某某酒樓主題活動(dòng)廣告行銷方案-wenkub
2023-05-10 06:02:02 本頁面
【正文】 設(shè)法留住我們已服務(wù)過的消費(fèi)者，讓他們成為我們帶來長(zhǎng)期持續(xù)消費(fèi)的“寶貴資源”。 品牌戰(zhàn)略和服務(wù)質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)勝利的兩大法寶。大部分餐飲商家無法在價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量?jī)烧咧g找到平衡點(diǎn)，他們往往為了蠅頭小利或搶占市場(chǎng)份額，而犧牲了服務(wù)質(zhì)量。宣傳計(jì)劃遵循兩大原則：全年主題宣傳不斷，每個(gè)季度保證策劃出新聞熱點(diǎn)，力爭(zhēng)熱點(diǎn)與焦點(diǎn)的銜接；用常規(guī)廣告配合主題宣傳，造成更大范圍的影響。一、餐飲市場(chǎng)面臨的市場(chǎng)問題： 餐飲商家過分炒作，引起經(jīng)營(yíng)成本增高、品牌影響力下降。個(gè)別餐飲商家沒有品牌意識(shí)和精品意識(shí)，只單純的打價(jià)格戰(zhàn)追求銷量而忽視了服務(wù)、信譽(yù)、保證等增值服務(wù)。 改變現(xiàn)有觀念，全面導(dǎo)入“以客為尊”的經(jīng)營(yíng)理念。 建立“金悅鮑翅海鮮酒樓”品牌，以鮮明的設(shè)計(jì)，塑造一個(gè)差異化的品牌形象。 著手企業(yè)文化的建設(shè)開展全員營(yíng)銷，樹立統(tǒng)一的顧客觀和服務(wù)觀。 完善顧客服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)服務(wù)規(guī)范化。 加強(qiáng)廣告宣傳的力度，提高品牌整體素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。通過社會(huì)、人員上門等方式實(shí)施廣泛的人員調(diào)研，了解需求，收集信息，建立企業(yè)、社會(huì)團(tuán)隊(duì)和消費(fèi)者的資料庫(kù)，同時(shí)宣傳“金悅鮑翅海鮮酒樓”品牌良好的社會(huì)形象，迅速提高知名度和美譽(yù)度。在目前餐飲業(yè)秩序還比較混亂的情況下，建立以顧客滿意為基礎(chǔ)的品牌是獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的捷徑。 主題二：實(shí)施“餐飲大學(xué)”項(xiàng)目（全年）設(shè)立餐飲大學(xué)的優(yōu)勢(shì)：①、最大限度的減少了顧客對(duì)商家及產(chǎn)品（餐飲）的誤解，有效的壓縮了有損產(chǎn)品營(yíng)銷效應(yīng)及企業(yè)形象的傳言。④、為消費(fèi)群制造了更多對(duì)餐飲產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的話題，以及社會(huì)熱點(diǎn)問題或企
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