蛋的形成和構(gòu)造ppt課件-wenkub
2023-05-18 06:15:00 本頁(yè)面
【正文】 蛋 (或多黃蛋 )、無(wú)黃蛋、軟殼蛋 (或無(wú)殼蛋 )、異物蛋及變形蛋等，畸形蛋的形成原因如下： 畸形蛋的種類和形成原因 種 類 表 現(xiàn) 形 成 原 因 雙黃蛋 蛋特別大，每個(gè)蛋有兩個(gè)蛋黃 兩個(gè)卵黃同時(shí)排出，一個(gè)成熟，另一個(gè)尚未成熟；由于母禽受驚或物理壓迫，使卵泡破裂，提前與成熟的卵一同排出 無(wú)黃蛋 蛋特小，無(wú)蛋黃 蛋白分泌部機(jī)能旺盛，出現(xiàn)濃蛋白凝塊、卵巢出血的血塊脫落組成 軟殼蛋 (無(wú)殼蛋 ) 無(wú)硬蛋殼，只有殼膜 缺乏鈣、磷、維生素 D；病理原因；子宮機(jī)能失常；輸卵管內(nèi)寄生蛋蛭；母禽受驚，用藥或疫苗使用不當(dāng) 異物蛋 蛋中有血塊、肉斑等 卵巢出血；卵泡脫落隨卵黃進(jìn)人輸卵管；有寄生蟲(chóng)等 變形蛋 長(zhǎng)形、扁形、腰鼓、皺紋及砂殼 輸卵管機(jī)能失常，子宮機(jī)曲失調(diào)或反常收縮 蛋包蛋 蛋特大，破殼后內(nèi)有一正常蛋 蛋形成后產(chǎn)出時(shí)，母禽受驚或某些生理反常，導(dǎo)致輸卵管逆蠕動(dòng) 禽蛋的構(gòu)造 ? 雖然各種禽蛋大小各不相同，但是其結(jié)構(gòu)是大體一致的。以碳酸鈣為主要成分的硬質(zhì)蛋殼和殼上膠護(hù)膜都是在離開(kāi)子宮前形成。最后再包上稀蛋白，形成外稀蛋白層。約經(jīng) 30分鐘，進(jìn)入蛋白分泌部，這里有很多腺體，分泌蛋白，包圍卵黃。卵
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