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20xx前臺(tái)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)三篇-wenkub

2023-04-28 16:57:48 本頁(yè)面
 

【正文】 操作流程和責(zé)任分工?! ≡谖覀儸F(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析?! ∷?,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。  2021前臺(tái)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)三篇  實(shí)習(xí)是非常重要的,在實(shí)習(xí)當(dāng)中還是可以學(xué)習(xí)到很多知識(shí),在前臺(tái)實(shí)習(xí)的時(shí)間過(guò)得很快,卻也非常有用,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)。  一、實(shí)習(xí)崗位  前臺(tái)接待  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容  前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作?! 〉?,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)?! ∪?、工作建議及體會(huì)  在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要2030分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高?! 耐朔康娇头糠?wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況?! ∏芭_(tái)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)(二)  一、實(shí)習(xí)基本概況  作為一名旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我榮幸地參加了學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來(lái)酒店就進(jìn)入了特
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