中秋月餅銷售策劃方案-wenkub
2022-11-06 09:43:55 本頁面
【正文】 定假日，可以預(yù)期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。古往今來，人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。2020年度 中秋月餅銷售策劃 方案 中秋之夜，合家圍坐 ,皓月當(dāng)空、或?qū)υ嘛嬀?,或品茶吃月餅以助談興，亦人生之一樂事。每逢中秋，皓月當(dāng)空，闔家團(tuán)聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。 行 業(yè)競爭分析 （ 1） 新加入者的威脅：月餅市場上新的品牌和種類的誕生，形成很有力量的潛在的威脅 （ 2） 購買者的議價能力：尤其那些大批量購買或團(tuán)購的消費者或消費群體，很強的議價能力會在一定程度上減少企業(yè)的利潤 （ 3） 現(xiàn)有行業(yè)競爭者的威脅：競爭對手的產(chǎn)品研發(fā)能力和市場潛力以及品牌影響力 （ 4）《月餅強制性國家標(biāo)準(zhǔn)》對月餅過度包裝、豪華包裝、天價月餅都有規(guī)定，以 500克為例，月餅具體尺寸大約在長 30厘米，寬 15厘米，高 ，零售價格應(yīng)維持在 100200元之間。價格上嚴(yán)格執(zhí)行國家的相關(guān)規(guī)定，中檔月餅在 100— 250之間，高檔月餅在 250— 400之間，與同期市場價格持平。 （ 4） 青年人以下??缺乏經(jīng)濟(jì)來源，一般買月餅為自己食用，很少顧及他人。 （ 2） 中年人：自食：以家文化為產(chǎn)品內(nèi)涵，產(chǎn)品口味多樣，大小兼顧。在原材料的儲備和后期供給上做好充分的準(zhǔn)備。針對不同的目標(biāo)市場設(shè)計不同的包裝，以滿足消費者的個性需求。幫助經(jīng)銷商和零售商進(jìn)行市場宣傳，對于高端月餅，提供買月餅免郵寄服務(wù) . 四、 產(chǎn)品 五、 產(chǎn)品消費群體 （ 1） 以老年人為主的消費群體 順應(yīng)“健康”的時代潮流，使用添加保濕因子等成分的月餅專用糖漿生產(chǎn)出來的成品月餅，不僅在色、香、味等指標(biāo)上優(yōu)于傳統(tǒng)糖漿生產(chǎn)的月餅，而且，還可有效的延長成品月餅的貨架期；同時使用無蔗糖、低糖餡料，從而達(dá)到降低餡料中糖含量，在稍微降低或不降低產(chǎn)品甜度的基礎(chǔ)上，大大的降低人體攝入的含糖量，從而降低對血糖 造成的波動，達(dá)到了月餅的健康
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