diǎn)，對(duì)地力肥沃、臘肥足、苗勢(shì)旺的田塊可少施薹肥，對(duì)苗子瘦弱、葉片小的田塊要重施薹肥，每畝施純氮5公斤左右，一般在薹高10厘米時(shí)每畝施尿素10－12．5公斤。根據(jù)有關(guān)的試驗(yàn)結(jié)果，在油菜蕾薹期和初花期施用硼肥增產(chǎn)的效果最好，春季田管增施硼肥使油菜既能防病又能增產(chǎn)?！　〉谒?，中耕除草?！　〉谖澹訌?qiáng)病害防治。 如植株葉小、薹細(xì)，應(yīng)在剛抽薹時(shí)畝施碳銨5～10公斤。防早衰 春后油菜生長(zhǎng)量大，對(duì)薹肥不足、花前夜色明顯落黃、有缺肥脫力、早衰現(xiàn)象的田塊，在始花期畝施碳銨15～20公斤，以防脫肥早衰。 油菜高產(chǎn)貴在早管 　　澆水潤(rùn)土：俗話說(shuō)：“要吃油，早春水開(kāi)頭”?！　∽贩蚀倜纾孩旁缡┐悍?。對(duì)苗勢(shì)較差的田塊，在薹高35厘米時(shí)，畝施入糞尿7501000公斤加尿素45公斤兌水后澆施；對(duì)苗勢(shì)健壯、生長(zhǎng)正常的田塊，在薹高810厘米時(shí)，畝用人糞尿500750公斤兌水澆施；苗勢(shì)旺盛的田塊，在薹高1012厘米時(shí)，畝用人糞尿250500公斤兌水澆施?！　〔∠x(chóng)防治：對(duì)菌核病、霜霉病，在油菜盛花期剝除老、黃、病葉后噴灑高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治。②帶肥、帶土、帶藥移栽。③施好基肥。寬行窄株有利于個(gè)體有充分的光照，冬前分化出更多的葉片。一是補(bǔ)肥補(bǔ)藥，爭(zhēng)全苗、促壯苗。溝系配套標(biāo)準(zhǔn)不高是我市夏熟生產(chǎn)中普遍存在的老問(wèn)題。1皖南地區(qū)近期管理要點(diǎn)連日來(lái)，受北方較強(qiáng)冷空氣影響，皖南先后出現(xiàn)了大范圍低溫、雨雪和冰凍天氣，給群眾生產(chǎn)和生活帶來(lái)很大困難，全縣農(nóng)作物受到不同程度影響。加強(qiáng)小麥病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)和農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管，堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，控制一片”的策略，最大限度地減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)，減輕春季防治壓力?？捎诹⒋呵昂螽€施尿素1015公斤。有條件的地方可以采取覆蓋栽培。棚內(nèi)底部用塑料薄膜作圍裙，以減少底部的冷空氣侵襲；堵塞縫隙，盡量減少縫隙散熱；在大棚北面用作物秸稈堆成防風(fēng)障，擋風(fēng)防寒。一是加蓋保溫層，如加蓋草簾、棚膜、遮陽(yáng)網(wǎng)等；二是提前噴施永業(yè)生命素；三是夜晚封閉通風(fēng)口，壓緊壓實(shí)棚膜；四是加固棚架，防止積雪壓倒棚架；五是陰雨天也要短時(shí)間的開(kāi)棚通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。一、把好肥水管理關(guān) 冬春育苗一般前期溫度高、后期溫度低，在育苗前期要保持土壤濕潤(rùn)。 三、加強(qiáng)光照管理 冬春蔬菜育苗期間往往雨雪天氣較多，容易光照不足，所以要重視秧苗光照管理。雪災(zāi)后蔬菜生產(chǎn)措施1月17日至21日，我市持續(xù)降雪，部分地區(qū)積雪深度超過(guò)25厘米，最低氣溫均在0℃以下，為有效防范應(yīng)對(duì)低溫雨雪天氣對(duì)蔬菜