x餐飲公司庫存、低值易耗品,家具、用具存貨盤點,備庫管理規(guī)定(完整版)
【正文】 清責任，屬正常損耗的要由保管人填寫報廢單，部門負責人簽字方能核銷。 4）、對在庫貨物的保質期，保管員應嚴格掌握 ，對即將到期的貨物，應提前向上級和有關業(yè)務部門反映，避免給酒店造成不必要的損失與浪費。 5）、每次進出貨物，保管員應及時填寫登記臺帳，做到“有貨必有帳，帳貨必相符”。屬于個人過失的要賠償，屬有意破壞或丟失的要罰款處理。 4）、修理家具、用具所用的開支，以“營業(yè)費用－修理費”列支。 第 3 頁 共 3 頁 4）、庫房保管員根據(jù)庫存情況和各部門申報的領用計劃，應及時填寫“庫房常用物質申購單”。 5）、填寫補充計劃時，應考慮到各方面的因素，既要防止供應短 缺，又要避免物質積壓，以便有效利用資金，保證營業(yè)部門正常運轉。報廢的家具出售時，其售出殘值作“營業(yè)收入”處理。 4）
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