德克士嘉年華餐廳可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-05-08 02:37:39 本頁(yè)面
【正文】 付息計(jì)算 單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目計(jì)算期123451借款年初借款本息余額 本年借款100本年借款應(yīng)計(jì)利息3．利潤(rùn)總額及分配利潤(rùn)總額及分配如表6。 目計(jì)算期123451經(jīng)營(yíng)成本原材料費(fèi)工資及福利費(fèi)3030303030修理費(fèi)其他費(fèi)用 （租金、水電費(fèi)等） 2折舊費(fèi) 序號(hào)項(xiàng)第二個(gè)月初開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)。（7）基準(zhǔn)收益率選定的基本原則是： 1）以貸款籌措資金時(shí)，投資的基準(zhǔn)收益率應(yīng)高于貸款的利率； 2）根據(jù)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，基準(zhǔn)收益率應(yīng)高于貸款利率的35%左右為宜；3）實(shí)踐中通常選取值為812%。其他費(fèi)用主要包括租金、廣告費(fèi)（每年交給德克士公司，占銷售收入的1%）、權(quán)利金（每年交給德克士技術(shù)及專利的費(fèi)用，占銷售收入的9%）及水電管理費(fèi)，其中原材料從2月初開(kāi)始訂購(gòu)，工資從1月開(kāi)始發(fā)放，修理費(fèi)取折舊的50%；（3）銷售收入為24——38萬(wàn)/月。包括設(shè)計(jì)費(fèi)、裝修，空調(diào)系統(tǒng)、音響視聽(tīng)、桌、椅、兒童游樂(lè)區(qū)等的安裝五金掛件購(gòu)置10萬(wàn) 廚房加工設(shè)備37萬(wàn)2. 無(wú)形資產(chǎn)50萬(wàn)加盟費(fèi)德克士餐廳加盟金為20萬(wàn)/5年廚房用具押金30萬(wàn)?？偣?50萬(wàn)，資金來(lái)源：自有資金150萬(wàn)，貸款100萬(wàn)。地址是井方商場(chǎng)，人流量平常約10000人/日，節(jié)假約15000人／日。本項(xiàng)目所在地——鳴鳳大街，發(fā)展環(huán)境良好，毗鄰井方商城,溫州城，步行街，加上住宅小區(qū)，初高中等二十世紀(jì)八十年代，西式快餐進(jìn)入中國(guó)，在中國(guó)也異彩紛呈，大有鋪天蓋地之勢(shì)?？觳桶l(fā)展之快，以致于1997年9月24日原內(nèi)貿(mào)部迅速制定了《中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展綱要》，其中快餐的定義是：為了消費(fèi)者提供日?；旧钚枨蠓?wù)的大眾化餐飲，具有以下特點(diǎn)：制造快捷，食用便利，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)養(yǎng)均衡，服務(wù)簡(jiǎn)便，價(jià)格低廉。學(xué)校，鎮(zhèn)內(nèi)總?cè)藬?shù)在10萬(wàn)左右，該區(qū)域水、電、交通、通訊等各種基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。項(xiàng)目項(xiàng)目進(jìn)展，項(xiàng)目進(jìn)度辦好證件，然后進(jìn)行裝修，一個(gè)月竣工，根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)確定，整體裝修金額以餐廳面積估算，其中包括設(shè)計(jì)費(fèi)、招牌費(fèi)用、裝修工程、空調(diào)系統(tǒng)、音響視聽(tīng)、桌椅、電力增容、兒童游樂(lè)區(qū)等。（2）流動(dòng)資金估算及資金來(lái)源原材料主要包括食品，油，料，包裝盒，發(fā)票，塑料袋等共10萬(wàn)/月；應(yīng)付賬款為水電費(fèi)；職工包括：經(jīng)理1名，月薪4000元，財(cái)務(wù)主管1人，月薪1200元，廚房職工6人，月薪2000元，前臺(tái)3人，月薪1800元，零工2人，負(fù)責(zé)送餐，接貨，衛(wèi)生打掃等，月薪1200元，；現(xiàn)金1000元；租金年初一次性支付，年租30萬(wàn)。3其他資產(chǎn)5萬(wàn)開(kāi)辦費(fèi)共5萬(wàn)元。淡季為冬季，銷售收入24萬(wàn)/月；中等為春秋季節(jié)，銷售收入22萬(wàn)/月；旺季為夏季，原材料10萬(wàn)/月，銷售收入25萬(wàn)/月?；鶞?zhǔn)折現(xiàn)率的確定：i0=(1+i1)(1＋i2)(1+i3)－1≈i1+i2+i3=12%行業(yè)評(píng)價(jià)收益率i1=8%，項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)要求收益率i2=3%，通貨膨脹率i3=1%。（2）銷售收入：第一年 24ⅹ2+28ⅹ6+25ⅹ3=291萬(wàn)元第二年 ⅹ3+30ⅹ6+ⅹ3=342萬(wàn)元第三年 ⅹ3+30ⅹ6+ⅹ3=342萬(wàn)元第四年 ⅹ3+31ⅹ6+ⅹ3=351萬(wàn)元第五年 ⅹ3+31ⅹ6+ⅹ3=351萬(wàn)元（3）銷售稅金及附加：第一年 291ⅹ3%+291ⅹ5%ⅹ7%+291ⅹ5%ⅹ3%=第二年 342ⅹ5%+342ⅹ5%ⅹ7%+342ⅹ5%ⅹ3%=第三年 342ⅹ5%+342ⅹ5%ⅹ7%+342ⅹ5%ⅹ3%=第四年 351ⅹ5%+351ⅹ5%ⅹ7%+361ⅹ5%ⅹ3%=第五年 351ⅹ5%+351ⅹ5%ⅹ7%+361ⅹ5%ⅹ3%=總成本估算（1）按照生產(chǎn)要素法估算總成本費(fèi)用，編制總成本費(fèi)用的估算表2： 表2. 總成本費(fèi)用估算表 單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)所得稅按利潤(rùn)總額的33%計(jì)取。表全部投資財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表 單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)根據(jù)表8計(jì)算以下指標(biāo)：自有資金財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為30%；。 目 計(jì)算期/年末0123451現(xiàn)金流入 291342342351351 序號(hào)項(xiàng)總資金100%=247。資本金利潤(rùn)率=年利潤(rùn)總額247。考慮項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的一些不定因素的變化，分別對(duì)固定資產(chǎn)
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