某餐飲網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案(參考)-wenkub
2023-05-11 00:08:59 本頁面
【正文】 的發(fā)展及預(yù)測(cè)根據(jù)實(shí)際的發(fā)展及需要，本店鋪的發(fā)展定為四個(gè)階段：信用升級(jí)、擴(kuò)大產(chǎn)品線、擴(kuò)大消費(fèi)群體、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。主營(yíng)產(chǎn)品分為三大類：調(diào)料類、煙熏類和小吃類。為了不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)、贏得更多的消費(fèi)者、提高網(wǎng)店的知名度與關(guān)注度，小店特此擬定“重慶特產(chǎn)網(wǎng)好吃鋪”網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案。 重慶特產(chǎn)好吃鋪（網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃方案）摘要隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，網(wǎng)購(gòu)逐漸成為人們生活中的一部分。本方案對(duì)“重慶特產(chǎn)好吃鋪”的網(wǎng)絡(luò)背景和市場(chǎng)銷售環(huán)境做了詳細(xì)的分析，確定了店鋪的商業(yè)模式和營(yíng)銷策略，并且根據(jù)財(cái)務(wù)的具體預(yù)算，做出了營(yíng)銷推廣的具體實(shí)施計(jì)劃，以突顯方案的可實(shí)施性。① 店鋪名稱：重慶特產(chǎn)好吃鋪；② 店鋪地址：；③ 店鋪欄目：首頁、信用評(píng)價(jià)、最新活動(dòng)、快遞大優(yōu)惠、如何成為VIP、重慶特產(chǎn)文化；④ 店鋪LOGO：① 宗旨：誠(chéng)信務(wù)實(shí)，創(chuàng)造更多的顧客體驗(yàn)價(jià)值，提高客戶讓渡價(jià)值；② 目標(biāo)：將網(wǎng)店建成以經(jīng)營(yíng)重慶特產(chǎn)為核心，利用各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法以及促銷手段，在網(wǎng)上建立店鋪的品牌形象，宣傳并提高網(wǎng)店品牌知名度，建立品牌忠誠(chéng)度，為網(wǎng)店的未來發(fā)展奠定基礎(chǔ)。取得銷量和美譽(yù)，成為皇冠賣家，打造特產(chǎn)網(wǎng)店領(lǐng)航品牌。2010年中國(guó)C2C市場(chǎng)交易規(guī)模將達(dá)到627億元，%，其中，淘寶網(wǎng)2010年春節(jié)期間交易額超過10億元人民幣。 有形資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，低成本，零庫存178。 組織體系優(yōu)勢(shì)，熱情周到客服，良好會(huì)員管理制度178。 運(yùn)輸費(fèi)用過高178。 中國(guó)c2c市場(chǎng)格局基本穩(wěn)定，淘寶網(wǎng)一家獨(dú)大178。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力較強(qiáng)178。 市場(chǎng)進(jìn)入門檻低，容易被復(fù)制178。最大限度的消除風(fēng)險(xiǎn)，做好防御，盡量掌握市場(chǎng)需求與消費(fèi)者需求。 酒類；178。 小吃；178。Ⅱ 同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，例如：店鋪名產(chǎn)品種類價(jià)格信用度店鋪特色服務(wù)新疆特產(chǎn)178。 花茶：1150元不等，在食品行業(yè)中價(jià)格定位適中從2007年6月到目前，銷售量上達(dá)10萬，達(dá)到良好的銷售業(yè)績(jī)濃厚的新疆文化氛圍，產(chǎn)品的描述很詳細(xì)，很誘人，很有真實(shí)感，有良好的購(gòu)買環(huán)境產(chǎn)品促銷活動(dòng)多，產(chǎn)品組合銷售和會(huì)員制度享客旗艦店（杭州）178。 干果；178。本店注重小吃類，種類多樣和更新；1822歲大學(xué)生這段年齡消費(fèi)者主要消費(fèi)小吃類，和商品的組合消費(fèi)，作為個(gè)人和禮品消費(fèi)；2235歲中年人這段年齡消費(fèi)者主要消費(fèi)調(diào)料類和煙熏類，作為家庭和禮品消費(fèi)；3540歲人群主要是家庭主婦，主要消費(fèi)調(diào)料類和煙熏類作為家庭和禮品消費(fèi)，還有小吃類，作為孩子的消費(fèi)等等。具體產(chǎn)品列表見下：友有系列食品江津米花糖系列豆干食品小吃類 合川桃片合川肉片南川方竹筍芝麻官牌芝麻梗 牛肉制品 …… 秦媽火鍋底料 德莊火鍋調(diào)料重慶特產(chǎn)各個(gè)品牌的火鍋底料 …… 各個(gè)品牌的麻辣魚調(diào)料各個(gè)品牌的老鴨湯調(diào)料 周記魚莊魚調(diào)料 調(diào)料類 麻辣豆腐調(diào)料 曾記麻辣魚調(diào)料 蒸肉粉調(diào)料 秦媽水煮魚調(diào)料酸菜調(diào)料 ………… 橋頭老鴨湯調(diào)料川味香腸 詠熹老鴨湯調(diào)料白市驛板鴨 ……煙熏類 臘肉…… 盈利模式根據(jù)店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)，本店鋪的盈利模式有三種：產(chǎn)品差價(jià)盈利在重慶盤溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接拿貨，做到物美價(jià)廉、品種齊全，食品單價(jià)盈利較低，以量獲利，賺取差價(jià)；會(huì)員盈利在店鋪中銷售會(huì)員卡，35/每張，有效期為3年，建立會(huì)員檔案，把會(huì)員培養(yǎng)為本店的忠實(shí)消費(fèi)者；廣告盈利在店鋪享有一定知名度的條件下，到阿里媽媽出售廣告位。百度競(jìng)價(jià)付費(fèi)如下表：百度競(jìng)價(jià)① 淘寶直通車推廣；讓我們的產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)充分展示，這樣小店可以針對(duì)每個(gè)競(jìng)價(jià)詞自由定價(jià)，并且可以看到在雅虎和淘寶網(wǎng)上的排名位置。③ 消費(fèi)者保障服務(wù)“消費(fèi)者保障服務(wù)”是針對(duì)買家購(gòu)物安全的套餐服務(wù)，目前針對(duì)本店產(chǎn)品推出的服務(wù)有“如實(shí)描述”服務(wù)，“假一賠三”服務(wù)，“7天無理由退換貨”服務(wù)，其中“如實(shí)描述”是基礎(chǔ)服務(wù)。在平時(shí)的生活中，我們制作動(dòng)畫語音等，在我們的店鋪的主頁播出，比如下面一段語音：灰太狼：老婆，呵呵…我回來了…紅太狼：啊！你…抓到羊了？灰太狼：呵呵，包包大人不讓抓，就給了一麻袋重慶手工麻辣香腸，據(jù)說是青青草原上最受歡迎的美食點(diǎn)心，嘿嘿，有外婆家的味道哦！紅太狼：嗯，重慶手工麻辣香腸不含防腐劑，不含色素，味道不錯(cuò)哦……我打…灰太狼：老婆你干嘛打我??？紅太狼：這么一麻袋怎么夠吃，吃完了怎么辦？灰太狼：包包大人說在淘寶上都能買的，店鋪地址是；紅太狼：啊哈，太好了，重慶手工麻辣香腸現(xiàn)在在網(wǎng)上開賣了！ 網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營(yíng)銷① 注冊(cè)會(huì)員：在新浪論壇——休閑——餐飲、天涯社區(qū)——生活——飲食、搜狐社區(qū)——吃喝頻道等社區(qū)論壇上面注冊(cè)多個(gè)會(huì)員；② 會(huì)員名一致：好吃人③ 發(fā)動(dòng)親人和朋友在論壇上面回帖。由重慶、成都及川北、川南的地方風(fēng)味名特菜肴組成。咸鮮酸甜類味型，有咸鮮味等。重慶火鍋主要分為紅湯和清湯兩種，紅
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