【正文】 發(fā)布規(guī)定統一發(fā)布食品安全事故信息，為區(qū)委宣傳部提供事故有關的新聞通稿；（）檢查督促各鎮(zhèn)街、各單位做好各項應急處置工作，及時有效地控制事故的進一步發(fā)展；（）研究協調解決事故應急處理工作中的具體問題，必要時決定采取有關控制措施；（）向區(qū)應急指揮部及其成員單位報告、通報事故應急處置工作情況；（）依法組織開展對食品安全事故的調查處理；（）完成區(qū)應急指揮部交辦的其它任務。 區(qū)應急指揮部下設辦公室，設在區(qū)食安辦（區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局），辦公室主任由區(qū)食安辦主任兼任。 組織體系 廣州市增城區(qū)食品安全事故應急指揮部 成立廣州市增城區(qū)食品安全事故應急指揮部（以下簡稱區(qū)應急指揮部），由區(qū)政府決定啟動相應的應急指揮機制，統一領導和指揮食品安全事故應急處置工作。（）居安思危，預防為主。（）統一領導，分級負責。Ⅰ級響應由國務院啟動，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ級響應分別由省級、市級、區(qū)級人民政府啟動。 編制依據依據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和農產品質量安全法》、《國家食品安全事故應急預案》、《廣東省食品安全事故應急預案》、《廣州市食品安全事故應急預案》、《廣州市突發(fā)公共事件總體應急預案》等法律法規(guī)及有關規(guī)定，制定本預案。 適用范圍本預案適用于指導廣州市增城區(qū)行政區(qū)域范圍內發(fā)生的影響嚴重的食品安全事故的應對工作。分級標準按照《國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品藥品安全事件防范應對規(guī)程（試行）》執(zhí)行。在區(qū)委、區(qū)政府的統一領導下，建立健全分類管理、分級負責、條塊結合、屬地為主的應急管理體制，加強各部門、各鎮(zhèn)街之間的配合，充分發(fā)揮專項應急指揮機構的作用。堅持應急與預防相結合，做好應急準備?？傊笓]：分管食品安全工作副區(qū)長。 區(qū)應急指揮部主要職責： （）按預案規(guī)定程序提請區(qū)政府啟動或結束應急響應； （）領導、組織、協調事故應急救援工作； （）負責事故應急救援重大事項的決策； （）負責審批擬發(fā)布事故的重要信息； （）審議批準區(qū)食安辦提交的應急處置工作報告；（）負責與食品安全事故有關的其它管理工作。區(qū)應急辦：負責指導、協調食品安全事故應急處置工作，辦理區(qū)政府、區(qū)應急委員會有關應急工作的決定事項，向廣州市政府報告事故處理的有關信息。區(qū)商務局：負責食鹽市場供應、流通環(huán)節(jié)的食品安全事故調查和應急處置；負責協調做好食品安全事故應急處置所需的相關儲備商品的供給。區(qū)衛(wèi)計局：組織開展食品安全事故（含家庭）流行病學調查和相關檢測技術鑒定工作；負責醫(yī)療應急救援、病人救治和衛(wèi)生處理，向區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門、區(qū)應急指揮部提交調查報告。區(qū)旅游發(fā)展中心：負責協助有關監(jiān)管部門對涉及旅游的食品安全事故進行調查和處置。區(qū)公安分局：負責組織、協調食品安全事故涉嫌刑事犯罪行為的偵查處理工作；做好對食品安全事故區(qū)域的治安秩序維持工作，及時妥善處置現場發(fā)生的阻礙行政執(zhí)法的違法行為，防止群體性事件；保障應急車輛通行；依法查處制造、傳播謠言行為。區(qū)環(huán)保局：負責調查處理因污染環(huán)境造成食品安全事故的違法行為，組織、協調、指導污染物的處置工作，必要時對事故發(fā)生地的環(huán)境（包括食品加工場所、食用農產品生產基地和經營場地）進行監(jiān)測。 現場指揮機構 各鎮(zhèn)街是本鎮(zhèn)、街內食品安全事故應急管理工作的行政領導機構，主要職責如下：（1） 履行屬地管理職責，建立食品安全事故應急處置隊伍，完善應急管理機制，進行食品安全事故應急演練； （）一旦發(fā)生食品安全事故，事發(fā)地鎮(zhèn)政府或街道辦事處負責組織轄區(qū)醫(yī)療機構、相關職能部門落實對病人的救治和事件的初步調查工作，并在規(guī)定的時間內將事故有關情況報送區(qū)應急辦、區(qū)食安辦； （）做好事故應對的維穩(wěn)和善后處置工作。必要時，參與應急處置。 食品安全風險預警 預警信息發(fā)布區(qū)衛(wèi)計局根據食品安全風險監(jiān)測結果，會同食品安全監(jiān)管有關部門、食品安全應急管理專家，對食品安全狀況進行綜合分析，對可能具有較高安全風險的食品，提出食品安全風險警示建議，并報區(qū)政府和區(qū)食安辦。預警信息發(fā)布后，區(qū)食安辦協調區(qū)各有關部門、各鎮(zhèn)街應根據預警信息做出防范處置、應急準備、輿論引導等預警響應。在重點區(qū)域設置危害警示標志，利用各種渠道，增加宣傳頻次，提高公眾防范食品安全事故的意識和應對能力。 信息報告與通報 信息來源（）食品安全事故發(fā)生單位報告的信息； （）食品生產經營單位報告的信息；（）醫(yī)療機構報告的信息；（）食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督、抽檢信息；（）食品安全技術機構檢測和分析信息；（）經核實的公眾舉報和投訴信息；（）經核實的媒體報道信息；（）國家、省或其他市（區(qū)、縣）或港澳臺地區(qū)通報的我市相關信息。（）食品安全相關技術機構、有關社會團體及個人發(fā)現食品安全事故相關情況，要在小時內向區(qū)食安辦和有關監(jiān)管部門報告或舉報。（）各監(jiān)管部門、各鎮(zhèn)街接報后要在小時內向區(qū)食安辦報告。（）發(fā)生涉及兩個或兩個以上區(qū)行政區(qū)域的食品安全事故時，除各報告主體按要求上報外，由區(qū)食安辦通報當地食安辦或食品藥品監(jiān)管部門。報送信息時，因時間緊急、受處置現場條件所限，可以先通過電話、短信等形式先行報告事件的主要情況，稍后及時報送相關書面材料，涉密信息按有關規(guī)定處理。（）結案報告：事故處理結束后個工作日內，對事故的發(fā)生和處理情況進行總結，分析原因了影響因素，并提出今后對類似事件防范和處置建議。 響應評估響應評估是為核定食品安全事故級別及確定應采取的措施而進行的評估?？傊笓]負責組織本轄區(qū)和本單位的救援隊伍進行先行處置，迅速排查事故隱患，開展醫(yī)療救治，降低事故危害。 應急響應 分級響應根據食品安全事故分級情況，食品安全事故應急響應分為級、Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級四個等次響應。在上級政府的統一領導下，區(qū)指揮部仔細貫徹落實各項工作，及時組織協調各鎮(zhèn)街和有關職能部門開展應急救援工作，并及時向廣州市政府及有關部門報告救援工作進展情況。按照事故報告、通報規(guī)定做好報告、通報工作，對事故有進一步發(fā)展趨勢且有必要報請廣州市政府支援處置的，報區(qū)政府批準后向廣州市政府或上級有關部門請求支援。（）開展事故調查