東南亞國際美食節(jié)總體策劃方案-wenkub
2023-05-12 22:59:49 本頁面
【正文】 市新景。 活動主辦單位廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳南寧市人民政府 活動承辦單位南寧市商務(wù)局中共南寧市委宣傳部南寧市旅游局南寧市文化局江南區(qū)政府南寧威寧租賃實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司南寧餐飲行業(yè)協(xié)會南寧市禮之本廣告策劃有限公司 活動媒體支持單位新華社、中國旅游報、廣西電視臺、廣西電臺、南寧電視臺、南寧電臺、廣西日報、南國早報、當(dāng)代生活報、南寧日報、南寧晚報、健報、廣西廣播電視報、南寧廣播電視報、新華網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易網(wǎng)、新桂網(wǎng)、廣西時空網(wǎng)等。通過美食節(jié)打造節(jié)慶活動產(chǎn)業(yè)化的良好平臺，作為餐飲行業(yè)推廣平臺和媒介杠桿，聚集人氣、擴(kuò)大內(nèi)需、拉動消費(fèi)，促進(jìn)飲食、旅游和經(jīng)濟(jì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“辦一屆美食節(jié)，留下一個產(chǎn)業(yè)，帶動一方經(jīng)濟(jì)”的宏偉目標(biāo)。同時通過海內(nèi)外游客廣泛參與和媒體大幅報道，擴(kuò)大了南寧的影響和知名度，展現(xiàn)區(qū)域性國際大都市的風(fēng)采，成為南寧城市營銷的金名片，營造良好的投資環(huán)境，推動南寧經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。東南亞國際旅游美食節(jié)必須在原來的良好基礎(chǔ)上，繼續(xù)做大、做強(qiáng)、做精、做透，保留精華，推陳出新，通過準(zhǔn)確、具體、有凝聚力的主題定位，豐富美食、旅游、文化三大內(nèi)涵，社會效益與經(jīng)濟(jì)效益并重，將美食文化的打造放在第一位，引進(jìn)包羅萬象的世界各地美味，用大眾喜聞樂見的形式走近百姓，生動展現(xiàn)“綠城南寧、美食天堂”品牌，同時，也是南寧市政府提出的“月月美食節(jié)”戰(zhàn)略要求的積極響應(yīng)。東南亞國際旅游美食節(jié)主要活動一覽表13 開幕式活動13(一) 2010南寧東南亞國際旅游美食節(jié)開幕式 展覽類活動15(一) 東南亞風(fēng)味美食展(二) 中華民族精品美食展(三) 現(xiàn)代餐飲原料（農(nóng)副產(chǎn)品）展 評選類活動15(一) 2010廣西民間“創(chuàng)意小吃”爭霸大賽(二) 2010邕城“十大美味廚房”評選活動(三) 2010邕城美味酒巴特色小吃評選活動(四) 2010邕城傳統(tǒng)包粽子百人趣味競技賽 文化類活動17(一)壯鄉(xiāng)及東南亞傳統(tǒng)民族文化展演(二)廣西旅游節(jié)慶文化推薦展(三)美食節(jié)閉幕頒獎及慈善酒會第六部分 活動主要機(jī)構(gòu)與職能分工 活動主要機(jī)構(gòu)19 政府職能機(jī)構(gòu)職責(zé)19 實(shí)施機(jī)構(gòu)主要職責(zé)20第七部分 活動宣傳計劃 成立美食節(jié)推廣運(yùn)營機(jī)構(gòu)23 新聞發(fā)布會23 與三大主流媒體聯(lián)合宣傳24 美食節(jié)與旅游結(jié)合宣傳 25 分階段宣傳計劃26 其它宣傳計劃27第八部分 活動招商招展計劃 總體招展計劃28 總體贊助招商計劃29第九部分 總體工作進(jìn)度 宣傳推介工作進(jìn)度30 招商招展工作進(jìn)度30 現(xiàn)場布置制作進(jìn)度 31 各大活動組織進(jìn)度 31第十部分 現(xiàn)場管理 工程搭建 32 安全保衛(wèi)33 食品檢驗(yàn)檢測33 衛(wèi)生保潔33 水電工程34 客戶服務(wù)35 交通疏導(dǎo) 35 交通組織 35第十一部分 現(xiàn)場應(yīng)急預(yù)案 組織領(lǐng)導(dǎo)37 交通疏導(dǎo) 37 下雨等氣象災(zāi)害 37 游客及商家投訴上訪、社會治安事件 37 突發(fā)安全事件 37 通訊聯(lián)絡(luò) 38 事故處理 38 信息發(fā)布 39第十二部分 活動相關(guān)設(shè)計（見附件一）40第一部分 活動概述 活動背景南寧?東南亞國際旅游美食節(jié)在南寧市委市政府的努力打造下，歷經(jīng)十屆的成功舉辦，一年上一個新臺階，成為了南寧市的一個重要節(jié)慶名片，不但豐富了我市美食文化生活，并為廣大市民和各地游客提供一道高質(zhì)量的美食大餐，更促進(jìn)了南寧餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 活動目的（一）提升國際旅游美食節(jié)品牌價值，推動南寧國際化大都市形象建設(shè)。（二）挖掘本土美食特色，樹立南寧“美食天堂”城市品牌。第二部分 活動要素 活動名稱2010南寧第三部分 活動主題 活動主題品美食 觀新景 賞節(jié)慶 主題闡述（一）品美食：2010南寧（三）賞節(jié)慶：美食節(jié)期間，不但有趣味競技比賽、民族風(fēng)情表演等系列活動，在游客品嘗美食之后，還可以參觀廣西旅游節(jié)慶文化推薦展。 民族特色創(chuàng)意小吃、美味廚房評選活動通過廣西民間創(chuàng)意小吃的評比和十大美味廚房評選活動，推廣具有民族與地方特色的壯鄉(xiāng)美食品牌和餐飲名店。第五部分 活動內(nèi)容（見場地平面示意圖）結(jié)合前幾屆舉辦經(jīng)驗(yàn)，本屆美食節(jié)將圍繞 “打造國際性節(jié)慶盛典，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展”為宗旨，將全面突出品牌化，專業(yè)化，國際化美食盛會，按國際化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行活動場地規(guī)劃，使美食節(jié)的國際味更濃，檔次更高、參與更方便。本屆主展將設(shè)置共有10個大型大白色帳篷的特裝特色展位，每個帳篷10M*12M大小，可設(shè)置4個中島式展位，主要推薦國際知名的東南亞美食和國際知名的特色美食品牌。 2010南寧現(xiàn)場展示11米長6米高的美食之最巨型世界馬蹄糕王，馬蹄糕象征馬到成功，年年高升的寓意，11米長挑戰(zhàn)新的美食之最，蘊(yùn)含中國—東盟10+1和11屆美食節(jié)雙重意義，同時“紅黃藍(lán)”三色馬蹄糕寓意今年的“二會一節(jié)”三大盛會將取得圓滿成功，象征隨著東盟自貿(mào)區(qū)全面建成開發(fā)，展示出中國與東盟經(jīng)濟(jì)文化交流更加廣闊的發(fā)展前景，意義非常。（二）中華民族精品美食展區(qū)l 活動時間：10月16日10月24日l 活動地點(diǎn)：江南區(qū)邕州老街B展區(qū)l 活動規(guī)模：168個33米標(biāo)準(zhǔn)美食展位l 展覽內(nèi)容：區(qū)內(nèi)各地
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1