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x餐飲公司庫存、低值易耗品,家具、用具存貨盤點,備庫管理規(guī)定-wenkub

2023-06-02 10:00:30 本頁面
 

【正文】 例較大。 3)、對損壞和丟失的低值易耗品,應(yīng)分清責(zé)任,屬正常損耗的要由保管人填寫報廢單,部門負(fù)責(zé)人簽字方能核銷。 7)、加強(qiáng)庫房管理的安全意識,做到“四防”,即防火、防盜、防鼠咬蟲蛀、防霉?fàn)€變質(zhì)。 4)、對在庫貨物的保質(zhì)期,保管員應(yīng)嚴(yán)格掌握 ,對即將到期的貨物,應(yīng)提前向上級和有關(guān)業(yè)務(wù)部門反映,避免給酒店造成不必要的損失與浪費。 第 1 頁 共 3 頁 庫存管理規(guī)定 1)、保管員對入庫的貨物應(yīng)分類、分垛碼放,按照五常管理法對庫房進(jìn)行日常管理,對于性質(zhì)不同、滅火方法不同的貨物要分庫存放。 5)、每次進(jìn)出貨物,保管員應(yīng)及時填寫登記臺帳,做到“有貨必有帳,帳貨必相符”。 低值易耗品管理制度 在酒店資產(chǎn)中,低值易耗品流動性、消耗性較大,在整個營運資金中,該資產(chǎn)的占用
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